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Retournez-la à l'envers et passez-la au four pendant une heure. Éteignez-le et laissez refroidir complètement avant de la toucher [9]. Vous pourriez poser une feuille de papier aluminium en bas du four pendant la cuisson pour ne pas l'abimer à cause des gouttes d'huile qui vont couler. Nettoyez la marmite en fonte. Une fois que vous l'avez passée au four, vous devez la nettoyer après chaque utilisation. Évitez de la laver avec du savon. Utilisez plutôt de l'eau chaude et une brosse pour éliminer les restes d'aliments. Séchez-la avec une serviette propre et versez environ une c. à c. d'huile dedans. Utilisez un chiffon ou du papier essuietout pour étaler l'huile sur toute la surface de cuisson [10]. Vous pouvez utiliser l'huile de votre choix. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi faire fondre de la graisse dedans. Récurez une marmite sans protection. Si vous avez négligé le bon entretien et la préparation de votre ustensile, vous allez devoir le récurer avec de l'eau, du liquide vaisselle et une éponge en paille de fer ou à récurer pour éliminer les restes d'aliments.
Marmite En Fonte Au Four 7
Marmite en fonte avec poignée aussi appelée Dutch oven (four hollandais) avec couvercle plat pour y déposer des braises et ainsi réaliser nombre de plats mijotés comme au four. Capacité de 3 litres
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TOUT CE QU'IL FAUT SAVOIR
Matière:
Fonte, acier et bois de frêne
Dimensions:
Dimensions: L 27 x l 28, 8 x H 19, 5 cm
Capacité de 3 litres + 1 litre dans le couvercle
Poids:
Poids: 6 kg
CARACTERISTIQUES:
Référence:
A01562
Référence Fournisseur:
FF117
Référence
Fiche technique
Référence Fournisseur
Capacité de 3 litres
Marmite En Fonte Au Four Sans
Rincez-la et mettez-la dans un four préchauffé à 150 °C pendant dix minutes pour la faire sécher. Mettez un peu d'huile et de gros sel dans le fond de la marmite froide. Frottez le mélange avec un chiffon pour éliminer la rouille. Rincez-la et faites-la sécher une nouvelle fois au four. Préparez-la une nouvelle fois comme vous l'avez fait la première fois avant de vous en servir. Vous allez peut-être devoir la récurer, la rincer et la faire sécher encore une fois. Continuez de répéter ces étapes jusqu'à ce que la marmite soit complètement propre. Si elle commence à devenir marron ou rouillée avec le temps, vous allez peut-être devoir la repréparer. Frottez-la et repassez-la au four. 6 Votre marmite est maintenant prête à faire cuire vos bons petits plats! Conseils
En général, vous pouvez utiliser la marmite en fonte pour remplacer n'importe quel récipient de cuisson comme une plaque à four, une casserole à frire ou une cocotte pour les ragouts. Avertissements
Les marmites en fonte retiennent très bien la chaleur.
Marmite En Fonte Au Four Recette
Pour compléter votre sélection
): 10, 8 l
Capacité couvercle (max. ): 2 l
Poids: 15 kg
Diamètre de base (ext. ): 29, 2 cm
(sans couvercle, pieds): 14, 1 cm Personnes: >20
Capacité marmite (max. ): 16, 1 l
Capacité couvercle (max. ): 2, 7 l
Poids: 17, 9 kg
Diamètre de base (ext. ): 33, 2 cm
(sans couvercle, pieds): 16, 5 cm