En janvier dernier, le livre de la communauté Companion est sorti avec 25 recettes que j'ai créé en exclusivité pour vous. En plus, vous trouvez aussi 50 recettes de la communauté Companion et tout ça au Companion de Moulinex. Voici une des recettes que vous retrouvez dans le bouquin: le Riz Mexicain aux Haricots Rouges. Je peux vous le dire maintenant mon prochain livre sort en juin et un autre suivra en septembre. Une belle aventure! Riz Mexicain aux Haricots Rouges Recettes Companion Temps de préparation 10 mins 200 g de riz 1 gousse d'ail 200 g d'haricots rouges en conserve 1 poivron vert 1 tomate 400 ml d'eau 1 oignon 1 cuillère à café de paprika, de concentré de tomate et à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Pelez l'oignon et l'ail. Recette de Haricots rouges à la sauce mexicaine. Lavez et coupez en dés le poivron vert et la tomate. Dans le bol du robot muni de l'accessoire Ultrablade, mettez l'oignon et l'ail puis mixez 30 secondes en vitesse 8. Raclez les parois du bol puis mixez 20 secondes en vitesse 8. Retirez l'accessoire Ultrablade et remplacez-le par l'accessoire mélangeur.
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Ajouter la pâte de tomates, le bouillon et les haricots. Porter à ébullition, puis réduire le feu, couvrir et mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit al dente, environ 15-20 min. Vérifier l'assaisonnement. Retirer la casserole du feu, avec le couvercle, et laisser reposer 2-3 min. Recette mexicaine haricot rouge.fr. Délier le riz avec une fourchette et servir dans les assiettes préchauffées. Tableau de la valeur nutritive
per
1 portion (160 g)
Quantité% valeur quotidienne
Calories
190
Lipides
5%
Saturé
0.
Recette Mexicaine Haricot Rouge 2019
Dans Cuisine espagnole, Entrees, Salades, Crustaces
19 juin 2019
Salade mexicaine aux haricots rouges
Salade mexicaine
Une salade mexicaine pleine de saveurs et de couleurs qui nous apporte du soleil dans nos assiettes malgré les intempéries de ces derniers jours qui ont causé énormément de dégâts. On peut la varier selon nos envies, haricots rouges, haricots noirs, poivron rouge, tomates et oignons rouge etc… Le cumin agrémentera bien votre salade en y apportant une touche d'exotisme. Je vous recommande de placer au frais au moins 1 heure cette salade n'en sera que meilleure. 1. Commencer par rincer et égoutter les haricots rouge et le maïs. 2. Haricots rouges à la mexicaine : nos délicieuses recettes de haricots rouges à la mexicaine. Égoutter le thon, rincer et couper en petits des le concombre et l'oignons rouge. 3. Rincer et couper en petits morceaux la tomate. 4. Préparer la vinaigrette en fouettant énergiquement la moutarde et le vinaigre et verser l'huile d'olive en fin filet, on doit obtenir une vinaigrette onctueuse, ajouter l'ail écrasé sel et poivre et le tabasco (facultatif).
Recette Mexicaine Haricot Rouge Rose
50 min
Facile
Haricots rouges à la mexicaine
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500 g de haricots rouges
500 g de palette de porc salé
6 saucisses fumées
3 gousses d'ail
3 oignons rouges
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 petite bouteille de tabasco
1 bouquet garni
1 piment vert (facultatif)
1. Faites tremper les haricots toute la nuit. Égouttez-les. 2. Coupez les oignons et l'ail. Gestes techniques
Tailler un oignon
Comment dégermer l'ail? 3. Mettez de l'huile dans une grande marmite. 4. Posez la palette, ajoutez les haricots. 5. Recouvrez le tout d'eau froide, ajoutez l'ail, le poivre et le bouquet garni. Recette mexicaine haricot rouge rose. Faites cuire. 6. Faites blondir les oignons rouges dans l'huile. 7. Ajoutez-les dans les haricots à mi-cuisson ainsi que les saucisses. 8. Au moment de servir, ajoutez quelques goûtes de tabasco (en goûtant) et un piment vert haché grossièrement (facultatif).. Astuces
Pour cette recette de Haricots rouges à la mexicaine, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Ajoutez l'oignon et le poivron dans la cocotte. Versez les tomates pelées et le coulis de tomate. Ajoutez les épices, le sel, le jus de citron et la cassonade. Mélangez le tout et refermez la cocotte. Mettez en cuisson. En fin de cuisson, ouvrez la cocotte et ajoutez un peu de crème fraîche et de cheddar râpé. Refermer la cocotte jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Temps de cuisson
Cuisson: 40 min
Haut: maxi 15 min puis mini
Bas: maxi 15 min puis mini
Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000
La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000. Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires. Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Riz Mexicain aux Haricots Rouges Recettes Companion – Mimi Cuisine. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes. Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
Pour notre team il nous faut les personnes dynamiques, autonomes sachent gérer le stress. Type d'emploi: Temps plein…… Serveur ou Serveuse 100% Le Chenit CHF 40, 000 - CHF 50, 000 (Estimation de l'employeur) Titulaire d'une formation, vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration. Vous assurez les nettoyages et garantissez la bonne tenue…… Employé-e polyvalent-e, vendeur-se Gestionnaire du commerce de détail avec expérience dans un poste similaire, si CFC un atout. Renseigner la clientèle et l'aider dans ses achats. 8 Aide Préparateur-trice en Pharmacie Participation à la production des médicaments en soutien du préparateur ou de la préparatrice en pharmacie (entrée du matériel en ZAC, participation aux mirages…… Opérateur/trice de production Charger à la main ou à la brucelle différents types de pièces sur différents types de machines. Emploi cuisinier yverdon la. Réaliser selon le poste occupé des réglages et contrôles simples…… Employé-e polyvalent-e, vendeur-se Gestionnaire du commerce de détail avec expérience dans un poste similaire, si CFC un atout.
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