Riz au lait
pour les amatrices de riz au lait ayant un rice voila une recette que j'ai trouvée mais pas tesée
* 1 l de lait
* 200 g de riz rond
* 100 g de sucre (on peut en mettre moins)
Mettre tous les ingrédients dans le rice cooker et mettre à cuire. Si le riz n'est pas tout à fait cuit, laisser sur la fonction « tenir au chaud » il finira de cuire doucement. Pensez à laisser le couvercle du rice cooker entrouvert pour éviter que le lait dé pouvez aussi le couvrir avec un torchon pour éviter les éclaboussures.
Riz Au Lait Rice Cooker Directions
Le riz fait partie de notre alimentation de base et entre dans la composition de nombreuses recettes: paella, riz au lait, salade de riz ou tout simplement en guise d' accompagnement pour un plat en sauce. Sa préparation peut sembler simple, puisqu'il suffit de le laisser plusieurs minutes dans de l'eau bouillante. Pourtant, réussir la cuisson du riz est plus complexe qu'il n'y parait: une erreur de timing, une mauvaise quantité d'eau, et la céréale se retrouve trop dure ou au contraire trop molle. Pour un riz parfait à tous les coups, l'idéal est donc d' investir dans un cuiseur à riz, également appelé rice cooker. Pourquoi cuire son riz dans un cuiseur à riz? Tout simplement parce que votre riz ne sera plus jamais raté. Ni gluant, ni al dente, il sera cuit à la perfection et ce, en quelques minutes seulement. Vous n'aurez plus à surveiller l'eau qui menace de déborder de la casserole à chaque instant et vous n'aurez plus à vous brûler la langue en tentant de goûter quelques grains de riz pour voir si la cuisson est correcte.
Riz Au Lait Rice Cocker Spaniel
C'est officiel, je n'ai plus le temps ni l'énergie de cuisiner en ce moment! Heureusement que je peux compter sur mon nouveau rice cooker, depuis que j'ai vu qu'on pouvait y cuire autre chose que du riz, j'essaie de l'exploiter au maximum. J'ai commandé deux livres de recettes à ce sujet mais en attendant qu'ils arrivent dans ma boîte aux lettres, j'ai improvisé un petit plat sympa hier à midi. J'ai regardé ce que j'avais au frigo, j'ai tout jeté dans la cuve et hop, y avait juste à appuyer sur le bouton « cuisson »! Magique, non? Riz au lait de coco, épinards et poulet:
(pour 4 personnes)
-2 gobelets de riz basmati
-2 gobelets d'eau
-1 gobelet de lait de coco
-2 poignées d'épinards frais
-2 cuisses de poulet (oui sur la photo il n'y en a qu'une)
-1 càc rase de sel
-2 càs de sauce soja
Rincez le riz sous le robinet, à travers une passoire, jusqu'à ce que l'eau qui s'en écoule soit claire. Egouttez-le et mettez-le dans la cuve du rice-cooker. Ajoutez l'eau, le lait de coco et le sel. Mélangez.
Riz Au Lait Rice Cooker Replacement Parts
Vous êtes l'heureuse ou l'heureux possesseur d'un rice cooker. Un monde merveilleux de recettes ultra rapides s'ouvre à vous! Ce riz au porc et kimchi ne vous demandera que quelques minutes de préparation! Ce n'est qu'en arrivant au Japon que j'ai découvert les joies du rice cooker. Le rice cooker ne sert pas uniquement à faire du riz blanc mais offre toute une nouvelle gamme de recettes ultra-rapides. On peux même y faire des gâteaux! Actuellement nous utilisons un rice cooker "Zojirushi" que nous avons en reçu en cadeau lors de notre emménagement ensemble 🙂 Cette marque est peu vendue en dehors du Japon et le prix peut vite monter. Les rice cooker " Yum Asia " ont une très bonne réputation en ligne et sont plus abordables. Dans cette recette, je vous présente un plat de riz qui réchauffe sans être trop piquant. De plus le kimchi, un aliments lactofermenté, a de nombreuses effets positifs sur la santé, notamment sur la flore intestinale. Afin de conserver tous ses bienfaits, il est important de ne pas le cuire, c'est pourquoi nous l'ajoutons en fin de préparation.
Riz Au Lait Rice Cookery
Il diffère aussi du précédent modèle par son couvercle hermétique. Si vous souhaitez seulement cuire du riz, le premier appareil est fait pour vous. Pour des recettes plus élaborées, optez pour le second. Soyez attentif à la capacité de la cuve: pour deux personnes, moins d'un litre suffit, mais préférez une plus grande cuve si vous devez nourrir une famille nombreuse. Renseignez-vous aussi sur le revêtement intérieur – à choisir antiadhésif – et évitez les modèles dont le raccordement électrique est aligné avec l'accroche du couvercle, l'écoulement d'eau en fin de la cuisson risquant de faire sauter les plombs! Lire aussi: Lentille verte ou lentille corail? Laquelle choisir? On cuisine quoi d'autre avec un rice cooker? C'est l'appareil idéal pour la cuisson du riz, mais pas seulement! Vous pouvez également l'utiliser pour cuire d'autres graines, céréales comme légumineuses (sarrasin, quinoa, boulgour, lentilles…), et même pour concocter des mijotés ou des gâteaux. Pour préparer un dhal de lentilles corail, il vous suffit par exemple de mettre au fond de la cuve les lentilles, les épices et un oignon émincé, puis de verser le liquide (lait de coco, eau…).
Avec une meilleure contenance et des designs totalement revisités, les rice cooker ont la cote. De nombreuses personnes passionnées font de plus en plus des rice cooker les vedettes de leur salle de cuisine. En tant qu'appareil électroménager, le rice cooker ou cuiseur de riz se présente comme un véritable indispensable. Pratiques, légères et ultraportables, ces cocottes révolutionnent l'art de la cuisson du riz. Si vous hésitez encore sur le modèle, R. D. V sur notre guide comparatif des meilleurs rice cooker. Dans cet article, vous ferez la découverte de recettes originales et faciles à cuisiner avec votre autocuiseur de riz. Le Quinoa au colombo
Si vous êtes végétalien ou aimez tout simplement les légumes, ce plat vous mettra certainement l'eau à la bouche. Le Quinoa, également connu sous le nom de « riz des Incas », est l'un des plats les plus couramment cuisinés avec un autocuiseur. Avec un temps de préparation estimé à une quinzaine de minutes, il s'agit d'un mets facile à s'offrir.
En bien c'était bien bon 🙂
Tags: rice cooker
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