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Dernière mise à jour: 06. 04. 2016, 15:05 (mettre à jour tous les 3 jours)
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Nom:
Les Délices de Salm - Cuisinier-traiteur dans la Vallée de la Bruche en Alsace, spécialité saumon frais mariné non fumé
Description:
Préparez vos fêtes de fin d'années avec les Délices de Salm. Raymond Jaeger, cuisinier-traiteur dans la Vallée de la Bruche en Alsace vous présenta sa spécialité le saumon frai mariné non fumé bio
Mots-clés:
-
DNS-serveur:
Fournisseur:
AS16276 OVH SAS
Organisation:
OVH SAS
Pays:
France, Île-de-France, Bures-sur-Yvette
Combien de caractères dans le domaine:
16
IP qui héberge le domaine:
213.
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Les Délices De Salm 2018
LES DELICES DE SALM Raymond Jaeger Traiteu rr
LES DELICES DE SALM
Raymond Jaeger Traiteur
NOTRE CARTE 2014
-Sur commande uniquement- Pour vos fêtes de famille, composez votre menu en fonction des choix proposés–
Tous nos produits sont garantis de fabrication Maison.
POUR VOS APERITIFS
Nos succulentes tartines gourmandes: 5 variétés (foie gras, jambon de marcassin, saumon
mariné, ballotin de volaille aux œufs de caille, rillette de saumon) –
Le plateau de 30 pièces. 37. 00€
LES ENTREES FROIDES
(dressées sur assiette ou sur plat suivant commande)
La tranche de marbré de foie gras de canard mi-cuit, sa fine gelée au Gewurztraminer, sa poêlée
de pommes et radis confits, chutney de figues. Horaires Traiteur Délices de Salm (Les) Traiteurs, organisation de réception: repas séminaire, dinner cocktail fête mariage. 17. 50€
/pers. Le hors d'œuvre gourmand (dressé sur plat, minimum 6 personnes): le cœur de saumon en
rosace mi-cuit aux baies roses, le saumon mariné à l'aneth, la rillette de saumon sur son blinis
poêlé, le marbré de foie gras de canard mi-cuit, la terrine campagnarde, le jambon cru, l'oeuf
Mimosa, la tomate fourrée à la macédoine de légumes.
Les Délices De Salomé
D'où la volonté du dirigeant de Raifalsa de populariser cette spécialité en misant sur l'exportation et sur la qualité du « 100% Alsace ». Direction le Japon Les 150 tonnes de racines de raifort transformées sont intégralement produites par 15 agriculteurs alsaciens. « Si j'achetais ces racines sur le marché mondial, cela me coûterait la moitié », lâche Alain Trautmann. Mais la qualité n'a pas de prix. De même, s'appuie-t-il largement sur la production locale pour les 1. 000 tonnes de grains de moutarde qu'il transforme par an. Salm – Les délices d'Amandine. Sa gamme de moutardes aromatisées comporte depuis quelques semaines une spécialité au wasabi (raifort japonais) avec laquelle il prospecte le marché nippon. Raifalsa lance aussi la marque Wa! qui devrait se substituer à Alélor sur les nouveaux marchés hors Alsace-Lorraine. Elle est même appelée à devenir une marque générique du groupe, y compris pour les diverses variétés de raifort, voire d'autres produits. L'entreprise développe en effet une activité de conserverie de betteraves, de cornichons, d'oignons blancs et d'olives.
