Hygiène
Notre atelier de transformation respecte rigoureusement les normes HACCP. Dans un souci de sécurité alimentaire absolue, nos fournisseurs sont des exploitants certifiés global G. A. P, et référencés auprès de la chambre d'agriculture spécialisée en culture légumière. Conservation
La conservation de nos pommes de terre en sachet sous vide, ne doit pas dépasser 10 jours au réfrigérateur entre 3°C et 4°C. Après ouverture, nous recommandons la conservation de nos produits, dans l'eau, au maximum 24H, et toujours au réfrigérateur. Frite sous vide maison. LA FRITE FRAICHE Une équipe pour vous servir:
Nous possédons notre propre flotte de véhicules frigorifique permettant de vous livrer toute la semaine sur le secteur du SUD-EST de la France, nous sommes situé au coeur des principaux axes routiers permettant ainsi une réactivité optimale. Passer à la frite fraiche:
- Meilleure notoriété, un produit de qualité reconnu par les consommateurs
-Gain de temps de place et de main oeuvre
- Ni conservateur, ni colorants produits 100% naturel
- De la bintje issu des meilleurs agriculteurs belges reconnu mondialement
-Un service de livraison journalier, pas de stockage inutile
Contact
Contact
Commerciaux:
Tom:
06 38 51 59 61
et/ou
Anne:
06 40 29 13 12
Comptabilité et secrétariat:
Commande 24/24 7/7:
Plus d' infos:
Frite Sous Vide Dressing
En collaboration avec le leader européen de la chaîne du froid, nous sommes en mesure d'effectuer des envoies dans toute la France et l'Europe. Distributeur le plus proche
Suivi qualité
Afin de suivre la régularité de nos frites, de la fabrication à l'assiette de vos clients, plusieurs fois par semaine, anonymement et alternativement, nous nous efforçons de goûter dans chaque établissement avec qui nous travaillons notre produit pour palier à tout problème de préparation ou de stockage. En savoir plus
Un savoir faire
Notre variété de pomme de terre a été soigneusement sélectionnée de par sa tenue dans le temps et son gout qui est tout simplement incomparable. Nous assurons une régularité toute l'année, nous utilisons la même variété de pommes de terre de janvier à décembre. Fournisseur de frites fraiches sous vides, pommes de terres et oignons. Contactez-nous au 03.21.06.48.20.. En savoir plus
Une charte qualité
C'est avec passion et respect que nous remplissons notre mission de fournisseur de Frites Fraîches dit Frites Artisanales. Nos pommes de terre sont sélectionnée en termes de qualité et de goût, afin que vous puissiez retrouver une frite raffinée dans vos assiettes.
Frite Sous Vide Poches
PRODUITS FRAIS
Un producteur local:
Depuis 40 ans l'entreprise familiale Vauquelin, conduite actuellement par Vincent et Emmanuel partage sa passion de la pomme de terre avec les consommateurs de toute la région. « 50 hectares sont consacrés à la culture d'une dizaine de variétés de pommes de terre choisies pour leur qualité gustative et leur adaptation à notre terroir… »
De nouvelles gammes:
Convaincu de la qualité de nos produits et soutenu par nos consommateurs Normands, nous avons développé une gamme de produits frais sous-vide. Acheter des frites fraîches sous vide | achat-vente-frites. Nos pommes de terres, issues de l'exploitation sont transformées en frites fraîches crues, lamelles, cubes ou pommes de terre entières dans notre atelier. Soucieux de la qualité de nos produits, nos pommes de terre sont découpées et mise sous-vide sans ajouts d'additifs, ni conservateurs… en Bref…il n'a que…de la pomme de terre. Notre ambition est de répondre à la demande des particuliers et professionnels en proposant un produit frais de qualité et local.
Frite Sous Vide
Nous maîtrisons toute notre chaîne de production, de la plantation jusqu'au produit transformé. Nos produits s'adressent aussi bien aux professionnels de la restauration qu'aux particuliers et sont distribués en circuit court ou auprès de nos partenaires locaux. Nos produits frais:
NOS FRITES FRAICHES MAISON
Nous avons sélectionné des variétés ayant les qualités requises pour leur transformation en frites de grande qualité. Disponibles en 1kg / 2, 5kg /5kg / 10kg
NOS POMMES DE TERRE ÉPLUCHÉES
Prêtes à cuire, nos pommes de terre sont garanties parfaitement épluchées. NOS POMMES LAMELLES
Nos pommes de terre lamelles sous-vide sont adaptées à la cuisson à la poêle, au four ainsi qu'à la friteuse. Notre chaîne de fabrication:
Les différentes étapes:
1. Les pommes de terre sont lavées sur l'exploitation avant d'être épluchées à l'aide d'un peleur. Elles passent ensuite sur une table de visite pour une finition manuelle permettant d'enlever les restes de peaux. 2. Frite sous vide. Les pommes de terres passent dans un bain d'eau, indispensable pour éviter l'oxydation de la pomme de terre et enlever la pellicule d'amidon.
