Atelier Mandarine
Traiteur de réception Aix-en-Provence - Bouches-du-Rhône (13)
Vous recherchez un cuisinier et traiteur spécialisé en repas des mariages? l'Atelier Mandarine est ce qu'il vous faut. Afin de mieux élaborer vos désirs, il vous propose une panoplie de formule mariage adaptés à vos requêtes. Pour une réussite assurée, confiez-leur vos repas, banquets, cocktails, galas et autres communions et baptêmes. L'italien
"L'italien" invite toutes les saveurs d'Italie lors de votre mariage, séminaire... Vous allez connaître une cuisine goûteuse et simple sans colorant pour une saveur intense. Tout le monde sera ravi tout le long de l'événement avec ce traiteur haut de gamme. zesto-food
N'hésitez pas à contacter zesto-food pour toute location de Food Truck. Nous vous proposons une cuisine adaptée à votre événement. Traiteur de réception à Aix-en-Provence - Mariage, anniversaire, soirée entreprise | Evènementiel pour tous. Vos invités vont bien se régaler si vous nous faites confiance, vous allez voir. Marius Traiteur
Ce prestataire mettra en œuvre son savoir-faire afin de vous offrir une prestation digne de votre image.
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Ses repas sont dignes de festins traiteur. Dévoué à son métier de traiteur Pascal Orazzini - Traiteur évenementiel à Aix-en-Provence Pascal Orazzini - Traiteur évenementiel à Aix-en-Provence « Je n'ai pas vraiment choisi ce métier, j'y suis arrivé par hasard. Cette activité de micro-traiteur chef à domicile est tombée un peu du ciel; et même avant déjà j'ai commencé la cuisine comme plongeur vers 18-19 ans. En fait, je me suis retrouvé à faire la plonge dans un hôtel restaurant où je louais une petite chambre de bonne pour pouvoir rembourser mes loyers en retard et depuis je ne suis jamais sorti des cuisines. Les 10 meilleurs Traiteurs événementiel à Aix-en-Provence (devis gratuit). J'ai gravi les échelons, de commis, de second jusqu'à celui de chef, je fais ça depuis 25 ans environ maintenant. Faire plaisir aux gens est toujours une satisfaction. » - Pascal Orazzini. Pascal Orazzini, 45 ans, est né dans le 91 en région Parisienne d'un père Corse et une mère Bretonne. Il arrive dans le sud de la France en bas âge et s'y attache. Cuisinier de profession, son métier le fait souvent voyager à travers toute la France durant sa jeunesse.
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De bonnes pizzas au feu au bois, une garniture riche en saveurs, c'est ce que vous propose L-H-A Ivanez! Ce chef pizzaiolo avec son large chapeau donnera l'eau à la bouche à tous vos convives! N'hésitez pas à louer le camion et ces services, avant le mariage, ou le lendemain, ainsi que pour vos séminaires, apéritif, événement divers Ce passionné de pizza au cuisson feu de bois régalera tous vos proches! Si jamais vous n'avez pas la place pour accueillir le camion sur votre lieu de...
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Il peut m'arriver d'embaucher 1 à 2 personnes ponctuellement le jour même des prestations. Mon volume d'activité est limité pour l'instant à 50 personnes sauf pour des repas sans grandes préparations. « J'ai une petite cuisine, de petits moyens mais je cherche toujours à développer. Je refuse beaucoup de demandes trop grosses pour moi. Je travaille aussi avec d'autres traiteurs et des restaurants qui louent mes services de cuisinier en extra. Traiteur pour organisation d'événements et de réceptions Aix en Provence - La Truffe Noire. » dit-il. Quels conseils donneriez-vous pour bien choisir le traiteur de son mariage? Il faut prendre des avis clients sur le traiteur sans se limiter à un jugement basé sur les avis négatifs, parfois peut être un signe pour éviter les mauvaises surprises. Souvent pour des événements assez importants, les traiteurs proposent un "repas test", ce qui représente un léger coût supplémentaire mais c'est un bon moyen de se faire une idée. Quels sont les avantages de cuisiner sur place chez le client? Le meilleur avantage je pense est celui de "savoir où on va", lors d'une prestation le menu et le nombre de personne est prévu à l'avance, tandis que dans un restaurant on ne sait pas toujours combien de clients viendront d'un jour à l'autre, ce qu'ils vont choisir à la carte, etc...
capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve:
- Mention du chiffre d'affaires global au cours des trois derniers exercices disponibles (Dc2)
capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve:
- Liste des principaux services fournis ces trois dernières années(date, destinataire public ou privé, montant). Les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, parune déclaration de l'opérateur économique;- déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de mêmenature;- déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat pour chacune des trois dernières années.
Lieu principal d'exécution du marché:
Marseille
Durée du marché (en mois):
48
Valeur estimée (H. T. ):
Valeur entre:
et:
La consultation comporte des tranches:
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché:
Marché alloti:
Mots descripteurs: Repas, traiteur
Section 5: Lots
Ce bloc n'est pas accessible car l'objet n'est pas ction 6: Informations Complementaires
Visite obligatoire:
Autres informations complémentaires:
Date d'envoi du présent avis:
25 mai 2022
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