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Ingrédients
Ustensiles
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Préparation
Réalisez la recette "Liqueur d'Ananas" directement en bouteilles. Préparer l'ananas. Le couper en petits dés et placer dans un bocal avec les 2 gousses de vanille. Recouvrir entièrement de rhum. Laisser macérer pendant 15 jours. Faire un sirop avec le sucre et un peu d'eau. Laisser refroidir et ajouter à l'alcool parfumé. Mettre en bouteilles. Servir dans un verre de type "". Liqueur d ananas martinique guyane. Note de l'auteur
Utiliser de préférence un ananas bien mûr. En panne d'inspiration? Dans la même sélection
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Liqueur D Ananas Martinique Guyane
Ingrédients Liqueur d'ananas:
Pour réaliser cet alcool maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
eau-de-vie (1l)
eau plate (1 verre)
ananas (1)
sucre semoule (250g)
Comment préparer le digestif Liqueur d'ananas? Éplucher et couper l'ananas en petits dés. Placer les morceaux d'ananas dans un récipient et recouvrir d'eau-de-vie. Laisser macérer 12 jours dans un endroit frais et sec. Filtrer. Récupérer les morceaux d'ananas et les presser pour en extraire le jus. Ajouter le sucre à l'eau. Bien mélanger jusqu'à dissolution complète du sucre pour obtenir un sirop (faire chauffer légèrement pour accélérer la dissolution mais ne pas faire bouillir). Laisser refroidir et mélanger l'eau-de-vie, le jus d'ananas et le sirop sucre eau. Laisser macérer 2 jours. Filtrer à nouveau et mettre en bouteille. Liqueur d ananas martinique 2018. Conserver au frais 2 mois et déguster.
Liqueur D Ananas Martinique Rassemblement Samedi 18
C'est une création récente qui propose une autre façon d'élaborer des spiritueux avec une grande exigence de qualité L «Élixir de cacao créole est expressif, aromatique, et aérien en bouche persistante Une base de rhum traditionnel, mais sans colorant ni ajout de sirop de sucre de canne, il est composé de 25% de fruits Un cadeau gourmand au volume d'alcool raisonnable, une nouveauté incontournable à découvrir A déguster sur un fond de glace Présentation: bouteille volume 50 cl degré 30 ° l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Liqueur D Ananas Martinique.Franceantilles
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Recette proposée par
Préparation
Eplucher puis couper en morcaux deux ananas mûrs
Passer au mixer
Mélanger avec 100 g de sucre de canne
Laisser macérer 48H au frais
Mettre dans une casserole et porter à ébulition pendant 20 mn
Laisser refroidir et recouvrir d'un demi litre de rhum blanc
Commentaires
Servir très frais, à consommer avec modération
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération. recette
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Liqueur D Ananas Martinique 2018
À consommer avec modération.
Très facile
Bon marché
Par Isabelle B.
A base d'alcool de fruits
Ingrédients
500 g de sucre
1 l d'alcool de fruits ou de rhum
2 gousses de vanille
1 ananas bien mûr
Préparation
1 Préparer l'ananas. Le couper en petits dés et placer dans un bocal avec les 2 gousses de vanille. Recouvrir entièrement d'alcool. 2 Laisser macérer pendant 15 jours. Faire un sirop avec le sucre et un peu d'eau. Laisser refroidir et ajouter à l'alcool parfumé. GOURMAND'ILES - Ananas, confiture artisanale 50g - Martinique. Mettre en bouteilles. Commentaires
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