Le Souleret sera en rénovation de Mars 2022 à Mai 2023, nous ne pourrons donc pas accueillir de groupes durant cette période. N'hésitez pas à réserver pour la réouverture
Situé dans le village de Rochejean, à 900 mètres d'altitude, le chalet « Le Souleret » est une grande maison, ancienne ferme sur trois niveaux. Le Souleret: un lieu de vivre ensemble. Œuvrant pour l'émancipation de la jeunesse et favorisant l'intelligence collective, nous proposons un accueil participatif: nous demandons aux classes de s'organiser afin que chacun, enfant comme adulte, participe durant son séjour à la mise de table, au débarrassage, à la vaisselle et au nettoyage de la salle après le repas. Une cuisine familiale, variée et équilibrée vous fera découvrir de nouveaux goûts et de nouvelles saveurs. Nous favorisons l'utilisation des produits de notre ferme: pain au levain, fromage de chèvre, lait de vache et légumes du potager; ainsi qu'un approvisionnement auprès de producteurs ou de coopératives locaux (produits laitiers, boissons).
Le Souleret Rochejean Jura
Les chantiers participatifs ont débuté le 2 mars. Jusqu'au 16 mars, les bénévoles s'activent pour permettre au centre d'accueil du CLAJ, Le Souleret, de faire peau neuve. Au menu: l'installation d'un chauffage à granulés, les huisseries, l'augmentation du nombre de lits…
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15 mars 2022 à 05:00
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Le centre d'accueil du club de loisirs et d'actions de la jeunesse (CLAJ), situé au centre du village de Rochejean, est en pleine effervescence depuis le début du mois. Le bruit des marteaux ou de la disqueuse a remplacé celui des enfants et vacanciers du centre. Les quatre salariés permanents de l'association travaillant sur le centre d'accueil gèrent le chantier participatif de déménagement et démolition. Le but étant de faire place nette pour que les entreprises locales puissent ensuite travailler à la rénovation du centre. Cette première partie des travaux n'est pas une mince affaire. Jusqu'à 15 personnes par jour, bénévoles sympathisants de l'association, sont venus prêter main-forte aux salariés.
Le Souleret Rochejean 25370
Le Conseil d'Administration se compose d'une dizaine de personnes qui s'impliquent en complément de l'équipe salariée. Information(s) sur l'annonceur
La gestion du fournil est sous la responsabilité d'un binôme de
Nous produisons 200 à 300kg de pain par semaine (farines T80, seigle et engrain), répartis sur 3 fournées allant de 60 à 120 kg en fonction de la saison. Nous produisons aussi différents types de biscuits (20kg par semaine), des brioches et des pizzas à emporter (une fois par semaine, pendant les vacances scolaires uniquement). Nous réalisons également des animations pizzas et biscuits à destination des classes hébergées au Souleret. La production (pains et biscuits) est vendue en magasins bio et épiceries, en AMAP, à des restaurants locaux, en direct à la ferme et sur les marchés. Nous approvisionnons également le Souleret en pain et biscuits. Comme pour les autres produit de la ferme, notre production boulangère est labellisée Agriculture Biologique. Vous souhaitez répondre à cette
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ajouter taxes séjour Tarifs informatif à vérifier auprès du prestataire Repas: 8€ - 14€
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La concentration de brome dans le spa doit ainsi se situer entre 2 et 4 mg/litre d'eau, et le pH de l'eau doit se situer au-dessus de 7, 5 pour que l'efficacité du brome soit optimale. Produit choc pour spa.asso. Pour analyser l'eau de votre spa et mesurer la concentration de brome, vous pouvez vous munir de bandelettes ou d'un testeur électronique qui va vous indiquer le taux de brome. Si le brome est en quantité insuffisante, vous devez alors arrêter la filtration de l'eau et remplir de diffuseur de brome avec des pastilles. Si le taux de brome est trop élevé, vous pouvez soit vidanger une partie du spa, soit utiliser un neutralisateur de brome.
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