Benoit, 20 rue Saint Martin, Paris 4
Le trophée Pudlo de la transmission revient au duo père et fils: Gilles & Marius Bénard. Une belle histoire de transmission de Gilles qui a transmis à son fils Marius le goût des produits de qualité, la passion de la cuisine de tradition, des bons vins et de l'art de recevoir. Marius y ajoute un réel talent de cuisinier, à retrouver au bistrot Le Beaucé. Le Beaucé, 43 rue Richer, Paris 9
Le trophée Pudlo du jeune talent de l'année revient à Marie-Victorine Manoa du bistrot Les Lyonnais. Ou manger une pomme d amour a paris de. Ses plats signature: la cervelle de canut, le sandre et son exquise quenelle au chou et écrevisses, le foie de veau, cuit très rosé, avec sa cassolette de légumes mais aussi son délicieux riz au lait et sa superbe glace caramel. Aux Lyonnais, 32 rue Saint-Marc, Paris 2
Le trophée Art de vivre & Tradition est décerné à Christophe Hantz du bistrot Le Vaudésir. Ses plats signature: gigot d'agneau, jarret de bœuf, blanquette de veau et un incontournable plat du jour proposé à 8, 50 €.
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Pères et fils La gastronomie, c'est parfois une histoire de famille. A la tête de L'Ambroisie avec son père Bernard, Mathieu Pacaud a sa propre table, L'Hexagone dans le XVIe arrondissement (une étoile au Guide Michelin). Dans un décor très graphique et contemporain, on découvre une carte qui rend hommage au patrimoine de la cuisine française, la touche de modernité en sus. La culture bistrot Toujours du côté des étoiles, Christian Constant, chef d'orchestre du Violon d'Ingres, a ouvert plusieurs lieux à Paris. Il cultive la culture bistrot à travers deux adresses: Les Cocottes, qui propose le must de la cuisine traditionnelle servie dans des cocottes en fonte: jeunes légumes, pigeon … Plat star de la carte, la Vraie salade César Ritz. Pommes d'amour à DLP ???. Hélène Darroze a aménagé au rez-de-chaussée de son restaurant étoilé le Salon d'Hélène, où l'on déguste en toute décontraction des bouchées chics façon tapas et une sélection de plats signatures en format mini sur fond de musique lounge. Cyril Lignac propose plusieurs restaurants qui servent des spécialités bistrotières, agrémentées parfois d'une petite touche de modernité: Le Chardenoux, installé dans un immeuble classé monument historique et, rive gauche, Aux Prés.
Rendez-vous au 37 boulevard de Clichy dans ce sex-shop au doux nom de « Toys Palace »! Il faut savoir vivre avec son temps…
– Le canal Saint-Martin
Une des choses qu'Amélie préfère à Paris, c'est faire des ricochets sur le canal Saint-Martin. Et si vous aussi vous vous laissiez tenter? – Le square Willette et son manège
Le square Willette, c'est la plus grande étendue d'herbe en bas du Sacré-cœur. Street food à Paris : 16 nouvelles adresses à tester d’urgence. C'est aussi ici que dans le film de Jean-Pierre Jeunet, Amélie convie son amoureux, à côté de ce manège ancien. Lieu très fréquenté par les touristes, on ne se lasse pourtant pas de cette parenthèse enchanteresse… Et si le Sacré-Coeur et le carrousel n'ont heureusement pas bougé, vous ne pourrez cependant plus retrouver la fameuse cabine téléphonique « France Telecom » visible dans le film…
@hakanozlucan
– Le studio 28, cinéma d'Amélie
Le studio 28 est un cinéma niché dans le quartier des Abesses inauguré le 10 février 1928. Sa beauté réside notamment dans sa décoration grâce aux magnifiques lustres de la salle de projection.
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Pour les carnivores, direction l' Atelier Vivanda un steakhouse qui met la viande à l'honneur.
Les macarons Lenôtre sont « vraiment bons » (à prononcer avec un grand sourire et les yeux rêveurs), on est tous d'accord à la rédac'. Confiserie foraine : grossiste en confiseries et fabricant de sucre et colorant pour barbe a papa, granité, pomme d'amour.. Le parfum crème de marron est subtil en sucre, et le pamplemousse/vanille réussit un parfait équilibre entre douceur et amertume. On (scrouch) valide. Qui a mangé le dernier?! Lenôtre 22, avenue de la Porte de Vincennes – 12e 10, rue Saint-Antoine – 4e 15, boulevard de Courcelles – 8e 121, avenue de Wagram – 17e 61, rue Lecoubre – 15e 36, avenue de la Motte-Piquet – 7e 102, avenue du Président Kennedy – 16e 48, avenue Victor Hugo – 16e 44, rue d'Auteuil – 16 e
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Des produits frais et de saison viennent se déposer délicatement sur les pizzas XXL. Et que dire de la pâte: fine et croustillante, juste ce qu'il faut! On y trouve quoi? Des pizzas gargantuesques entre 9€ et 15€. On a une préférence pour l'Affumicata à 13€, et son fromage scarmozza fumé... absolument délicieuse. Les Crocs 14, rue de Cotte - 12e Du mardi au samedi De 12h à 23h Sumalee - Le plus dépaysant Chez Sumalee, nos papilles font un voyage express vers l'Asie. Direction la Thaïlande, ses plats multicolores et ses épices savoureuses. Ou manger une pomme d amour a paris pour. Dans ce restaurant familiale à l'ambiance feutrée, laissez-vous guider par June, la cheffe passionnée. On y trouve quoi? Des pads Medmamuang au poulet sauté à 10€, des soupes épicées à 6€ pour l'entrée et des desserts de fruits frais dès 4€. Tous les pads sont dispo en version végétarien. Sumalee 8, rue Rochambeau - 9e Du lundi au samedi De 12h à 22h Le Dicœur - Le plus classe Dans ce superbe décor noir et or au cœur même du 9e, c'est toute la cuisine chinoise traditionnelle qui est sublimée.
Vous pouvez modifier vos choix à tout moment en consultant vos paramètres de vie privée.
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