Magret de canard sauce aux airelles
(3 votes), (21)
Plat facile 10 min 13 min Ingrédients: 2 magrets de canard 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 200 g d'airelles préparées au vin 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 3%... Magret de canard sauce aux marrons
(2 votes), (8)
Plat facile 8 min 15 min Ingrédients: Magret de canard un peu de beurre une échalote coupée 6 marrons un demi verre de cognac... Magret de canard sauce au cassis
(2 votes), (16)
Plat facile 15 min 20 min Ingrédients: 1 beau magret de canard dont on aura au préalable incisé la peau 6 cuillères à soupe de liqueur de cassis 6 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 3...
Wok de magret de canard sauce caramel
(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 10 min Ingrédients: 2 magrets de 500 g chacun (ou 3 magrets si gros mangeurs) 1 bulbe de fenouil (pas mis) 100 g de cacahuètes pelées non salées (remplacées par des nois... Magret de canard cuisson basse température
(74 votes), (29), (2977)
Plat facile 15 min 40 min Ingrédients: 2 magrets Poivre assaisonné 2 bonnes cs de confit d'oignons Champignons (à votre goût) 5dl de vin rouge (5-6dl) fond de veau (ou boeuf)...
Sauce Au Roquefort Pour Magret De Canard
Comment cuire un magret de canard? (21 votes), (1 commentaire)
Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près! Magret de canard sauce balsamique / fruit rouges
(11 votes), (4), (285)
Plat moyen 10 min 20 min Ingrédients: 1 magret de canard 3 c. à s. de vinaigre balsamique 3 c. de miel 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 2 bouchon de liqueur... Magret de canard sauce orange et poivre vert
(3 votes), (1), (157)
Plat facile 15 min 22 min Ingrédients: 2 magrets de canard 10 cl de vin blanc 5 cL de cognac 1 petit bocal de poivre vert 10 cL de bouillon de volaille 15 cL de crème liquide 1 orange 1 cu...
Roti de magret de canard, sauce aux agrumes
(2 votes), (1), (54)
Plat facile 15 min 40 min Ingrédients: Pour 4 à 5 personnes 1 rôti de magret 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à café de fond de volaille 2 oranges 1 cuillère à soupe de jus de citro...
Sauce Au Roquefort Pour Magret De Canard Recipe
Retrouvez notre sélection de recettes aux poires. Et découvrez plus de recettes de magret de canard: magrets de canard laqués au miel, magrets de canard à l'orange, magrets de canard au vin...
Crédit photo: Patrick Galibert
Sauce Au Roquefort Pour Magret De Canard Entier
Voici mes 3 autres recettes de magret: Magret de canard sauce cranberry et sa purée au potiron Magret de canard aux échalotes confites à l'orange Magrets de canard à la mandarine caramélisée
Sauce Au Roquefort Pour Magret De Canard Aux Figues
Il ne faut que quelques minutes pour la préparer, et c'est une façon délicieuse d'agrémenter vos pâtes. Choisissez un bon roquefort pour obtenir les meilleurs résultats. Cette sauce facile est rapide à faire et savoureuse. Ingrédients pour réaliser une sauce roquefort maison 10 cl de crème fraiche 1 cuillère à soupe de fromage Roquefort, émietté 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc 1/4 cuillère à café de thym séché 1 peu de parmesan (facultatif, mais aidera la sauce à épaissir et à affirmer le goût de fromage) Sel et poivre selon votre goût Instructions pour réaliser la recette 1. Mélangez tous les ingrédients dans une casserole. 2. Faire chauffer à feux doux, et laisser bouillir la crème quelques instants. 3. Saler et poivrer selon votre goût Quelles sont les origines de la sauce Roquefort? La sauce Roquefort a une longue et illustre histoire, dont les origines remontent au Moyen Âge. On imagine que cette sauce emblématique a été créée dans le sud de la France, dans la ville de Roquefort-sur-Soulzon, le village d'origine de ce fromage de brebis au lait cru.
Cuire les magrets en commençant par le côté peau la cuisson doit être rosée. Pour le service, disposer une moitié de magret par personne découpé en fines tranches, une poire par personne et napper de crème. Donner un tour de moulin cinq baies et servir sans attendre. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (347g)
Calories: 644Kcal
Glucides: 15. 5g
Lipides: 45g
Gras sat. : 24. 4g
Protéines: 41. 4g
Fibres: 3. 9g
Sucre: 15. 2g
ProPoints: 17
SmartPoints:
24
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die
Vallée du Rhône, Blanc
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