45 min
Facile
Soupe de lentilles corail au Monsieur Cuisine
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Avec sa teinte ensoleillée et sa saveur épicée, la soupe de lentilles corail au Monsieur Cuisine séduit tous ceux qui croyaient les lentilles démodées. Parfumée de lait de coco, de gingembre et de cumin, elle cache aussi de la carotte et de la tomate pour faire le plein d'antioxydants. Une recette facile à cuisiner qui se savoure sans complexes toute l'année! 150 g de lentilles corail
1 oignon
1 carotte
60 g de lait de coco
60 g de purée de tomate
20 g d'huile d'olive
10 g de gingembre frais
1 cube de bouillon au choix
½ c. à café de cumin en poudre
Sel
Poivre
1. Pelez les oignons, coupez-les en quatre et placez-les dans le bol du Monsieur Cuisine avec le gingembre épluché. Mixez 6 sec en vitesse 6. Recette Soupe de légumes Monsieur Cuisine. Raclez les parois avec la spatule. 2. Ajoutez l'huile, lancez le programme Saisir pendant 5 min à 120°C, sans le gobelet doseur. 3. Ajoutez la carotte pelée et coupée en rondelles, le cube de bouillon et 750 g d'eau.
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Soupe De Courgette Monsieur Cuisine 2020
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Temps de préparation 12
min Laver soigneusement les légumes et la menthe, puis les sécher. Soupe de courgette monsieur cuisine 2020. Éplucher les concombres et les couper en tronçons de 6 cm. Couper les courgettes en tronçons de la même longueur. Éplucher l'ail et le mettre dans le bol mixeur, ajouter les morceaux de concombre et de courgette, puis hacher 35 secondes/vitesse 8. Ajouter les feuilles de menthe, le lait d'amande, l'huile d'olive, le sel et le jus de citron, puis réduire en purée fine 45 secondes/vitesse 8 et poivrer. Couper le céleri en rondelles fines.
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Comment cuire des légumes verts? Astuces
Vous pouvez servir les courgettes au Monsieur Cuisine avec une belle salade verte pour un dîner léger. Pour un repas plus complet, servez-les avec une viande grillées et du riz, du boulgour, de la semoule ou du quinoa par exemple. Courgettes à ma façon au Monsieur Cuisine : recette de Courgettes à ma façon au Monsieur Cuisine. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Soupe De Courgette Monsieur Cuisine Du Chef
Une tomate confite coupée en petits morceaux dans chaque assiette… un petit plus bien agréable Trés bon attention toutefois ne mettre que 230 grammes d'eau sinon tréS liquide!! Testée 4 fois Le Vaucluse se rafraîchi 😅 Vive la soupe Toujours une de mes recettes préférées 🤤 ici c'est avec du fromage à l'ail et aux fines herbes qu'on adore ce velouté. Je suis toujours bluffée à l'idée de penser qu'il n'y a pas de féculents ds ce potage au vu de sa texture!! Soupe de courgette monsieur cuisine du chef. 🥳🤤🤤🤤 J'adore! (On a compris ou faut que je répète que c'est super bon?? 🤪🤭😇😇) 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 Les veloutés sont toujours très bon avec thermomix!!!! Jamais déçus 😉 Avec un peu de coriandre et de persil, 😋😋👍👌très bonne Sans fromage (une pensée pour le petit 🌞de Moutonnette, moi aussi j aime bien la soupe) Parfait, super découverte merci Minou 🥰... Veuillez orienter votre appareil en mode paysage.
caseboit, thermomix, recettes, jardin
19 Octobre 2020
Rédigé par Magalie et publié depuis
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INGREDIENTS
- 500 g de courgettes (du jardin pour ma part)
- 400 g d'eau
- sel
- 1 bouillon de cube de légumes
- 1 vache qui rit
Mettre dans le bol du Thermomix les courgettes, l'eau, le sel et le cube de bouillon de légumes. Régler 15 min à 100° Vit 1. A la sonnerie, ajouter la vache qui rit et mixer 1 min Vit Turbo. Soupe de courgette monsieur cuisine pour. Bon appétit! Vous aimez les recettes simples, mais bonnes et nature! Alors suivez-moi sur FB et Instagram et abonnez-vous! A bientôt! Magalie! Partager cet article
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