Frites Sous Vide Particulier
NOTRE FORCE
Notre priorité, c'est d'être au service de nos clients en garantissant:
Une livraison régulière selon la tournée
Le dépannage les week-end et les jours fériés
Nous livrons dans toute la France
CINQ GE - Opale Artois s'engage à ne pas laisser un client sans réponse
COMMANDER
par tlphone: 03. 21. 06. 48. 20
par fax: 09. 70. 32. 71. 66:: COMMANDER
IDEES RECETTES
Aucune recette pour le moment... La SAS OPALE ARTOIS a été créé en Septembre 2010, par un groupement de 3 agriculteurs du secteur de Campagne les Hesdin. Ils ont créé une unité de transformation afin de commercialiser directement leur récolte et ainsi valoriser un produit régional bénéficiant du label Saveurs en Or. Fournisseur Frites Fraiches | France | La Frite Fraiche. La pomme de terre est transformée sous toutes ses formes, essentiellement en frites mais d'autres légumes se sont rajoutés à notre production comme les oignons et échalotes. Soucieux de satisfaire nos clients et de maintenir la qualité de nos produits, nous sortons un produit fini pratiquement sans conservateur, contrôlé par notre laboratoire avec qui nous travaillons en étroite collaboration.
Oeufs Sous Vide
3. Les pommes de terre sont découpées en frites, rondelles, ou reste entière, en fonction de nos commandes. 4. Elles sont pesées et ensachées par nos soins. 5. Les sachets sont enfin thermoscellés puis acheminés jusqu'aux consommateurs dans les plus brefs délais pour garantir la qualité et fraîcheur de notre produit. Nos astuces:
Pour la cuisson des frites crues sous-vide, vous partirez sur les mêmes repères traditionnels de pommes de terre tout juste épluchées. 1. Sortez les frites de l'emballage et rincez-les à l'eau claire. Après essorage les frites seront plongées dans deux bains. A noter qu'après ouverture du sachet, les frites doivent être immédiatement utilisées (ou plongées dans l'eau, afin d'éviter l'oxydation naturelle de la pomme de terre). Frites sous vide particulier. 2. Le premier bain: Dans une huile portée à 150 – 160 °C, les frites seront plongées entre 5 à 8 minutes* (pour du calibre 10×10). Ce premier bain permettra à vos frites de prendre tout le moelleux et le fondant. 3. Le deuxième bain: la température de l'huile sera augmentée pour atteindre 180°C, les frites seront de nouveau plongées pour 3 à 4 minutes* de cuisson.
Si un jour l'envie de faire des frites vous traverse l'esprit, un passage au supermarché ne sera pas nécessaire puisque vos frites vous attendent au congélateur. De plus, cette alternative est avantageuse pour votre santé. Les frites industrielles sont pleines d'additifs, précuites avec des matières grasses (de l'huile de palme pour certaines marques) et salées à outrance. À l'inverse, les frites fraîches sont plus saines et moins chères: elles n'auront rien à envier aux frites surgelées que l'on retrouve partout. Un gain de temps et d'argent pour des frites plus saines, c'est ce que l'on vous propose dans cet article vous livrant tous les secrets d'une congélation de frites réussie. ✅
La Congélation des Frites Fraîches: Mode d'Emploi
Le Matériel de Cuisine nécessaire à votre Congélation:
Que ce soit en utilisant un bon coupe frites ou un couteau, on considère ici que les patates sont déjà tranchées en bâtonnets. Avant de vous lancer dans cette préparation, vous allez devoir rassembler les ustensiles et objets suivants:
Un Panier à Frites en inox ou une Louche
2 Casseroles de 1 L minimum
Un torchon ou du papier essuie-tout
Des Sachets de Congélation
C'est bon, vous avez tous ces outils en main?
Fabricant
Modèle
Moteur
Faits intéressants sur les barres de toit VW GOLF SPORTSVAN VII
Vous avez presque terminé! Plus que quelques clics pour trouver vos barres de toit VW GOLF SPORTSVAN VII. Tout ce qu'il vous reste à faire est de sélectionner votre type de véhicule et la motorisation de votre VW GOLF SPORTSVAN VII. Ces informations sont nécessaires car une barre de toit est un produit technique. Il existe six types de toit différents sur certains véhicules. Il faut donc vous rediriger uniquement vers les barres correspondant au type de toit de votre VW GOLF SPORTSVAN VII. La sécurité étant notre priorité, la sélection par critère vous redirigera à coup sûr vers les barres de toit spécialement conçues pour votre VW GOLF SPORTSVAN VII. VW GOLF SPORTSVAN VII Barres de toit
Nous vendons des barres de toit VW de marques connues et reconnues. Les barres de toit ne dénaturent pas l'esthétique de votre VW GOLF SPORTSVAN VII mais complètent sa ligne. Le montage des barres de toit sur votre VW GOLF SPORTSVAN VII s'effectue en quelques minutes.
