Astuce saveur: corser le sirop en finition d'une pointe de Pastis ou d'antésite® (boisson à la réglisse). En recherche d'inspiration? Verrines de melon, sirop léger à l'anis : Découvrez nos recettes. Créez un compte et laissez votre avis
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Melon
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Recette Sirop Menthe Fraîche
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Fouetter les jaunes d'oeufs avec le reste de sucre et l'incorporer à la compote. Couper en petits dés les fruits confits (environ 150 g). Laisser refroidir. Monter la crème en chantilly et la mélanger à la préparation au melon refroidie et ajouter également les dés de melon confit. Recette sirop melon la. Pour finir
Filmer le moule à charlotte de film transparent. Imbiber la face plate des biscuits à la cuiller de sirop. Tapisser le fond et les parois du moule avec les biscuits et verser délicatement la moitié de la préparation au melon et ajouter une couche de biscuits. Finir en versant le reste de l'appareil. Filmer au contact et laisser prendre au réfrigérateur environ 4 heures. Au moment de servir, démouler délicatement et décorer avec le reste de melon confit.
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Salade de fruits
Sirop de Menthe
Mangue
Fruits
Menthe
Sucre
Brochettes de melon au sirop d'érable
Préparation: 20 min - Cuisson: 5 min C'est un délicieux dessert de saison vite préparé que je vous propose avec ces petites brochettes de melon au sirop d'érable. Recette sirop melon les. Le goût du melon se marie parfaitement avec le sirop d'érable et ce dessertSuite de la recette...
Sirop d'érable
Brochettes
Érable
Salade de melon, pastèque et sirop de Basilic
Préparation: 10 min Aujourd'hui on se retrouve avec une salade bien fraîche de melon, pastèque et billes de mozzarella avec un délicieux sirop au basilic pour les plus gourmands d'entre nous ♥ Avec ces chaleurs la dernière… Source
Citronnelle glacée & sirop de melon
Aujourd'hui on parle boisson sur le blog, et boisson fraîche s'il vous plaît! Les températures actuelles s'y prêtent, l'occasion rêvée pour moi de vous parler de ma boisson fresh chouchou du moment: de la citronnelle glacée associée à du sirop de melon!... Citronnelle
Salade de melon, feta, sirop d'érable et basilic.
Recette Sirop Melon A La
Une fois ouverte conserver au réfrigérateur. Sans robot: 1- Dans une casserole mettre l'eau et le sucre et faire chauffer tout doucement jusqu'à la 1ère ébullition. 2- Prélever la chaire du melon et à l'aide d'un mixeur plongeant mixer. 3- Ajouter le jus obtenu au sirop. Recettes de Sirop et Melon. 4- Chauffer durant 10 minutes environ. 5- Verser le sirop dans une bouteille. Fermer 6- Laisser refroidir et voilà c'est prêt. 7- Il vous suffira de mettre du sirop dans le verre et de remplir d'eau comme pour le sirop du commerce. Une fois ouverte conserver au réfrigérateur. N'oubliez pas de participer au jeu concours pour les 4ans de mon blog
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Home > Cocktails > Sirop de melon
Ingrédients
Ustensiles
ustensiles
Préparation
Réalisez la recette "Sirop de melon" directement en bouteilles. Prélevez la pulpe du melon de 1 kg et mixez-la en purée. Placez un tamis tapissé d'un linge très fin sur un saladier et versez-y la purée de melon. Laissez le jus s'écouler tout seul, si vous pressez la pulpe, le sirop sera trouble. Au pire soulevez la pulpe régulièrement pour libérer le jus. Une fois que plus rien ne s'écoule, mesurez le jus obtenu dans un verre gradué et préparez 100g de sucre pour 10cl de liquide. Versez le tout dans une casserole et cuisez 20 minutes à petit bouillon, écumez si nécessaire. Gardez la pulpe dans le tamis pour en faire de la pâte de fruit. Posez un entonnoir sur une bouteille solide et versez-y le sirop bouillant, bouchez aussitôt, laissez refroidir et rangez au frigo. Un dépôt normal se formera au fond de la bouteille.. Recette sirop menthe fraîche. Servir dans un verre de type "". Note de l'auteur
Pour environ 30 cl de sirop
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