chasse sous marine balistes 2. 5 kg 29 08 14 - YouTube
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La crique est calme. Elle est vite animée par la nuée de goélands qui se chamaillent autour des plongeurs nettoyant leur pêche du jour. en complément
Une population de pratiquants mal connue
La pratique de la pêche sous-marine se fait souvent seul à la côte ou en petit groupe en mer à partir d'un bateau. La majorité des pêcheurs n'adhère à aucun club et la majorité des clubs de plongée ne pratiquent pas la chasse. Pratique réduite et autonome Parmi nos guides du jour, Joël Arvor est adhérent à la Fédération nationale chasse sous-marine passion (1), signataire de la charte nationale « pour une pêche de loisirs éco-responsable ». Vincent Kérivel est, lui, membre du club Iroise sports sous-marins, basé à Beuzec-Cap-Sizun. Francis Perhirin n'est adhérent à aucune structure. Il est difficile de comptabiliser le nombre de pêcheurs sous-marins. La pratique de l'apnée en Bretagne est assez réduite vu les conditions météo et la visibilité souvent limitée. La Vigne - lechasseursousmarin.com. Nombre de pêcheurs se contentent de quelques sorties à l'araignée au printemps.
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À tour de rôle, un plongeur remonte et prend les commandes du bateau tandis que son collègue descend. De temps en temps, tout le monde remonte et les plongeurs se positionnent au-dessus d'une tête de roche voisine, visée grâce au sondeur. Les trois connaissent parfaitement le secteur, le relief sous-marin, les bascules de courants... Au bout de quatre heures, le compte est bon: dix lieus, un bar, une daurade. À trois. Une bonne journée. « Nous faisons une pêche sélective, nous prenons seulement les beaux poissons », dit Joël Arvor. Baliste à tête jaune — Wikipédia. Un savoir à partager « Nous regrettons de ne pas être pris en considération. Nous pourrions pourtant partager nos connaissances des fonds, des poissons », ajoute Joël. Tous trois ont vu les évolutions. Fini le temps où l'on pouvait remonter un bar de 11 kg comme dans les années 1980 ou l'époque des grosses vieilles. Par contre, un autre poisson est devenu roi de la baie: le sar. Vers 15 h, le canot revient à Pors Lanvers. Il fait toujours aussi beau. Quelques rares enfants sautent dans l'eau claire.
Existe-t-il des poissonneries qui les vendent? 31 août 2009, par
oliver
a mon grand étonnement j ai pêché deux balistes le 31/08/2009 en bateau posté sur une base a dorade dans la baie de cancale (35). j en ai même loupé un troisième;
pratiquant la pêche depuis plus de trente ans et sous toutes ces formes je suis reste un peu perplexte devant ses est peut être du au réchauffement il en soi je vais les faires au four a l huile d olive j espere que la chair est bonne. Chase sous marine baliste hotel. FrançoisH
Bonsoir,
Il m'est arrivé à plusieurs reprises de pêcher des balistes de Dakar à la Rochelle
et la meilleure recette que je retienne est: filet de baliste à la mode « escalope milanaise »
Filet trempé dans œuf et chapelure
Friture bien chaude
Citron et persil
Le tout avec des pâtes fraiches
Cordialement
François
4 février 2009, par
Ybosis
Rien d'étonnant, je pratique la pêche à la canne ainsi que la pêche sportive en apnée et j'ai déjà pêché des balistes autour de Dunkerque. Certains pesait plus du kilo et on les rencontre souvent en août.
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