Faire germer des noix! - YouTube
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Les arbres à fruits à coque* comptent surtout sur les écureuils, les tamias, les geais et certains autres oiseaux et petits mammifères pour distribuer leurs semences, car elles sont trop lourdes pour voyager très loin de l'arbre mère d'elles-mêmes. Les écureuils, par contre, transportent souvent ces fruits sur une bonne distance et les plantent carrément dans le sol dans des cachettes en vue d'une utilisation future. D'accord, les écureuils et leurs amis mangent une bonne partie des fruits produits, mais ils en oublient assez souvent pour que cette méthode de distribution soit valable. *Dans ce texte, pour simplifier les choses, j'utiliserai le terme «fruits à coque» pour désigner les fruits secs de bonne taille provenant d'arbres — noix, glands, marrons, châtaignes, faines, noisettes, etc. — bien que certains n'ont pas de coque proprement dite. FAQ: Comment Planter Un Arbre De Noix? - Un Monde à Refaire & L'arbre a des choses à dire. Mais les écureuils ne les plantent pas nécessairement à l'endroit que vous désirez et la plupart de ces arbres ont une longue racine pivotante fragile qui fait qu'ils sont difficiles à transplanter si vous ne le faites pas rapidement après la germination.
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Les noix germées sont des noix crues qui ont été trempées dans l'eau pour germer ou qui commencent à germer. Parce que les graines germées sont populaires, vous vous demandez peut-être si les noix germées sont également bonnes pour votre santé. Cet article passe en revue les avantages de manger des noix germées et comment les incorporer dans votre alimentation. Mukesh Bharti / Shutterstock
Noix germées vs noix ordinaires
Les noix germées sont des noix crues qui ont été trempées dans l'eau jusqu'à ce qu'elles commencent à germer, ce qui est la première étape de la croissance des plantes. La plupart des noix «germées» n'ont subi que la première étape du processus de germination, trempant dans l'eau pendant 3 à 12 heures. La germination nécessite un environnement humide et humide, ce qui rend les noix sensibles à la croissance bactérienne. Faire germer des noix le. De plus, les noix germées ne sont pas torréfiées, ce qui les expose à un risque encore plus élevé de. Les noix dont la coque extérieure ou les coques doivent être retirées avant d'être consommées, comme les noix et les pacanes, ne peuvent pas être entièrement germées.
La ligne du bas
Les noix germées sont des noix crues qui ont été trempées et laissées germer. Comment faire germer une noix de coco ?. Cependant, la plupart des noix «germées» vendues dans les magasins n'ont subi que la phase de trempage, car elles ne peuvent pas être entièrement germées. Bien que la teneur en éléments nutritifs de certaines céréales et légumineuses puisse être améliorée par la germination, rien ne prouve que la germination des noix modifie considérablement leur composition nutritionnelle. Vous pouvez trouver certains types de noix germées en ligne ou en magasin ou les fabriquer à la maison. Vous pouvez les manger tels quels, les ajouter à des smoothies ou les déshydrater et les moudre en farine.
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