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Que Faire Avec Un Reste De Coulis De Framboise Thermomix
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angèle007
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Re: que faire avec un reste de coulis de framboises? Message par angèle007 » 20 mars 2011 [10:24]
battre énergiquement de la crème fraîche épaisse avec du sucre glace, rajouter le coulis de framboise et remuer le tout. Mettre dans une boite plastique et au congélateur au moins 3 heures
C'est simple et délicieux
bon dimanche
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Que Faire Avec Un Reste De Coulis De Framboise Recipe
Quelques mots sur cette recette
Une recette simple et rapide de coulis de framboises qui n'a rien à voir en terme de goûts avec les préparations de coulis toutes prêtes que l'on trouve en grandes surfaces. C'est aussi une bonne façon d'utiliser les framboises du jardin puis de conserver le coulis dans des sacs à glaçons au congélateur pour en avoir toute l'année à portée de suffira ensuite de les décongeler lorsqu'on en aura besoin pour décorer les glaces, les Panna Cotta ou un simple fromage blanc. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Que Faire Avec Un Reste De Coulis De Framboise Avec Agar Recipe
Dimanche j'ai ramené de chez mon père une grosse boite pleine de framboises, il y en a a foison chez lui. Malheureusement les framboises s'abiment assez vite, celles du fond de la boite étaient un peu ecrasées ou s'écrasaient en les attrapant, c'était un peu difficile pour les picorer comme ça mais ce n'était pas une raison de les jeter pour autant. J'ai donc transformé ces framboises abîmées en un délicieux coulis
Je n'aime pas l'idée de jeter de la nourriture surtout de si bons fruits qui sur le marché ne sont pas donnés. Recette: Porter à ébullition l'eau et le sucre pour faire un sirop. Retirer du feu et ajouter les framboises puis passer au mixeur. Et voilà le coulis est fait après il faut le passer au chinois pour enlever les petits grains, c'est l'étape la plus longue et un peu casse pied. C'est la même chose avec les fraises. Laisser refroidir et conserver au frigo. Evidement les proportions de la recette peuvent être divisées si vous avez moins de framboises (ou fraises). Que faire avec un reste de coulis de framboise avec agar recipe. J'avais une grosses quantité de framboises donc j'ai fait une bonne dose de coulis, j'en ai gardé dans un pot de confiture au frigo pour manger dans les jours a venir avec du fromage blanc ou de la pana conta.
Que Faire Avec Un Reste De Coulis De Framboise 2018 Insas
Dans Desserts - Mousse- Panna cotta, Douceurs Fait maison, Glaces
10 juillet 2018
Coulis de Framboise au sirop
Du coulis de framboise simplissime dont j'avais besoin pour préparer un sorbet à la mangue ainsi que de mousse à la mangue le gros avantage dans le coulis c'est qu'on peut en préparer en grande quantité, le congeler dans des bacs à glaçon et au besoin s'en servir. Un coulis qui servira à garnir les desserts telles que les glaces, cheesecake, panna cotta et gâteaux. D'ailleurs pour la mousse à la mangue j'ai utilisé ce coulis de framboise maison. Rangement de rentrée : 10 trucs à faire avec votre sachet de framboises surgelées - 9 photos. Je réalise souvent des coulis durant la période estivale, en achetant des fruits souvent elles mûrissent trop vite, j'en profite donc pour realiser des coulis afin d'accompagner les glaces. Un coulis de framboise qui se prepare de deux manières: soit un coulis non cuit en mixant les framboises avec du sucre additionné au besoin d'eau, ou du coulis de framboises cuit en réalisant un sirop composé d'eau et de sucre auquel on ajoutera les framboises fraîches ou surgelées.
Que Faire Avec Un Reste De Coulis De Framboise L Essentiel Est
Recettes Dessert / Dessert avec coulis de framboise
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5. Que faire avec un reste de coulis de framboise recipe. 0 /5 ( 3 votes)
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Un concentré de fruits!! Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 4 votes) 5 Commentaires
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Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 400 G de coulis de framboise 185 G de farine 1 À 3 cs de sucre 75 G de beurre Un oeuf 20 /25 G d' eau
Préparation:
Préparez la pâte à tarte: mélangez tous les ingrédients en dehors du coulis. Formez une boule (elle doit avoir cette texture) et mettez-la au frigo au moins une heure. Préchauffez le four à 180°. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné en veillant à ce que le plan soit toujours fariné. Panna cottas chocolat blanc, framboise, citron vert de "J'espère que ce sera bon" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Déposez-la dans un plat beurré. Versez le coulis de framboise sur la pâte. Avec la pâte restante, faites des croisillons. Enfournez pour 35/40 minutes. Une portion (env. 120 g):
Calories 257 kcal
Protéines 4, 9 g
Glucides 28, 3 g
Lipides 11, 1 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
81 Invité, Invité et 79 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Plaque d'immatriculation non homologuée - Il est interdit de conduire sur la voie publique avec cette plaque - format 52x11cm
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