Ingrédients 4 personnes 6 pommes de terre à chair ferme 1 cube de bouillon 1 oignon sel poivre 1 c. à. s d' huile de colza eau En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
Ecrase Pomme De Terre Cookeo Des
Joue de boeuf en daube aux zestes d'orange Tags: Carotte, Boeuf, Ail, Alcool, Bacon, Boisson, Daube, Viande, Cookéo, Vin, Lardon, Robot Cuiseur, Légume, Aromate, Gousse, Joue, Viande rouge, Plat avec sauce Avec joue de boeuf, dés de bacon (de lardons si vous préférez), carottes, oignons, gousses ail, vin rouge, thym, olives, laurier, huile d'olive, Zestes d'orange.
Ecrase Pomme De Terre Cookeo De
L'écrasé de pommes de terre en accompagnement, j'adore. Plus de goût et de texture que la purée, avec une viande c'est l'accord parfait. Mais souvent, malgré la cuisson longue des pommes de terre, je n'arrivais pas à avoir la bonne cuisson pour un écrasé. C'était soit trop cuit, soit pas assez. Avec le cookeo, le problème a été réglé. Une cuisson parfaite et des pommes de terre fondantes à souhait. Ingrédients pour 5 personnes:
10 pommes de terre moyennes
30g de beurre
2 gousses d'ail
200ml d'eau
Sel
Poivre
1/2 cuill. à café de 4 épices
Etapes de la recette:
Mettre le cookeo en mode dorer. Eplucher les pommes de terre puis les couper grossièrement en moceaux. Ecrase pomme de terre cookeo le. Verser les pommes de terre et le beurre dans la cuve. Faire dorer 3 minutes en remuant de temps en temps. Ecraser les gousses d'ail et les ajouter aux pommes de terre. Mélanger. Verser l'eau, saler, poivrer et mettre le 4 épices. Remuer. Cuire sous pression 10 min. Ecraser les pommes de terre au presse purée puis remuer énergiquement avec une cuillère en bois.
Trop facile cette recette et en plus c'est bon!! Recette de cuisine 4. 00/5
4. 0 / 5 ( 1 vote) 1 Commentaires
40
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 700 gr de pommes de terre 300 gr de carottes 40 gr de beurre Sel, poivre, muscade 10 cl de lait
Préparation:
Mettre tous les ingrédients sauf le lait dans le cookéo. Cuire 10 mn. Écraser les légumes avec un presse purée (ou utiliser un mixer) en incorporant le lait tiède par petite quantité. Déguster bien chaud. Retrouvez toutes mes recette, cookéo ou non, sur mon blog: voir ici
Une portion (env. 290 g):
Calories 242 kcal
Protéines 2, 9 g
Glucides 31, 4 g
Lipides 8, 6 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
4. 0 /5
kaf'rine a trouvé ça très bon. Pommes de terre au Cookeo : recette de Pommes de terre au Cookeo. Ils ont envie d'essayer
40 Invité, Invité et 38 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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