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Le soufflé de courgettes
Un classique pour manger un peu de légumes en douceur. C'est sûr que ce plat va faire l'unanimité chez vous. Ingrédients
6
3 petites courgettes ou 2 grosses (environ 600 g)
4 oeufs
50 g de farine
45 g de beurre
20 cl de lait
100 g de gruyère râpé
muscade
sel
poivre
Préparation
Lavez les courgettes et coupez-les en dés. Faites les cuire à la vapeur une dizaine de minutes puis mixez-les. Réservez la purée de courgettes en la plaçant dans un égouttoir. Faire une béchamel: dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez la farine et remuez à la spatule. Versez le lait d'un coup, remuez avec un fouet et portez à ébullition en continuant à remuer, jusqu'à épaississement de la crème. Retirez du feu. Ajoutez les jaunes d'oeufs un à un, puis le fromage et enfin la purée de courgettes. Soufflé de courgettes : recette de soufflé de courgettes. Salez. Poivrez. Ajoutez un peu de muscade. Montez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la préparation.
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laisser tiédir avant de démouler et régalez-vous!! Soufflé thon courgette ideas. BON APPÉTIT!!! ces mini cakes salés au thon peuvent être congelés. Il suffira de les mettre dans des sacs congèles ou des barquettes une fois tiédis puis de les décongeler le jour J à température ambiante et de les passer au four chaud quelques minutes avant de servir! aperitif amuse bouche apero apero dinatoire entree algerie cake thon moutarde cake salé Sommaire: Nom de la recette: mini cake salés au thon et moutarde à l'ancienne SarahPublie Le: 2018-11-11Temps de preparation: 5MTemps de cuisson: 30M Temps total: 35MAverage rating 3 Based on 121 Review(s) Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib
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Avis Clinique vétérinaire de Pirey:
- Grosse structure comprenant huit vétérinaires dont certains disposent d'une spécialité médicale (traitement des cancers, des affections visuelles, du squelette, notamment). La clinique dispose d'équipements d'investigation modernes et récents. L'accueil y est bienveillant et attentif, des permanences y sont assurées le week-end et la nuit. A recommander à ceux qui recherchent un service performant et suivi de leurs animaux de compagnie. - Une très bonne clinique, des vétérinaires très sympas avec une grande disponibilité. Mais le point principal est leurs très grandes compétences dans toutes les pathologies canines, félines et autres. Il y a 30 ans que j'y amène mes chiens et ils ont toujours été bien soignés et guéris. Je vous recommande cette clinique. - Personnel très sympa, toujours à l'écoute. Je recommande. Dr Martin adorable avec Épice. - Vétérinaire au top.! Clinique vétérinaire pirey horaires des messes. Bonne prise en charge de mon loulou, informations claires et précises. J'emmène mes animaux depuis des années et même si parfois le diagnostic est difficile à entendre ils sont au top.
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Établissement vétérinaire à Pirey
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CLINIQUE VETERINAIRE PIREY se situe au 4 Rue du 11 Novembre, 25480 Pirey. Cet établissement n'utilise pas le service de prise de rendez-vous en ligne de MonRendezVousVeto. Pour plus d'informations, nous vous invitons à contacter l'établissement par téléphone ou à vous rendre sur son site internet. Vétérinaire de garde Pirey 25480, cabinet et urgence. Pour toute urgence, veuillez contacter directement l'établissement par téléphone. Cette fiche est générée automatiquement, merci de nous informer par email si vous souhaitez la modifier ou la supprimer. Remerciements et recommandations
Robreau
23 décembre 2021 à 07h22
Animal: Chats
L'ensemble de l'équipe des vétérinaires et assistantes sont à l'écoute et ils font de leur mieux pour soulager et sauver leurs petits patients animaux. Vous souhaitez remercier ou recommander ce
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