Les Délices De Salma
17. 35€/pers. La pælla Valencia « Poulet, lapin, mignon de porc, chorizo, poissons frais (ex: lotte, rascasse,
…), noix de coquille St Jacques, langoustines, crevettes, … ». La choucroute de la mer: saumon rôti, filet d'églefin fumé, saucisse de saumon, choucroute,
pommes de terre, beurre nantais. POUR LES ENFANTS
Emincé de veau et volaille à la crème et aux champignons accompagné de spaetzles maison poêlées
au beurre ou gratin dauphinois et légumes. Filet mignon de porc poêlé aux petits légumes. 11. 00€
NOS TOURTES ET JAMBON (a réchauffer) / LES SALADES
La tourte royale au foie gras de canard et champignons des bois - 4/5 ou
6/8 pers. 30. 85€ le kg
La tourte paysanne – 4/5 ou 6/8 pers. Délice des Moines — Wikipédia. 19. 00€ le kg
Le jambon en croûte feuilletée cuit « prêt à être réchauffé » - minimum 10
pers. (300g par personne)
20. 45€ le kg
Le plateau de fromage affiné du Maître fromager, accompagné de raisin et
de ses petits pains spéciaux. 8. 75€ /pers. Les salades composées, 5 variétés fonction de la saison – Le saladier pour 10
personnes
18.
Les Délices De Salmon
Déposant: SARL JAEGER TRAITEUR, SARL - 5 RUE DE LA GARE - 67130 - LA BROQUE - France - SIREN 342429636
Mandataire: SARL JAEGER TRAITEUR - 5 RUE DE LA GARE - 67130 - LA BROQUE - France
Historique: Demande de renouvellement le 11 septembre 2009 n°2417885 - Publication au BOPI 2009-09-11
Enregistrement sans modification - Publication au BOPI 2001-15
Publication - Publication le 15 déc. 2000 au BOPI 2000-50
Inscription le 18 février 2010 - Déclaration de renouvellement irrecevable n°516938 - Publication le 19 mars 2010 au BOPI 2010-02-18
Renouvellement sans limitation le 2 août 2010 n°2447979 - Publication le 1 oct. 2010 au BOPI 2010-08-02
Inscription le 15 janvier 2016 - Transmission totale de propriété n°660925 - Publication le 19 févr. Les délices de salm 2018. 2016 au BOPI 2016-01-15
Inscription le 29 janvier 2019 - Changement de nom, de dénomination;Changement de forme juridique n°747129 - Publication le 1 mars 2019 au BOPI 2019-01-29
Classe 00 Viande, poisson, volaille et gibier; extraits de viande, fruits et légumes conservés, séchés et cuits; gelées, confitures, compotes, ufs, lait et produits laitiers; huiles et graisses comestibles.
Les Délices De Salm La
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Etablissements > ALELOR - 67130
L'établissement DELICES DE SALM - 67130 en détail
L'entreprise ALELOR
a actuellement
domicilié son établissement principal à MIETESHEIM (siège social de l'entreprise). C'est
l'établissement où
sont
centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise DELICES DE SALM. L'établissement, situé au 5 RUE DE LA GARE
à LA BROQUE (67130), était
un
établissement
secondaire
de
l'entreprise ALELOR. Créé le 01-10-2014, son activité était la fabrication de produits base de tabac. Dernière date maj
31-12-2019
Statut
Etablissement fermé le 30-09-2016
N d'établissement (NIC)
00044
N de SIRET
41452729100044
Adresse postale
DELICES DE SALM, 5 RUE DE LA GARE 67130 LA BROQUE
Nature de l'établissement
Etablissement secondaire
Enseigne
DELICES DE SALM
Voir
PLUS
+
Activité (Code NAF ou APE)
Fabrication de produits base de tabac (1200Z)
Historique
Du 12-07-2016
à aujourd'hui
5 ans, 10 mois et 14 jours
Accédez aux données historiques en illimité et sans publicité.
