Nos avantages
Qui sommes-nous
Le Groupe-Lefebvre a pour mission de réaliser des projets de réhabilitation et de protection de structures publiques et privées en misant sur la diversification de ses services, l'expertise et l'efficacité de son équipe. Lire la suite
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Carrières Groupe Lefebvre MRP Inc. est une des plus importantes entreprises en imperméabilisation, en réfection de béton et de pavage ainsi qu'en revêtement de sols. Notre firme | Rousseau Lefebvre. Qu'il s'agisse de ponts, de travaux de génie civil, de garages intérieurs ou de bâtiments industriels et commerciaux, nous réalisons des projets de qualité. Notre entreprise est constituée d'une équipe de gens multi disciplinaires et spécialisée, si vous désirez mettre à profit vos compétences afin de nous aider à réaliser nos projets de construction, alors nous désirons vous connaître! Lire moins
Groupe Lefebvre Laval.Fr
Mélanie Glorieux, associée
DIRECTRICE DE PROJET |
ARCHITECTE PAYSAGISTE SENIOR M. ING., SITES AP, AAPC, AAPQ, ADUQ
Mélanie est une professionnelle aguerrie en conception intégrée, participant et dirigeant des équipes pluridisciplinaires pour la réalisation de projets originaux et structurants. Elle planifie de nombreux projets en milieu urbain où elle peut mettre à profit ses différentes expertises tel que la gestion durable de l'eau de pluie et la résilience des aménagements. Elle est une référence pour ces domaines, participant à la rédaction de plusieurs guides et normes, en plus de donner plusieurs conférences. Groupe lefebvre laval.fr. Mélanie est également chargée de cours à l'Université de Montréal où elle peut transmettre ses connaissances et sa passion à la prochaine génération d'architectes paysagistes. Elle dirige plusieurs projets de la firme, dont ceux en Ontario et s'affaire à développer le marché canadien pour Rousseau Lefebvre. En 2017, Mélanie est devenue la première architecte paysagiste certifiée SITES AP au Canada.
Groupe Lefebvre Laval St
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1600 Boulevard Saint-Martin Est, Laval QC H7G 4R8
Itinéraire
Aménagement et urbanisme, Arpentage foncier, Arpentage tech.
Groupe Lefebvre Laval De
Depuis 1958, les activités de Gendron Lefebvre arpenteurs-géomètres inc. en arpentage et en cartographie regroupent l'ensemble des services professionnels légaux et techniques habituellement rendus par l'arpenteur-géomètre et qui relèvent de son champ de pratique exclusif. Qu'il s'agisse d'un mandat obtenu directement dans ce domaine ou par l'intermédiaire d'une autre discipline, le professionnalisme, l'expérience, le dynamisme et l'efficacité dont fait preuve Gendron Lefebvre arpenteurs-géomètres inc. dans le domaine de l'arpentage et de la cartographie constituent un avantage notable pour l'ensemble de ses clients. Rousseau Lefebvre | Environnements performants. Gendron Lefebvre arpenteurs-géomètres inc. fait également affaire sous le nom de Groupe SGTS. À l'origine, la firme était également connue comme étant Les arpenteurs-géomètres Gendron, Lefebvre et associés.
Michel Rousseau, associé fondateur
ARCHITECTE PAYSAGISTE SENIOR, AAPC, AAPQ
Ses habilités à diriger des équipes pluridisciplinaires alliées à son désir de réaliser des projets intégrés et complets, l'ont amené à développer une expertise pointue dans le domaine du développement durable. Il est d'ailleurs fréquemment sollicité comme conférencier ou formateur à partager ses connaissances techniques en gestion des eaux pluviales, plantation et phytotechnologies. Il est membre de la Société Québécoise de Phytotechnologies (SQP) pour laquelle il a été membre fondateur en 2011 et président. Il a siégé sur plusieurs conseils d'administration et contribué au développement de plusieurs organismes en développement durable et en environnement. Reconnu pour son implication dans le développement de la profession, Michel a été intronisé à l'Ordre des associés (College of Fellows), la plus haute distinction de l'Association canadienne des architectes paysagistes (AAPC). Groupe lefebvre laval st. Visionnaire pragmatique depuis ses débuts, Michel Rousseau, maintenant considéré comme un chef de file, continue de faire rayonner la profession à travers les projets qu'il conçoit et qu'il gère avec l'équipe de Rousseau Lefebvre.
