Publié le 3 janvier 2017 | Par Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Quantité 6 PDT Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (2. 4 / 5) (5 Note) Ingredients Pomme de terre Crème fraiche Fromage ail fine herbe (en pot) Jambon Crème fraîche Instructions 1. Épluchez et coupez les pommes de terre en dés 2. Ajouter les pdt crues avec 20cl de crème et 2cas ail fine herbe 3. Lancez la cuisson rapide pendant 15minutes 4. À la fin de la cuisson, ajouter le jambon et rajouter à nouveau ail et fines herbes selon l'intensité désiré 5. Maintient au chaud 5mn Nombre de couverts 4 Prêt en: 20 Minutes Auteur / Blog mes recettes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
Pomme De Terre Au Boursin En
C'est simple et surtout très rapide. 17 /20 Très bon mariage: courgettes, pomme de terre et Boursin. Le plat n'est pas sec, nous avons beaucoup aimé ce qui me fait aussi dire que les quantités ne sont pas suffisantes pour 4 personnes. 15 /20 Recette facile, le boursin donne un goût agréable
mais la consistance trop sèche! Le plat mériterait un peu de crème fraiche! 19 /20 Bon gratin. Le boursin relève bien le goût et les échalottes aussi. Plat facile à réaliser et bien complet. 15 /20 Ce gratin est original et bon. Le boursin apporte un bon goût d'herbes! J'ai pelé mes courgettes entièrement pour pouvoir les faire manger aux enfants et c'est passé tout seul!!! Merci 17 /20 C'était bon, et le boursin donne un super goût mais ça manquait de crème fraîche. 17 /20 Bonne association des ingrédients. Pour ma part, j'aurai mélangé un peu de crème fraîche et j'aurai tout fait cuire directement au four. 17 /20 Très bon gratin, super goût, rapide! A refaire, mais en augmentant les quantité en aurait bien repris!
Pomme De Terre Au Boursin.Perso
TOURTE AUX POMMES DE TERRE AU BOURSIN CUISINE AIL ET FINES HERBES
Facile
Préparation: 20 mn avec la pâte feuilletée toute prête
Cuisson: 35 mn
Pour un moule d'environ 20 cm de diamètre:
2 ronds de pâte feuilletée étalée (celui du dessous plus grand que celui du dessus)
750 g de pommes de terre de taille moyenne
1 pot de Boursin cuisine aile et fines herbes
15 cl de crème fraîche liquide
1 échalote finement ciselée
2 c. à soupe de ciboulette ciselée
sel et poivre
QS de beurre pour le moule
1 jaune d'oeuf pour la dorure
Préchauffer le four à 200°. Laver et cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée pendant environ 15 minutes. Les laisser refroidir puis les éplucher avant de les couper en rondelles de 5 à 6 millimètres d'épaisseur. Préparer le mélange de Boursin cuisine, de crème, d'échalotes et de ciboulette, saler et poivrer généreusement. Poser le rond de pâte feuilletée le plus grand dans une tourtière beurrée. Répartir 1/3 des pommes de terre en couche et les recouvrir avec 1/3 de la crème fraîche assaisonnée.
Pomme De Terre Au Boursin 2020
Frotter un moule d'une capacité de 6 tasses (1. 5 litre) avec les demi-gousses d'ail. Dans une casserole, chauffer la crème et le Boursin sans faire bouillir, seulement assez pour faire fondre le fromage. Déposer la moitié des pommes de terre dans le moule en les chevauchant. Saler et poivrer. Étendre l'oignon émincé au complet. Ajouter le reste des pommes de terre de la même façon. Saler et poivrer de nouveau et verser le mélange de crème et fromage fondue. Saupoudrer de persil séché. Mettre au four, sans couvrir et cuire de 40 à 50 min. jusqu'à ce que les pommes de terre ait absorber le liquide et soit tendres. La surface du gratin sera légèrement dorer. Note: les pommes de terres, c'est vraiment important qu'elles soit le plus mince possible. Voir photos;
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La météo de ces derniers jours nous rappelle cruellement que l'automne arrive petit à petit, le matin la brume est de retour, le ciel est "bas" mais les
températures sont vraiment encore très agréable. A cette époque de l'année, les superbes salades d'été déserte la table du soir, et petit à petit des plats chauds prennent la place. IL n'est pas
encore question de soupe surtout qu'ici les filles ne sont pas trop fane, mais les tartes, les quiches ou encore les blinis et galettes sont très appréciées. Aujourd'hui je vous propose une galette de pomme
de terre aromatisée au boursin, cette touche délicate de fromage apporte une saveur très agréable à la galette qui change des traditionnelle râpées que l'on fait dans la région. 700g de pommes de terre
2 cuillères à soupe de boursin
2 oeufs
sel. Râper avec la grosse râpe les pommes de terres. Dans un bol, battre les oeufs avec le fromage, puis les incorporer aux pommes de terre râpées. faire chauffer
une poêle anti-adhésive, légèrement huilée, et faire cuire les galettes par petits tas, au bout de trois minutes retourner la galette et faire cuire l'autre face.
Une polaire plus épaisse serait plus lourde et souvent trop chaude en intérieur. Vous hésitez encore? Si l'article ne vous convient pas, vous serez remboursée à 100% sous 48h après renvoi du produit. Faites-vous plaisir, en toute tranquillité!
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Les grosses polaires (plus de 300g/m2)
Les polaires intermédiaires (entre 200 et 290g/m2)
Les polaires fines (moins de 200g/m2)
Les grosses polaires sont plutôt réservés aux personnes qui restent longtemps dehors et sont plus lourdes à porter. Les polaires fines sont conçues pour les sports extérieurs à forte intensité. Nous avons fait le choix d'une polaire intermédiaire (280 g/m2) pour la polyvalence du vêtement, afin qu'elle puisse être utilisée:
comme un vêtement de travail qui permet de passer de l'intérieur à l'extérieur, d'un bâtiment à un autre,
comme un vêtement de confort en milieu hospitalier par exemple.