« Une partie de chasse entre amis, familles ou entre collègues dans un lieu approprié. »
Venez profiter du soleil de midi Le Parc de Chasse de Fontcouverte s'étale sur 470 ha à Saint-Jean-de-Maruéjols-et-Avéjan, une petite bourgade de 600 habitants qui bénéficie d'un ensoleillement presque permanent. Vous y passerez de belles journées de chasse en perspective, dans la convivialité et en toute simplicité avez décidé d'offrir des cadeaux à une personne en particulier ou à plusieurs de vos proches, mais vous êtes en manque d'inspiration? Parc de chase aude la. Bénéficiez de nos formules spéciales "cadeaux" pour une ou plusieurs personnes. Si vous recherchez un hébergement à proximité du parc, vous avez la possibilité de louer des gites, des chambres d'hôtes, des chalets ou même des hôtels 3 étoiles, proposés non loin du site. Nous pouvons vous orienter dans votre choix afin que vous trouviez le logement le mieux adapté à vos exigences. Notre parc vous offre plusieurs avantages:
Différents types de chasse possibles Un cadre convivial et chaleureux
Une dégustation de quelques produits du terroir Un séjour unique, propice à la complicité et à l'évasion
Que vous soyez un amateur ou un chasseur expérimenté, venez passer un instant inoubliable en famille, entre amis ou collègues au Parc de Chasse de Fontcouverte.
Parc De Chasse Aude
D'autres encore ont rêvé, enfants, de merveilleux voyages à son bord, sans jamais l'approcher. Ce qu'on pourra connaître de son histoire tient maintenant dans des documents d'archives qu'il faudra comparer et dont il sera nécessaire de vérifier l'authenticité. Car son évacuation a mis fin à sa lente agonie sans qu'ait pu être totalement levé le voile de ses derniers mystères.
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Chasse au domaine du Bouchard (11)
Domaine du Bouchard
Bouchard
11190 Camps-sur-l'Agly
Responsable du domaine: Mr & Mme Daniel Paul
Le territoire du domaine
Situé à moins d'une heure de Perpignan et de Carcassonne, le domaine du Bouchard d'une superficie de 300 hectares de moyenne montagne se situe dans le Languedoc sauvage entre 700 et 900 mètres d'altitude. La moyenne montagne se révèle un territoire très attrayant pour l es chasseurs en quête de paysages. Les hautes Corbières vous propose un territoire diversifié, vallonné, composé de prairies, de forets et de lacs. Parc de chasse aude. Le domaine dispose de plusieurs parcs d'entrainements pour chiens sur sangliers. L'un de 5 hectares pour les jeunes chiens, 12 à 25 hectares pour les chiens confirmés et même 60 hectares pour les meutes de chiens. Le rendez-vous de chasse est une ferme qui a été entièrement aménagée. Le domaine dispose de pas moins de 7 gîtes de capacités différentes pour un séjour agréable seul ou à plusieurs. Un domaine authentique dans un cadre naturel.
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Sur une autre photo, du 22 juin 1994, on constate qu'il a été déplacé vers le môle du quai de pêche, certainement pour libérer la zone technique en cours d'équipement. Depuis cette date, il n'a plus quitté cet emplacement, dépérissant petit à petit. Gâché par le temps et les pillages
Pourtant, ce navire est une légende. Il fait partie d'une série de six yachts Cruisemaster construits dans le Michigan par Defoe Shipbuilding Company entre 1947 et 1948. Il était prévu pour transporter huit invités avec six ou sept membres d'équipage. On sait qu'il a été immatriculé sous le numéro 378107 à Liverpool, en Angleterre, le 16 juin 1980. Parc de chase aude design. Son nom Jacqueline B pourrait bien venir du nom de jeune fille d'origine française, de Jackie Kennedy-Onassis, Jacqueline Bouvier. Des témoins qui ont eu l'occasion de monter à son bord lorsqu'il est arrivé parlent d'une magnifique bibliothèque remplie de beaux livres, d'aménagements intérieurs en bois précieux, bois de rose ou palissandre. D'autres assurent qu'il a été consciencieusement pillé par des visiteurs indélicats et que ses derniers occupants ne l'ont pas particulièrement ménagé.
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Découvrez des activités insolites à pratiquer en famille, un escape-game pour les ados ou une chasse aux trésors dont vous êtes les héros… Déchiffrez les énigmes avant le temps imparti!