Origine
Pays: France
Ville: Schiltigheim
Brasserie: Fischer
Caractéristiques
Type: Spéciale
Fermentation: Haute
Couleur: Ambrée
Pratique
Degré d'alcool: 6. 3°
Bouteilles vendues: 25cl, 50cl
Avis des internautes:
68 avis
( Notez cette bière)
Cette bière de type Spéciale est écumée à l'ancienne. Parfum assez subtil, frais, assez rare pour une bière mais on repère quand même le parfum malté. Le nez délicatement épicé dans son écrin de malt est prometteur. La Dorelei est joliment ronde. L'ensemble reste harmonieux, les épices et le houblon s'accordent bien pour un bel équilibre entre le sucré et l'amertume. Doreleï
Entraîne-toi à utiliser cette tireuse à bière
Sauras-tu remplir le verre avec cette tireuse à bière? Fût Archives | Page 5 sur 12 | FCBS. Le verre parfait c'est: trois quart de bière et un quart de mousse. Evidement il faut remplir le verre de bière sans le faire déborder. Pour réussir, il faut jouer sur l'inclinaison du verre et l'éloignement de la tireuse à bière. Plus le verre est incliné et proche de la tireuse à bière, moins vous formerez de mousse.
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Fut Fischer Dorelei 20
je
pense
qu'il est possible de la trouver à québec! et j'ai hâte de retourner à québec quitte à vous en rapporter et revoir votre
magnifique pays! J-Paul
(Québec Ca Nada)
29 Mai 2012
Merci de me confirmer que tout n'est pas disparu et oublié. Le produit
"semblable" qu'elle se nomme encore Dorelei ou Fischer réserve ambrée
j'espère juste qu'on pourra en trouver au Québec, parmi les produits
de dégustation de la SAQ. Voilà que j'ai retrouvé la référence mais pas encore disponible au
Québec
Merci de me tenir informer et ceux qui viendront au Québec il y a de
bonnes petites microbrasseries à essayer partout ici. stéphane
28 Mai 2012
j'habite a strasbourg et je vous confirme que cette bière est introuvable en france
sous son
appellation dorelei! cette bière présentant une cigogne sur la bouteille dans un
vitrail était
faite de façon totalement artisanale! Fut fischer dorelei 9. elle est remplacée sous le terme réserve
ambrée mais
certains vendeurs l'étiquette encore sous l'appellation dorelei mais c'est maintenant
une
bière de base dans laquelle sont rajoutés des gouts artificiels, elle n'est pas
mauvaise du tout
mais n'est qu'une imitation
GetheBeber
27 Mai 2012
Bonjour, je suis surpris de ce que vous dites, j'ai eu la chance de goûter de la Doreleï
en pinte pas plus tard que hier soir, à saint Martin de ré!
Fut Fischer Dorelei 9
Les meilleures offres pour Miroir bière Fischer Doreleï sont sur eBay Comparez les prix et les spécificités des produits neufs et d'occasion Pleins d'articles en livraison gratuite! Fut fischer dorelei 16. Ce produit n'est pas vendu à l'unité. Découvrez la Fischer Dorelei 65cl: la célèbre bière brassée en Alsace revient dans une version ambrée et caramélisée. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix huit ans des boissons alcooliques est interdit. A saisir!
