Livraison en France Continentale uniquement Produit frais S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L. 221-28 du Code de la consommation). En savoir plus Fiche technique Référence M5532 Code barre 3760105969066 Fabricant / Marque Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) Livraison Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4. 7 / 5 basé sur 6 évaluation(s) et 6 avis client. Disponibilité En stock Ingrédients Foie gras de canard mi-cuit, piment d'Espelette, sel. Nombre de parts 4 Conditionnement 200g Sac Isotherme Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport. Bloc Gel Ce bloc permet de transporter avec la meilleure des sécurités, les produits fragiles. C'est un bloc de glace venant directement d'un congélateur et qui est ajouté au produit dans le sac isotherme.
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Dénomination: Foie gras de canard entier mi-cuit au piment d'Espelette France Ingrédients: Foie gras de canard (origine France), sel, piment d'Espelette (0. 49%), sucre, muscade. DLC GARANTIE: 90 jours environ Conservation: A conserver au frais dès réception entre 0 et 4°C Quantité conseillée par personne: 40g Valeur nutritionnelles en moyenne pour 100gr: - Valeur énergétique: 2325KJ /564Kcal - Matières grasses: 57. 7g - Dont acides gras saturés: 25. 8g - Glucides: 3. 3g - Dont sucres: 0. 7g - Protéines: 7. 9g - Sel: 1. 3 g
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Enfermer à nouveau dans deux épaisseurs de papier aluminium bien serrées. Laisser mariner et s'imprégner des saveurs pendant 24 heures au réfrigérateur. Le lendemain, mettre le foie gras dans un cuiseur vapeur (déjà chaud) faire cuire pendant 8 minutes. Le retourner et le laisser cuire à nouveau 8 minutes. Laisser le refroidir à température ambiante pendant 30 minutes, puis l'entreposer au réfrigérateur, sans l'ouvrir, pendant 48 heures. Au moment de le servir, enlever les différentes épaisseurs de papier aluminium et de film alimentaire. Le couper en tranches et le servir avec un peu de fleur de sel et un soupçon de piment d'Espelette.
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Description
Ingrédients
Foie gras de canard (96%), sel, piment d'Espelette, poivre, muscade, Sauternes, gélatine. Foie gras d'origine France. Nos foies gras sont élaborés dans le respect des recettes traditionnelles du Sud Ouest. Ils sont garantis sans colorants ni conservateurs. Conseil de préparation et de conservation
Mettre le foie gras au réfrigérateur quelques heures (de 12 à 24 heures, entre +2 et +4°C) et le sortir 30 minutes avant de le servir. Une fois sorti du réfrigérateur, entourez-le d'un film transparent pour empêcher l'oxydation naturelle. Le foie gras se coupe avec un couteau très fin sans dent, trempé dans l'eau chaude et essuyé après chaque coupe. Toutefois, le fil à couper le beurre est l'instrument idéal. Prévoir de 40 à 60 grammes par personne. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement sous 48 heures. Le petit plus:
Idéal sur des toasts grillés, votre foie gras de canard réjouira vos apéritifs et plats de fêtes. Informations complémentaires
Poids
0.
Dénomination: Foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest Ingrédients: Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel, piment d'Espelette(0. 49%), sucre, épices. DLC GARANTIE: 90 jours environ Conservation: A conserver au frais dès réception entre 0 et 4°C Quantité conseillée par personne: 40g Valeur nutritionnelles en moyenne pour 100gr: - Valeur énergétique: 2342KJ /568Kcal - Matières grasses: 58g - Dont acides gras saturés: 25. 4g - Glucides: 4. 2g - Dont sucres: 1. 91g - Protéines: 7. 3g - Sel: 1. 3 g
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Agrandir l'image Référence: État: Nouveau produit Casquette militaire homme et femme en toile 100% coton référence Juke sélection Nyls Création, casquette armee noire fabrication tradition et confort. Plus de détails disponible Imprimer Fiche technique Composition 100% COTON Saison Printemps/Eté Genre Homme En savoir plus Cette casquette armée homme et femme de la marque Nyls Creation modèle Juke est fabriquée en tissu 100% coton façon tradition army. Mode fashion et intemporelle, cette casquette style militaire présente une coupe sobre sur la calotte pour un bon confort, la taille se règle à l'aide d'une ceinture classique et sa boucle métallique sur l'arrière.
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C'est pourquoi, les casquettes font partie de l'uniforme de l'armée de terre, de mer et de l'air de la Bundeswehr. Chez les compagnies aériennes, les pilotes sont également reconnaissables par leur casquette de pilote. Elles font également partie de l'équipement quotidien des policiers et des forces de l'ordre. Questions: Casquettes
Que symbolisent les casquettes? Les casquettes décorent les hauts gradés de la Bundeswehr. Les différents grandes sont reconnaissables au design et à la couleur de la casquette. ASMC propose également des casquettes d'amiraux, de généraux et d'officiers de marine. Quelle est la fonction des casquettes? Casquette militaire noire homme sans. En plus de l'aspect décoratif, les casquettes ont une fonction protectrice. Elles protègent les yeux et le visage des rayons de soleil néfastes et de la pluie. Quelle est l'utilité des casquettes d'ASMC? Pour les amateurs d'objets militaires, les casquettes peuvent être des pièces de collection. Elles proviennent en partie de stocks originaux de la marine. ASMC propose également des casquettes d'amiraux ou de généraux qui peuvent également servir en service.
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