Le gratin de christophine est d'une saveur tellement délicate, qu'il ne faut pas hésiter à le réaliser pour se régaler! Prep Time: 25 minutes Cook Time: 25 minutes
Cette recette de gratin de christophine est un incontournable des Antilles. La christophine est un légume très riche en eau et donc avec une saveur très subtile. Aussi, elle se prête bien au gratin. Un plat que j'adore et que de nombreux antillais et non antillais adorent! Alors pour étrenner mon blog, je me suis dit que rien de valait un classique de la cuisine antillaise que l'on peut cuisiner bien entendu aux Antilles, mais aussi ailleurs. En effet, les chritophines s'achètent désormais un peu partout: marchés, supermarchés. Vous êtes très certainement déjà passé(e)s devant sans vous en rendre compte. Vous les trouverez souvent sous le nom de chayotte ou encore chouchou… Alors, vous n'avez plus d'excuses pour ne pas succomber à cet accompagnement! C'est parti pour la recette du gratin de christophine, selon Tatie Maryse.
Gratin De Christophine Au Lait De Coco Hand Cream
de course
Ingrédients pour 4 personnes:
600 g de christophines 30 g de beurre 2 cuil. à soupe de farine 30 cl de lait 40 g d'emmental râpé chapelure sel, poivre
Calories = Moyen
Étapes de préparation
Coupez les christophines en 2 et faites-les cuire 20 min à l'eau bouillante salée. Laissez tiédir puis prélevez la chair des christophines et écrasez-la grossièrement. Faites fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez la farine et mélangez bien. Versez le lait et faites épaissir sur feu doux en remuant pendant environ 5 min. Salez et poivrez. Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Déposez la chair de christophines dans un plat à gratin et recouvrez de sauce béchamel. Parsemez de fromage râpé et de chapelure, enfournez et faites gratiner 10 à 15 min. © Amon/Sucré salé
Astuces et conseils pour Gratin de christophines
Vous pouvez ajouter 1 oignon préalablement revenu dans un peu de beurre.
Gratin De Christophine Au Lait De Coco Handbag Bag
L'automne et le début de l'hiver voient venir les récoltes de Christophines. Vous ne savez pas ce que c'est? C'est normal ça fait cet effet à tout le monde, sauf les petits chanceux qui ont eu l'occasion de vivre dans les îles ou au Mexique. Il s'agit en effet d'un fruit exotique qui se consomme comme un légume et sur l'on trouve sur les marchés, du début de l'automne au début de l'hiver (on le trouve en France sur les marchés bio à environ 3, 5 €/kg). Il a des saveurs similaires à la courgette mais apporte plus de douceur en bouche. Visuellement, il n'est pas très séduisant, je vous l'accorde. Avec sa peau verte et ses piquants un peu dangereux, il ne se laisse pas aborder facilement. Mais, il vous réserve de bonnes surprises. Tentez l'aventure! Velouté exotique de Christophine (ou chayote) au lait de coco – Photo © Crookies
Panier de course
– 2 christophines de taille normale (aussi appelées chayotes),
– 1 pomme de terre,
– 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche,
– 10 cl de lait de coco,
– Sel, poivre.
Gratin De Christophine Au Lait De Coco
Faire gratiner 10 à 15 min à four très chaud (250°C Thermostat 8-9). Note de l'auteur: « C'est un délice! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de chouchoux ou christophines de Sylvie
Gratin De Christophine Au Lait De Coco Poulet
Ajoutez la maïzena, puis mouillez avec le lait de coco et mélangez. Laissez épaissir sur feu doux. 05
Mélangez cette préparation avec la purée de chayottes, assaisonnez de sel et de poivre. 06
Répartissez la préparation dans 4 moules à gratin individuels, saupoudrez d'un peu de chapelure et enfournez pour 25 minutes de cuisson.
Gratin De Christophine Au Lait De Coco 3 Fois Par Jour
Ingrédients
1 kg d'épaule de Veau Les Vitelliers taillée en cubes,
20 cl d'huile, 2 gousses d'ail écrasées, du citron vert,
½ poivron rouge, ½ poivron vert, 25 cl de lait de coco,
800 g de cristophine, 1 bâton de cannelle, 20 cl de béchamel,
25 cl de crème fraîche liquide, sel, poivre (poivre Jamaïque). Préparation
1. Faites mariner les morceaux de veau avec l'huile, l'ail écrasé, le sel, le poivre, le jus de citron et son zeste râpé. Réservez au froid 2 h. 2. Faites rissoler les morceaux de veau marinés dans une cocotte. Ajoutez un oignon haché, des dés de poivrons rouge et vert. Mouillez avec le lait de coco. Complétez avec de l'eau à hauteur, ajoutez un bâton de cannelle. Faites cuire avec un couvercle 35 à 40 mn. 2. Pendant la cuisson du sauté de veau, épluchez les cristophines et faites-les cuire dans une grande quantité d'eau bouillante. Égouttez-les soigneusement et mélangez-les avec la béchamel largement additionnée de muscade. Couvrez de fromage râpé et faites gratiner à four chaud.
Emiettez le pain d'épices dessus et terminez par le fromage râpé. Faites gratiner 10 min env. Recettes: Sabine Paris - photos: Bob Norris