Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2007: la flamboyante harmonie d'un séducteur
Depuis 1760, l'élégance de la Maison de Champagne Delamotte a traversé les siècles en marquant les esprits. Tous les Grands Crus de la Maison sont issus de la Côte des Blancs, berceau du Chardonnay. Grande spécialiste du fameux Blanc de Blancs, l'illustre Maison Delamotte rend hommage au millésime 2007 en présentant en exclusivité ce grand vin de Champagne dans un coffret séducteur, dont les verres à vin invitent à partager à deux, un moment de dégustation hors du temps. Unique, singulier, séducteur et puissant, le Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2007 n'a rien de commun. Cette délicieuse année a été marquée par des conditions climatiques ayant fait porter un suspens sur la récolte jusqu'au dernier moment. Et voilà le Blanc de Blancs, après six années sur les lies dans les caves de la Maison, d'une splendeur à sa hauteur, sublimé par le savoir-faire, la précision et la signature de la Maison Delamotte.
Champagne Delamotte Blanc De Blancs 2007 Black
Notations
Robert Parker 93, Bettane & Desseauve 16, Revue du Vin de France 16, 5
Température de service
9-10°C
Accords mets vins pour Champagne DELAMOTTE - Blanc de Blancs Coffret 2 Flûtes
Tartes, cakes et gâteaux
L'appellation Champagne
La Champagne viticole couvre 32902 hectares. La culture de la vigne est surtout concentrée aux alentours de Reims et d'Epernay dans le département de la Marne mais elle comporte aussi un prolongement dans l'Aisne, la Seine-et-Marne et la Haute-Marne et une implantation dans l'Aube. La loi précise que les vins de Champagne doivent, pour mériter l'appellation Champagne, provenir exclusivement de ce vignoble et être transformés sur place, dans des locaux qui ne peuvent recevoir que des vins de Champagne. Notes de dégustation pour Champagne DELAMOTTE - Blanc de Blancs Coffret 2 Flûtes
À l'oeil, cette cuvée 2007 Blanc de Blancs de la Maison Delamotte présente une robe de couleur or aux reflets verts. Sa brillance est accentuée par de fines bulles abondantes et régulières qui annoncent un nez franc, pur composé de notes de fleurs blanches, fleurs d'oranger et jasmin accompagnées d'une touche de menthe et de poire Williams.
Champagne Delamotte Blanc De Blancs 2007 Edition
Avis de nos clients sur le Champagne Blanc de Blancs 2007
Anonymous A.
publié le 22/06/2017
suite à une commande du 22/06/2017
très bon
Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0
Non 0 Nos clients ont également commandé ces Champagnes Laissez-vous tenter par une nouvelle découverte Champagne Delamotte Fondée à Reims en 1760 par François Delamotte, cette Maison est une véritable référence grâce à la qualité constante de ses champagnes, mais également à son respect pour le terroir issus du Mesnil-sur-Oger, d'Oger, d'Avize, et de Cramant: la fameuse Côte des Blancs. Très marqués par ce cépage Chardonnay, les champagnes Delamotte se dévoilent donc aériens et d'une grande finesse. A noter que la Maison Delamotte fait partie du même groupe que la Maison Salon, Maison de très grand prestige. Découvrez toute la gamme des champagnes Delamotte du blanc de blancs au Rosé en passant par le blanc de blancs millésimé ou encore le brut.