Vous souhaitez un renseignement, contactez-nous au 04 74 84 61 07 ou par email
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Retour
FISCHER RA DORELEI FUT 20L
Prix unitaire: 6, 24 € TTC 1 FUT(S) de 20 L
124, 80 €
TTC
Consigne: 30, 00 €
QUANTITE:
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, SACHEZ CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
recette
Ma vie en couleurs
15
lait demi-écrémé liquide
20
cacao en poudre non sucré
Étapes
1
Préchauffer le four à 160°C (th. 5-6). Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet électrique sans trop travailler la pâte. Diviser la pâte en trois. 2
Ajouter le cacao en poudre et le lait dans le premier tiers, l'arôme fraise et le colorant rouge dans un autre tiers et laisser le dernier tiers nature. 3
Verser la pâte nature dans un moule beurré et fariné de 22 cm de diamètre puis la pâte rose et enfin la pâte au chocolat. A l'aide d'un couteau, tracer des sortes de vagues afin d'obtenir un effet marbré et cuire 45 min environ. 4
Vérifier la cuisson avec un pic en bois. Laisser refroidir 5 min dans le moule avant de démouler. 5
Préparer un glaçage en mélangeant 150g de sucre en poudre avec le jus d'un demi citron jaune. Dessert 3 couleurs http. Napper le gâteau encore chaud et laisser reposer 1h. © Martin Balme
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Dessert 3 Couleurs Le
Sucre) en fait vous faite des couches successives ce qui donne 1 / couche marron. 2 / Couche verte. 1 Couche blanche. 3 / Avec pour deco une cerise. Une portion (env. 170 g):
Calories 352 kcal
Protéines 3, 3 g
Glucides 46, 6 g
Lipides 13, 3 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
136 Invité, Invité et 134 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Dessert 3 Couleurs En
Un dessert riche et très rafraichissant Appelé aussi SOUSSA, ce dessert très connu au Vietnam et en Thaïlande est parfait pour l'été. Le but du mélange des ingrédients est d'obtenir une variété de textures, de parfums et de couleurs. Dessert 3 couleurs en. Les fruits que l'on y met doivent être bien sucrés comme le melon, les dattes de palme et/ou le fruit du jacquier. Bon appétit. Ingrédients pour 6 personnes 100g de graines de soja jaunes 150g de châtaignes d'eau 3 c à s de farine de tapioca 1 boîte de dattes de palme ½ melon 10g d'agar-agar 250g de sucre de palme ¼ de sel 500ml de lait de coco Colorant alimentaire rouge et vert Des glaçons Ingrédients Partagez cette recette:
Dessert 3 Couleurs Http
Terminer par une touche de lait de coco + du sucre liquide + des glaçons. Mélanger avant de déguster.
INGRÉDIENTS
100 g de feuilles de pandan
600 ml d'eau chaude
110 g de farine de riz
90 g de farine de tapioca
500 g de lait de coco
2 c. à s. de sucre
½ c. à c. de sel
300 ml d'eau
150 g de sucre de canne
Paquet de haricots rouge déjà cuits
1 boîte de fruits de Jacquier en conserve
PRÉPARATION
1 Dans un mixeur, broyer les feuilles de pandan découpées et l'eau chaude. 2 Passer le tout dans une passoire pour récupérer l'eau de pandan. Mélanger à la farine de riz et de tapioca. 3 Verser la moitié de la pâte dans une casserole puis mélanger à feu doux jusqu'à ce qu'une pâte élastique se forme. 4 Retirer du feu puis incorporer cette pâte à l'autre moitié. Recette de Dessert trois couleurs. 5 Faire bouillir de l'eau dans une casserole et à l'aide d'un presse-purée ou d'une poche à douille, presser de petites vermicelles au dessus de l'eau bouillante. 6 Procéder à cette étape en plusieurs fois, retirer les vermicelles lorsqu'elles remontent à la surface et les plonger dans un bol d'eau froide. 7 Dans une casserole chauffer le lait de coco, le sucre et le sel à feu doux pendant 5 min.
Recettes
Recette à la chantilly
Recette de gâteaux
Le 3 x 3!! trois saveurs, trois couleurs, trois textures! Ingrédients
6
5 oeufs
125g de sucre
75g de maïzena
25g de farine
30g de pistache en poudre
30g de pistaches concassées
Colorant vert
Crème au beurre
2 blancs d'oeufs
150g de sucre
Vanille
250 g de beurre ramolli
60 g de noix de coco
1 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à soupe de crème fraiche
20 cl de crème fraiche
1 c à s Sucre glace
8 g de gélatine halal
400g de fraises
20 cl de Sirop de fraise
10 g de gélatine halal
Décoration: chantilly, pistaches, cerises confites, chocolat blanc
Préparation
Pour la génoise aux pistaches, séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige, et réserver. Dessert 3 couleurs le. Battre les jaunes et le sucre jusqu'à blanchissement. Rajouter la farine, la maïzena, les pistache en poudre, une petite goutte de colorant vert et bien mélanger. Incorporer le quart des blancs en neige au mélange, pour obtenir une pâte plus souple, bien mélanger. Incorporer délicatement le restant des blancs en neige dans la pâte.