Domaine Raquillet Issue de 3 parcelles ayant en moyenne une soixantaine d'années, cette cuvée de Vieilles Vignes est une très belle introduction au style du Domaine Raquillet. Le fruit est bien présent au nez comme en bouche et le... Domaine Vacheron Bettane & Desseauve: "Bel équilibre entre la matière et l'acidité. " Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf souple et gourmand, cette cuvée Télégramme se montre superbement fruitée et bien mûre. Wine Advocate: "L'un des exemples les plus raffinés, les plus élégants de cette cuvée dont je me souvienne.... Domaine du Clos des Fées Issue majoritairement de Tempranillo et de Carignan, voilà une vision très personnelle des beaux terroirs du Roussillon, signée de l'artiste Hervé Bizeul. Nos dernières bouteilles. Cagnotte: 2. 5% Château du Moulin à Vent 91/100 Wine Spectator: "Strawberry compote and cherry tart notes are kept focused by fresh acidity that accentuates the fragrant rose petal, mineral and spice elements in this medium-bodied red.
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Château Du Moulin À Vent 2015 Through September 29
Ce minéral constitue l'une des spécificités de l'appellation. La vinification se fait en grappes entières. Cette méthode est particulière au Beaujolais. Après encuvage et première fermentation alcoolique, le raisin est pressé. Jus de tire et jus de presse sont alors assemblés avant une 2e fermentation, malo-lactique. Son rôle est d'assouplir les vins en leur ôtant de l'acidité. Pour exprimer le maximum de composants et donner aux vins Moulin-à-Vent de la structure, de nombreux vignerons utilisent des techniques consistant à immerger le raisin dans le jus, au cours de la fermentation: grillage, pigeage, délestage ou remontage. Bien charpentés, une partie des vins de Moulin-à-Vent peuvent faire un séjour en fûts pour obtenir des cuvées fûts de chênes permettant au vigneron d'élargir la gamme des vins qu'il propose. Moulin à vent, le seigneur des crus du Beaujolais
Moulin-à-Vent est l'une des 10 appellations communales des crus du Beaujolais. Contrairement aux 9 autres appellations, nommées selon le village où elles sont produites, l'AOC Moulin à Vent beaujolais a la particularité d'être nommée selon son emblème, un antique moulin situé sur la commune de Romanèche-Thorins.
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Un spot bien connu en Urbex qui m'a bien fait rêver avant, pendant et après la visite, "amazing"! – Un grand angle de 11mm x1. 6 insuffisant pour prendre tout le puits vu d'en bas, dommage. – Pas mal de photos sombres car luminosité faible. – Un trépied pas du tout maîtrisé! Josette LAVERRIERE née VOLANT - Avis de décès - Simplifia. – Premier essai de HDR -discret- réussi qui permet de faire ressortir des détails qu'une photo standard ne permet pas, Cf ci-dessous: standard puis HDR. Pour bénéficier de plus de contenus et soutenir mon travail, ABONNEZ-VOUS à la page FACEBOOK, à YOUTUBE ou au site afin d'être averti des articles et vidéos et ne louper aucune information.
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