Le Domaine du Gour de Chaulé est noté parmi les meilleurs du millésime 2016 dans la Revue du Vin de France Juin 2017. La Revue du Vin de France Juin 2015 à sélectionné la cuvée Tradition 2014 parmi les 10 meilleurs cuvées des Cotes du Rhône Sud du millésime. Egalement apprécié par la Revue du Vin de France Mars 2015 pour cuvée Tradition 2012 avec une note de 16, 5/20. Nous sommes également sélectionnés par la Revue du Vin de France Juin 2014 pour cuvée Tradition 2013 parmi les réussites du millésime sur Gigondas. Gigondas Rouge Cuvée Tradition Cépage: 80% Grenache, 10% Syrah et 10% Mourvèdre Degré: entre 14° et 14°5 Température de consommation: entre 16° et 18 ° Accompagnement: A déguster sur des viandes rouges grillées ou rôties, canette aux olives, poularde de Bresse, salade paysanne, fromages de chèvre, melons et fraises en été… Gigondas Rosé Cuvée Amour de Rose Cépage: 40% Grenache, 40% Cinsault et 20% Mourvèdre Degré: 13°5 – 14° Température de consommation: entre 10° et 12° Accompagnement: leur richesse aromatique et leur structure leur permet de supporter une cuisine épicée et exotique.
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Top des meilleurs vins du Domaine du Gour de Chaule À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Gour de Chaule à Gigondas parmi tous les vins de la région? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Gour de Chaule. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Gour de Chaule avec les descriptions techniques et oenologiques. Le mot du vin: Hybride Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.
Domaine Gour De Chaule 2017
Accueil / Boutique / Vins / Vallée du Rhône / Vallée du Rhône Méridionale / Le Gour. 7 Domaine Gour de Chaulé
42, 80 €
Rouge intense et généreux. En stock
Description
Informations complémentaires
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Note de dégustation:
Cuvée sensationnelle! Une perle rare à découvrir absolument! (Assemblage majoritairement Grenache sur des vignes de 80 ans)
Accords mets vins:
Gibiers en sauce, côte de bœuf au barbecue. Poids
1. 3 kg
Appelations
AOP Gigondas
Cépages
Grenache Noir
Conditionnement
Bouteille 75cL
Couleur
Rouge
Millésime
2020
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vous aimerez peut-être aussi…
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Domaine Du Gour De Chaule Gigondas 2016
Millésime à la vente – 2020
AOP Gigondas
Couleur rubis, nez élégant, fin et complexe (fruits noir, épices, poivre), la bouche équilibrée avec de la fraîcheur et des tanins veloutés. Livraison sous 1-2 jours avec Chronopost
Paiement sécurisé
Emballage anti casse
Disponibilité:
24 en stock
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Avis
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Description
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Ce vin est rond et chaleureux, il arbore une robe grenat ornée de reflets violines. Le nez est très complexe et évoque des notes de nougat noir, d'olive noire. La bouche est ample, onctueuse, ronde sur de jolis tanins serrés. Accords suggérés
UGS
1839
Catégories AOP Gigondas, Domaine Gour de Chaulé, Les moins de 20€, Les Rouges, Nouveautés
Étiquettes Ample, AOP, Assemblage, Charcuteries, Fromages, Fruits rouges, Grenache, Mourvèdre, Rouge, Soyeux, Syrah
Gour De Chaule
Leur gigondas perce. Son deuxième mari décède. Sa fille, Aline Bonfils, prend alors le relais. Exit sulfatages et traitements à outrance. Elle va replanter une partie du domaine en grenache, syrah et mourvèdre en misant sur la pérennité avec des petits rendements de l'ordre de 32hl/ha. Elle fait appel à un ingénieur agronome. En 1990, elle est la première de gigondas à faire de l'enherbement dans le vignoble. Elle a pris soin de garder quand elle le pouvait les plus vieux ceps -certains sont francs de pieds- c'est-à dire antérieurs au phylloxéra et donc aux porte-greffes. Ils donnent la quintessence du terroir. Stéphanie Fumoso devant son gigondas au salon Vinisud 2014. Côté vinification, les dames du Gour de Chaulé ont su résister aux fûts de chêne et autre macération préfermentaire à chaud. Elles continuent à travailler leur vinification à la façon traditionnelle dans leur cuve de béton avec une bonne maîtrise de la température. A force d'efforts, leur cuvée tradition (80% de grenache, pour 15% de syrah, et 5% de mourvèdre), offre une forte personnalité qui se perçoit dès le nez avec des arômes de fruits rouges portés par vapeurs offertes par les 14°.
Gour De Chaulet
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Numéro Huit 2019, que nous avions adoubé l'année passée, reste un joli vin avec une texture veloutée et sapide. On reconnaît bien la finesse d'un grenache sur sable. Une petite pointe d'éthanol se fait cependant sentir dans les arômes. Encépagement et vignoble Nombre de bouteilles par an: 35000 Surface plantée: 10. 5 hectares (Rouge: 10. 5) Mode de vendange: Manuelle Âge moyen des vignes: 60 Achat de raisin: Non Cépages rouges: Grenache noir (76%), Cinsault (4%), Syrah (10%), Mourvèdre (10%) Coordonnées
Informations pratiques Hébergement
Non
Restauration
Vente à la propriété
Oui
Vente par correspondance
Type de visite
Oui sur rendez-vous
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N° de parcelle
Superficie
0000H01
0172
8 325 m²
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