Par LAURA LECOMTE, publié le jeudi 2 avril 2020 12:04 - Mis à jour le jeudi 2 avril 2020 12:04
La semaine du goût 2019 se déroulera du 7 au 11 octobre 2019 et sera l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs... Dans le cadre de la semaine du goût 2019 qui se déroulera du 7 au 11 octobre, l'équipe de direction et l'équipe de restauration du collège proposent aux élèves et aux personnels de faire le tour du monde en cinq jours. Ainsi, chaque jour, un continent sera à l'honneur. Exceptionnellement, le menu ne vous sera pas communiqué à l'avance; chaque soir un quizz sera proposé sur l'ENT pour permettre aux élèves de découvrir le continent du lendemain... Un atelier sur les épices et les aromates à travers le monde sera proposé par les élèves de SEGPA de l'atelier hygiène- alimentation-service. Ce sera l'occasion d'initier les papilles de tout le monde à de nouvelles saveurs et de découvrir de nouvelles cultures grâce à l'alimentation... A vos fourchettes!! !
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Du 11 au 17 octobre, semaine gourmande entre Cévennes et Mont Lozère
La Semaine du Goût® est l'événement national référent de la transmission et de l'éducation au goût pour le plus grand nombre. Partout en France elle promeut la culture des patrimoines culinaires et le bien manger. Depuis plus de 10 ans, nous célébrons la semaine du goût entre Cévennes et Mont Lozère! Une belle occasion de faire rayonner le savoir-faire des acteurs du goût du territoire, du producteur au restaurateur et de mettre en avant la richesse de nos produits locaux. Commerçants, restaurateurs et associations locales se mobilise pour que cette semaine soit agrémentée de partage, assaisonnée de convivialité et saupoudrée de bonne humeur! Repas entre amis ©Thierry Vezon
Les restaurateurs affolent vos papilles
Cette année, l'office de tourisme des Cévennes au Mont-Lozère avec les restaurateurs partenaires de l'événement, vous propose, du 11 au 17 octobre, une diversité de menus sur le thème national: « le Goût du Voyage; La Semaine du Goût, c'est découvrir de nouvelles saveurs, d'ici et d'ailleurs!
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Retrouvez toutes les animations sur votre mobile! Pour ne rien rater de l'édition 2022 de La Semaine du Goût ®, nous mettons à votre disposition la carte de les animations sur Mapstr (disponible début octobre). Vous pourrez aussi découvrir les adresses favorites de professionnels et d'amateurs du goût. À vos fourchettes!
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La semaine du goût à la cantine
Accueil
Année scolaire 2018-2019
La semaine du goût. Chaque année, nous faisons la semaine du goût. Cela consiste à découvrir de nouvelles saveurs comme ce lundi 8 octobre, nous avons dégusté des carottes râpées à l'orange et au miel. En plat principal, nous avons mangé des lasagnes et de la mâche. En dessert, nous avons dégusté du fromage blanc avec de la confiture de coings. Le Mardi 9 octobre, nous avons dégusté des rosettes en feuilleté. En plat nous avons mangé du poisson pané au citron et en dessert, nous avons mangé de la charlotte au pommes faite par les maternelle. Le jeudi 11 octobre, nous avons mangé des tomates avec de la mozzarella; en plat principal, nous avons mangé de la paupiette avec de la sauce au camembert. Ecrit par Colleen et Wendy
Soupe Party au Pont de Montvert
Venez partager un moment convivial autour d'une dégustation de soupes! Les habitants du village vous concocteront leur meilleure soupe pour l'occasion. Entre nouvelles recettes ou soupes traditionnelles, tout sera une question de goût! A découvrir avec quelques autres surprises vendredi 15 octobre à partir de 19h
Pour une bière locale dégustée, une tartine de houmous à la châtaigne est offerte. Samedi 16 octobre, à partir de 12h: Notre super producteur Romain Bastides viendra nous régaler d'un sauté de porc accompagné de son riz de Camargue BIO façon risotto et châtaignes grillées. Sur réservation au 06 59 71 33 37
Samedi 16 octobre de 18h à 21h30: Agnès de Passion Cévennes, une délicieuse compotée de châtaignes aux carottes et patates douces. Dimanche de 18h à 21h30: Aperi'soupe! Une soupette qui réchauffe les cœurs et les esprits! Le café du Commerce au Pont de Montvert vous propose de déguster, à tout moment de la journée sa soupe espagnole! Le Bouffadou vous propose de découvrir du lundi au dimanche, de 19h à 21h, son burger Forestier: Pain blanc de la boulangerie du Bleymard, sauce au beurre-ail-persil, salade mâche, galette de potimarron maison, cèpes grillés en persillade, Comté et steak haché de la maison Folcher. Tarifs: Burger 14 € – Burger + potatoes maison: 16 € Informations ou réservation: 06 07 26 55 99
La Boutique Art de Vie vous propose tout au long de la semaine des dégustations de produits locaux: vins, miels, confitures, jus de fruits, ainsi qu'une préparation de vin chaud.
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