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La Blanche de Bruxelles est une bière blanche et fruitée qui titre à 4, 5°. Elle est brassée à Bruxelles par la brasserie Lefebvre. C'est une bière à la robe jaune pâle avec une mousse blanche fine. Au nez on retrouve des notes de coriandre, de levure, de malt, de houblon et d'épices. En bouche, on retrouve des saveurs d'agrumes, de coriandre, de levure et houblon. Description
Détails du produit
Une bière blanche délicieuse! Référence
4065
En stock
498 Produits
Fiche technique
Goût
Fruitée
Robe
Blanche
Classe
Rafraichissante
Force
Légère
Pays
Belgique
Contenance
75 cl
Degrés
4, 5°
Contient
Eau/malt d'orge/blé/houblon/arômes naturels/écorces d'oranges amères/coriandre
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Manufacturer: Brasserie Lefebvre, Chemin du Croly, 1430 Rebecq-Quenast, Belg. La Blanche de Bruxelles est une bière blanche et fruitée qui titre à 4, 5°. En bouche, on retrouve des saveurs d'agrumes, de coriandre, de levure et houblon.
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Bière Blanche De Bruxelles 33 Cl | Rbandbeer
Après avoir presque disparu du marché dans les années cinquante, relancée par Pierre Celis à partir de 1966 et ayant connu un succès foudroyant dans le milieu estudiantin en Belgique au début des années 1980, elle est aujourd'hui produite dans de nombreux pays tels que la Belgique, les Pays-Bas, le Luxembourg, la France, le Canada et les États-Unis. Vers le milieu du XIX e siècle, G. Lacambre, ingénieur et ancien directeur de brasserie à Louvain, analysa scientifiquement les différentes méthodes de production de blanche et essaya de les améliorer. Ces études sont décrites dans son Traité complet de la fabrication de bières et de la distillation des grains, pommes de terre, vins, betteraves, mélasses, etc. publié en 1851. Cet ouvrage servait aussi de référence à Ad. Frentz en 1872 pour son Livre de poche du fabricant de bière blanche publié à Bruxelles par l'imprimerie Laurent frères. Brassage [ modifier | modifier le code]
Ce sont des bières de fermentation haute contenant du froment non malté, non filtrées ce qui leur donne cet aspect laiteux qui est à l'origine de leur nom.
Blanche De Bruxelles 4,5° - Fut 30L Pas Cher
Au départ nommé la student, elle va connaitre de nouveaux jours avec sa nouvelle appellation. La Blanche de Bruxelles suit un processus de haute fermentation pour donner un résultat fini des plus délicats. Il faudra l'essayer pour sentir le froment et les épices qui entrent dans la préparation. Cette blanche titrant 4, 5% d'alcool vous laissera ressentir son goût légèrement orangé. Comment est faite la bière blanche? Galibier Avalanche
Vous désirez prendre de la hauteur avec une bière blanche unique? La bière Galibier Avalanche vous transporte dans le haut des Alpes où elle est divinement brassée. Eh oui! Pour ce liquide blanc, on distingue aisément la recette faite de malt de froment, du houblon et du malt d'orge. Avec un taux d'alcool maintenu à 5%, vous ne manquerez pas de sentir les doux parfums. En bouche, les arômes de blé se manifesteront pour laisser ce léger goût amer. La Galibier Avalanche gagne en prestige en recevant le Fourquet de Bronze au salon du Brasseur de Saint-Nicolas du port.
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Ninkasi Bière Blanche
La belle blanche Ninkasi est le produit d'une célèbre brasserie Lyonnaise. Sa mousse bien blanche et sa robe élégante, font sa particularité. Approchez votre nez pour découvrir les parfums qui la rendent encore plus séduisante. Le blé, les fruits et les épices déversent facilement leurs aromes dans la bouche. Savourez-là bien fraiche, pour apprécier cette légère amertume du houblon. Titrée à 5, 4%, elle a conquis les cœurs. Ninkasi a ainsi pu recevoir de nombreuses distinctions à l'international. Preuve de sa grande finesse. Aliénor Blanche
Cette belle blanche d'Aquitaine contient autant de malt d'orge que de froment. Pour obtenir sa touche finale, une levure de haute qualité et deux différents types de houblons y sont ajoutés. C'est le fruit d'une recette de bière blanche toute délicieuse. Sa teneur en alcool légèrement au-dessus de la normale en fait une bière différente. Titrée à 5, 9%, vous vous rendrez vite compte de sa spécificité. Elle dégage avec force les arômes de céréales, des épices et fruits blancs.
Quelles Sont Les Différentes Marques De Bières Blanches?
La fabrication de la bière blanche belge. Tout d'abord, les bières blanches belges est composée majoritairement par des céréales. L'ingrédient principal est le froment, on y trouve un taux qui peut varier entre 30% et 60% à l'intérieur. Ensuite, les brasseurs utilisent les ingrédients habituels comme l'orge malté et différentes épices comme de la coriandre et du curaçao. L'appellation « blanche » vient du fait qu'elles ont un aspect trouble et blanchâtre. Elles sont généralement non filtrées et sont considérées comme une boisson désaltérante. Historiquement, la blanche reste fortement liée au village d'Hoegaarden, situé dans une région propice à la culture du froment et des betteraves sucrières. L'histoire de la bière blanche. On retrouve principalement les bières blanches en Allemagne, là où les « Weisse » sont un style de bière très populaires. Notamment à Berlin, où l'on peut trouver la « Berliner Weisse », cette bière se démarque par un goût très acidulé. En Belgique, les bières blanche belges remontent au XIVe siècle, le berceau de la production se situait dans l'Est du Brabant, aux alentours de Louvain (Leuven).
La Blanche de Bruxelles est une bière blanche qui doit son trouble naturel à la part importante (40%) de froment qui entre dans sa composition. Des aromates naturels s'y ajoutent pendant sa cuisson: coriandre et curaçao (écorces d'oranges amères). La méthode de brassage, par infusion, est très lente. Non filtrée, elle refermente dans sa bouteille avec de la levure et du sucre. Au nez, elle dégage des arômes de levure, de coriandre, de malt, de houblon et d'épices. Lors de la dégustation de cette bière belge, vous retrouverez la fraîcheur et la finesse d'un goût légèrement orangé, vraiment pas comme les autres.
La méthode de brassage, qui comprend l'infusion, est très lente. La bière, qui n'est pas filtrée, est mise en bouteille et refermentée avec de la levure et du sucre de brasserie. Il suffit de prendre une gorgée de cette délicieuse boisson pour apprécier la saveur fraîche et moelleuse avec son soupçon d'orange. Ce n'est vraiment pas comme n'importe quelle autre bière. Toujours servi frais, entre 3 ° C et 6 ° C. Choix De L'Éditeur
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Titre: Fringe Saison 4 FRENCH
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Fringe Saison 4 FRENCH HDTV
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