Barres De Toit Golf Vii Tour
La sécurité et la praticité caractérisent donc les barres de toit VW GOLF VII. pour tout type de toit
compatibles avec coffre de toit, porte-vélos, canoë et kayak
barres de toit silencieuses
conçues en acier et en aluminium
Barres De Toit Golf Vii Live
Les barres de toit ne dénaturent pas l'esthétique de votre VW GOLF VII (5G1, BQ1, BE1, BE2) mais complètent sa ligne. Le montage des barres de toit sur votre VW GOLF VII (5G1, BQ1, BE1, BE2) s'effectue en quelques minutes. Celles-ci sont testées et approuvées par l'organisme TÜV/GS. La sécurité et la praticité caractérisent donc les barres de toit VW GOLF VII (5G1, BQ1, BE1, BE2). pour tout type de toit
compatibles avec coffre de toit, porte-vélos, canoë et kayak
barres de toit silencieuses
conçues en acier et en aluminium
Barres De Toit Golf Vii Reviews
Besoin d'aide? D'un conseil personnalisé? 04 42 39 16 26
lundi au vendredi 9h-12h/14h-17h
Plus de 20 000 références
Acier SquareBar, barres traditionnelles à section standard ( 3 x 2 cm) revêtues d'une gaine de protection en plastique noir. Description Barres de toit Thule en acier
Kit complet: 4 pieds Thule Evo Clamp 7105 avec serrures, 2 barres SquareBar en acier galvanisé et anticorrosion et 1 kit de fixation
Type de toit: sans barres longitudinales
La charge maximale admissible sur le toit de ce véhicule est de 60kg ( poids des barres inclus)
Détails
Marque THULE
Référence 7105-7123-5010
Produits similaires
Barres De Toit Golf Vie Privée
Soyez prudent si votre voiture est de la première année (exemple: 2004) -> votre voiture pourrait être le modèle précédent -> vérifiez le Code d'usine pour être sûr. Soyez prudent si votre voiture est de l'année de fin (exemple: 2013) -> votre voiture pourrait être le modèle suivant -> vérifiez le Code d'usine pour être sûr. Code d'usine. Pour la plupart des produits, cela est mentionné (entre parenthèses). Vous pouvez vérifier sur quel est le code d'usine de votre voiture. Type de carrosserie. Veuillez noter qu'un 4 portes, 5 portes ou un break ne sont pas les mêmes. Comment puis-je monter le produit sur ma voiture? Un manuel est disponible en ligne pour la plupart des produits. Recherchez l'icône "Instructions de montage" sur la page du produit et cliquez dessus pour l'ouvrir. Quand puis-je me faire livrer le produit? Tous les produits ne sont pas en stock; certains produits nécessitent plus de temps avant que nous puissions vous les expédier. Nous mentionnons toujours cette disponibilité, sous le bouton de commande vert "Ajouter au panier".
Informations concernant l'exercice du droit de rétractation -------------------------------------------------------------- Droit de rétractation Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours. Le délai de rétractation expire quatorze jours après le jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prend physiquement possession du dernier bien. Pour les contrats de fourniture d'un contenu numérique non fourni sur un support matériel, qui sont produits et transmis sous forme numérique, le délai de rétractation de 14 (quatorze) jours court à compter de la date de conclusion du contrat. Pour exercer le droit de rétractation, vous devez nous notifier (Rameder Anhängerkupplungen und Autoteile GmbH, Am Eichberg Flauer 1, 07338 Leutenberg, Deutschland, Tel. : 036734 35 489, Fax: 036734 35 315, E-Mail:) votre décision de rétractation du présent contrat au moyen d'une déclaration dénuée d'ambiguïté (par exemple, lettre envoyée par la poste, télécopie ou courrier électronique).
Pour un aperçu des frais de transport par pays, cliquez ici. Des frais d'expédition différents s'appliquent aux barres latérales et coffres de toit, cliquez ici pour la liste. Retours
N'êtes-vous pas satisfait de votre achat? Se il vous plaît laissez-nous savoir immédiatement par e-mail à. Vous pouvez retourner votre commande dans les 14 jours après réception. Les articles retournés doivent être complets et – autant qu'il est raisonnablement possible – dans l'état d'origine d'usine et d'emballage. Pour plus d'informations sur les expéditions de retour, cliquez ici. Tous les avis produits collectés via Trusted Shops
Il n'y a pas encore de commentaire sur ce produit. Poser une question
Ce produit convient-il à ma voiture? Vérifiez si votre voiture correspond à la description, telle que la marque, le modèle, l'année de construction et le type de carrosserie (hayon, break, berline, etc. ):
Année de construction. Exemple: un produit s'adapte sur tous une modèle de voiture de 2004 jusqu'à et y compris 2013.