Description
Une idée de cadeau originale pour les amateurs de liqueurs! Notre Liqueur de Poire Ælred est élaborée à partir de poires williams rigoureusement sélectionnées pour leur saveur et arôme intenses. Contrairement à l'Eau de vie, la liqueur de poire est sucrée et moins alcoolisée. Cette liqueur de Fruits Ælred se déguste généralement en digestif mais elle peut également être utilisée dans la préparation de cocktails et desserts. La Liqueur de Poire Williams Ælred est disponible au format 70 CL
Caractéristiques
Ingrédients
eau, sucre, alcool, eau de vie de poire Williams (36% de l'alcool total), arôme poire. Conditionnement
150cl
Taux d'alcool
35%
Couleur
Transparent
Utilisation
Digestifs, cocktails
Note de dégustation
Boire bien fraîche
Avis
79
avis
4. Poire william liqueur. 9 /5
Calculé à partir de 79 avis client(s)
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Adrien M.
publié le 17/03/2022
suite à une commande du 10/03/2022
Produit noble et, très apprécié. A consommer avec modération. Cet avis vous a-t-il été utile?
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Poire William Liqueur
(5) ★★★ 1/2 ©
1921, Garnacha 2018, Bodega Las Cepas, Rioja, Espagne (26, 80 $ – 14013339). Essentiellement composée des fruits issus de pieds de grenache noir centenaires complantés, cette cuvée raconte une histoire du siècle passé dans un contexte contemporain de vinification. Robe dense, profonde et soutenue, arômes fumés et chocolatés où la mûre et la cerise tapissent un palais velouté, chaleureux, mais de grande fraîcheur. [Saint-Valentin] Box Accords Frappés / Fromages - [Saint-Valentin] Box Accords Frappés / Fromages - Terre de Vins. Une originalité à découvrir sur un osso buco, par exemple. (5+) ★★★ ©
Contino Reserva 2017, Rioja, Espagne (29, 50 $ – 12347159). La patine du temps se fait ici sentir, rehaussée par un séjour en fût qui en affûte l'esprit tout en assagissant une trame fine et veloutée de tanins. Le fruité de prune y émerge pour mieux s'intégrer aux notes de cèdre, d'épices et de réglisse qu'une finale longue et bien fraîche vient habilement circonscrire. (5+) ★★★ 1/2 ©
Riesling « Les jardins » 2019, Domaine Ostertag, Alsace, France (31, 25 $ – 11459984). Il me semble y avoir une dimension supplémentaire dans ce millésime 2019, un éclat, une sève mellifère et balsamique, mais, surtout, une onctuosité pleine et entière qui enveloppe pleinement, sereinement, le palais.
Liqueur Poire Williamson
La Saint-Valentin approche, alors pour ne pas que vous manquiez d'idées, et que vous alliez à l'encontre de la traditionnelle boite de chocolat ou bouquet de roses, Terre de Vins vous propose dix idées cadeaux. Poire william liqueur waitrose. Aujourd'hui c'est vers une nouvelle box que nous vous dirigeons. Une véritable expérience gustative inédite et originale que la Distillerie Massenez et la Maison Lorho proposent en remettant sur le devant de la scène des produits un peu oubliés de la gastronomie: les Eaux-de-Vie de Fruits et le fromage
Christelle et Cyrille Lorho, le seul couple MOF Fromager Affineur de France, réalisent pour chaque accord un travail minutieux qui combine des parfums contrastés et inédits afin de trouver l'accord parfait entre fromages et spiritueux pour réveiller tous les sens! Les six associations proposées dans la box Accords Frappés / Fromages apportent de la modernité et donnent du pep's à cet instant de dégustation, en faisant une véritable expérience qui trouve sa place même en dehors des repas.
Poire William Liqueur Waitrose
Sa carte longue d'une cinquantaine de goûts, qui varie au gré des saisons, ferait devenir chèvre les gourmets indécis. "Le plus dur chez moi, c'est de se décider! " Bière ou alcool
Pour élaborer des parfums alcoolisés, il faut être attentif à l'équilibre des saveurs. "Il faut que l'on puisse reconnaître le parfum de la glace, tout en dosant bien la quantité d'alcool. Une fois que l'on a réussi à élaborer une recette pour un ingrédient type, on peut facilement l'adapter à d'autres ingrédients similaires. Lorsque vous avez réussi à préparer de la glace à la Chimay Bleue, vous pouvez facilement adapter la recette avec une autre bière, comme la Kriek. Liqueur poire williams. J'ai choisi de ne proposer que ces deux bières car elles sont très différentes et complémentaires. La Kriek est fruitée tandis que la Chimay Bleue se distingue par sa puissance et son amertume, " poursuit-il. Si de plus en plus de marques se lancent dans la commercialisation de glaces ou bâtonnets glacés alcoolisés au limoncello, spritz ou mojito fraises – comme LAPP ou LIQ que l'on peut facilement trouver dans nos supermarchés –, Xavier Meur n'a pas l'impression pour autant que ses clients en consomment davantage.
Liqueur Poire Williams
Le cépage autochtone oseleta « assaisonne » cette cuvée en complément des autres corvinas et rondinellas soumis à la dessiccation pour en concentrer les flaveurs. Pour dire les choses simplement, cette cuvée ample et parfumée offre à ce prix une aventure profonde, balisée par des chemins de traverse multiples, dégageant des perspectives habituellement proposées par des cuvées plus onéreuses. On pense rapidement à un vin rouge de la région des Graves, près de Bordeaux, par son caractère fumé, un rien minéral, mais ici plus épicé et chaleureux. À découvrir, si ce n'est déjà fait. (5) ★★★ 1/2 ©
Syrah 2019 « The Barnstormer », Alpha-Domus, Nouvelle-Zélande (26, 55 $ – 13353251). Liqueur de Poires - Distillerie la Salamandre. Gracieuse, svelte et élancée, fraîche, suave et fort bien habillée, voilà qui ouvre déjà quelque perspective de perception pour une syrah, certes peu concentrée, mais d'un contact direct qui demeure courtois. Le fruité y est précis, avec ce petit côté tapenade un rien fumé à la clef. On y revient pour terminer rapidement la bouteille.
★★★ Baptisée celle-là avec un trait de whiskey irlandais, la crème fraîche des vaches visiblement heureuses du comté de Cork, dans le sud de la luxuriante Irlande, trouve, avec le Single Batch Irish Cream Liquor de Five Farms (39, 75 $ – 14208523), un de ces plaisirs coupables à vous faire disparaître avec le flacon lors d'une soirée entre amis pour aller le siroter seul dans une autre pièce. Pur égoïsme peut-être, mais pas besoin de ruminer longtemps comme un bovidé pour s'amouracher de l'onctuosité sereine de cette crème caramel au beurre à vous dilater le trayon! Glace vanille? Magnum Liqueur de Poire Williams Ælred – Eyguebelle. ★★★★ Elle arrive tout juste sur le marché tout en n'ayant rien à voir avec celle que ma tante Huguette servait à ses invités de passage au Carnaval de Québec en 1961. Ici, menthe et petit thé des bois du Québec se combinent dans une version où la douceur peine à équilibrer le caractère des deux ingrédients, que l'on aurait souhaité plus mordant, plus tonique sur le plan de la fraîcheur. De quoi dérouter ma tante Huguette, qui aimait bien marier sa p'tite crème de menthe verte avec un morceau de chocolat Laura Secord.
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