Champagne Delamotte Blanc De Blancs 2007 Silver
Delamotte Brut Blanc de Blancs 2007 | Fiche produit |
Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Champagne
|
750 ml
France
Infos détaillées
Pays
Région
Champagne, Côte des Blancs et Côte de Sézanne
Appellation d'origine
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage
Chardonnay 100%
Degré d'alcool
12%
Taux de sucre
11 g/L
Couleur
Blanc
Format
Producteur
Société AS
Agent promotionnel
Sélections Le Maitre de Chai Inc
Code SAQ
12034363
Code CUP
03418760000999
Cotes des experts
Faites confiance aux experts qui évaluent des centaines de produits chaque année pour vous guider dans vos découvertes. Originaires d'ici et d'ailleurs, ils partagent votre passion pour les vins, les bières et les spiritueux. Wine Spectator ()
Champagne Delamotte Blanc De Blancs 2007 Fixant
Description L'année 2007 fut marquée par un hiver très doux, un printemps particulièrement chaud, et un été froid et pluvieux s'achevant sur une belle arrière-saison qui a permis une belle maturation des raisins. Les raisins proviennent des 4 terroirs emblématiques de la maison Delamotte: Le Mesnil- sur-Oger, Avize, Oger, Cramant. Les vignes évoluent sur sols calcaires de première qualité leurs conférant un caractère minéral bien reconnaissable. 10% de vins de réserve. Très belle robe jaune citron. Sa brillance est accentuée par de fines bulles abondantes et régulières qui annoncent un nez franc, pur et raffiné riche en arômes de fleurs blanches, fleur d'oranger, jasmin. A l'ouverture, la poire William et le toasté sont captivants. En bouche, le Blanc de Blancs 2007 se révèle très équilibré taillé dans un corps empreint de beaucoup de finesse. Suggestion gourmande Langoustines rôties aux asperges et sauce crémeuse au curry. Avis des experts
Le millésime Un hiver doux précède un mois d'avril particulièrement chaud. Août débute avec des conditions froides et pluvieuses mais s'achève sur un soleil éclatant favorisant la maturation des baies. Les raisins récoltés sont de grande qualité avec un bon équilibre entre alcool et acidité. Vinification et élevage Le Blanc de Blancs 2007 de Delamotte est vieilli sur lies pendant six ans avant commercialisation. Assemblage Chardonnay (100%). Dégustation Robe Brillante, la robe est d'une subtile couleur dorée, parée de reflets verts. L'effervescence est abondante, régulière et d'une grande finesse. Nez Franc et pur, le nez mêle avec une belle fraîcheur d'intenses fragrances florales (fleurs blanches, fleurs d'oranger, jasmin) à des notes mentholées et fruitées (poire williams). Bouche Complexe et élégante, la bouche séduit par son alliance entre la puissance d'un vin mûr et frais à la délicatesse de notes miellées et d'agrumes. Accords mets et vin Delamotte Blanc de Blancs 2007 se marie parfaitement avec des lamelles de jambon ibérique, des éclats de vieux Parmesan, des radis croquants, une fricassée de girolles et son œuf mollet, des langoustines tièdes au beurre salé ou encore une tarte aux poires et aux abricots.
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L'histoire de l'Orchestre en verre TransparenceS commence en 1988, avec la fabrication du premier glassharmonica présenté au salon Musicora. Par la suite plusieurs autres modèles ont été réalisés avec d'autres mélanges verriers qui émettent d'autres timbres. Rencontre femme camerounaise en france 2020. Celui en verre borosilicate – « cristal de Bohême » – permet d'entendre au plus près le son de l'instrument qui enchantait les auditeurs du XVIII * siècle. [Voir la page Outils et matériaux]
Dès 1990 l'orchestre Transparences, s'étant enrichi d'autres instruments en verre il se produit en concerts publics avec glassharmonica, cristallophone (vibraphone à lames en cristal) séraphin (jeu de verres musicaux), jeu de 48 cloches en cristal, tÿmpanon en quartz, verrophone (…) auxquels s'associent harpe, guitare, bandonéon, cymbalum, … Et depuis les années 2000 les voix. [Voir la page Les instruments de l'orchestre]
Fort de cette richesse de timbres et d'une équipe de musiciens professionnels l'ensemble Transparences s'est produit en concerts avec un répertoire diversifié [voir la page « Concert »] dans le monde entier et lors d'événements et festivals de notoriété.
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