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Dr Franck Roung Médecine Générale — Docteur à Nancy, 103 Boulevard d'Haussonville, 54000 Nancy, France, Nous sommes heureux de vous accueillir! Dr Franck Roung Médecine Générale Docteur at 103 Boulevard d'Haussonville, 54000 Nancy, France, Nancy, Grand Est, 54000. Vous trouverez ici des informations détaillées sur Dr Franck Roung Médecine Générale: adresse, téléphone, fax, heures d'ouverture, avis des clients, photos, directions et plus. Dr Franck Roung Médecine Générale — Docteur à Nancy, 103 Boulevard d'Haussonville, 54000 Nancy, France,. Temps de fonctionnement lundi 09:00 – 19:00 mardi 09:00 – 19:00 mercredi 09:00 – 19:00 jeudi 09:00 – 19:00 vendredi 09:00 – 19:00 samedi 09:00 – 11:30 dimanche Fermé Rating Basé sur celui-ci 2 avis A propos Dr Franck Roung Médecine Générale Dr Franck Roung Médecine Générale est une Docteur française situé à Nancy, Grand Est. Dr Franck Roung Médecine Générale est situé à 103 Boulevard d'Haussonville, 54000 Nancy, France, S'il vous plaît contacter Dr Franck Roung Médecine Générale en utilisant les informations ci-dessous: Adresse, numéro de téléphone, fax, code postal, adresse du site Web, e-mail, Facebook.
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Plat pour: 6 personnes
Préparation: 0:15
Cuisson: 1:00
Difficulté: facile
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Ingrédients
6 coquelets vidés de 750g chacun
4 oignons emincés
2 gousses d? ail
3 cuil. à soupe de beurre salé
1 pincée de safran, 2 pincées de ras el hanout
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 cuillère à café de sel
1kg de figues fraîches fermes
10cl de crème fraîche
100g de sucre
amandes grillées concassées
Préparation
Le Tajine de Coquelets aux figues fraiches, un tajine très simple à faire et qui va ravir les papilles les amateurs de la cuisine sucrée-salée. Les coquelets sont cuits à petit feu et parfumés à ras el hanout, gingembre, safran et cannelle avec une note de fraicheur apportée par la beurre salé. Les figues sont caramélisées dans un mélange sucré. Ce tajine est une mélange subtil de saveur et de couleurs très agréable. Gâteau aux figues fraîches - Figue au Miel. Mettez les coquelets dans une cocotte avec les oignons émincés, l? ail écrasé, le beurre, le safran, ras el hanout, le gingembre, le sel et 1 litre d'eau. Mélangez et faites cuire le tout à feu très doux pendant 1 heure.
Gâteau Marocain Aux Figues Fraîches D
de course
Ingrédients
12 Figues fraîches 3 Oeufs 100 g Farine 20 cl Lait 60 g Amandes effilées 120 g Sucre 1 Noix de beurre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre, puis incorporez la farine. Versez le lait en filet tout en fouettant pour obtenir une pâte homogène. Nettoyez les figues et coupez-les en quartiers. Disposez-les dans un plat à four beurré et recouvrez avec la pâte. Gâteau marocain aux figues fraîches pour. Enfournez et laissez cuire 15 min. Parsemez le gâteau d'amandes effilées et poursuivez la cuisson 20 min. Servez tiède. Astuces et conseils pour Gâteau aux figues fraiches
Servez avec une boule de glace à la vanille.
Gâteau Marocain Aux Figues Fraîches Pour
Salam allaicom, bonjour mes chéres, encore un délice qui nous vient du Maghréb, une recette traditionnelle d'exception, gourmande et facile à Navettes Aux Figues, un gâteau fourré de farce à base de figues sèches Chriha appelée au Maroc et d' amandes frites et de cerneaux de noix omatisé à l' eau de fleur d'oranger et saupoudré d'un nuage de sucre glace détails la recette qui me vient du livre Desserts des Milles et une nuits offert par ma chére Sandrine. Ingrédients: 250 g de figues sèches (Chriha) ou pâte de dattes ou abricots. 300 g de farine. 250 g de beurre ramolli. 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger. 2 càs d'huile de table. 100 g d'amandes mondées. Coquelets aux figues fraîches. 50 g de cerneaux de noix. 1/2 càc de cannelle en poudre. Sucre glace. Préparation: Mettre les figues à tremper dans de l'eau tiède pendant 30 minutes. Préparer la pâte:dans un saladier, mettre la farine, creuser un puits et déposer au centre le beurre ramolli en laxer la pâte en ajoutant la moitié de l'eau de fleur d' une isser reposer.
Gâteau Marocain Aux Figues Fraîches Le
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Plat pour: 8 personnes
Préparation: 0:30
Cuisson: 3:00
Difficulté: facile
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Ingrédients
70 g de figues fraîches ou séchées hachées
2 cuit à café de zeste d'orange râpé finement
3 oeufs, I orange. pelée à vif
80 cl de miel
125 g de beurre mou
80 g de cassonade
60g de son d'avoine
125 g de farine
1 c à café de. levure chimique
1 pincée de sel
4 c à soupe de lait
Préparation
1. Préchauffer le four à 160 °C. Beurrer et tapisser de papier sulfurisé un moule rond dc 20 cm profond. Dans une terrine, battre le beurre en crème avec la cassonade et le miel. Ajouter les oeufs. un à un. sans cesser de battre. 2. Ajouter les figues, le zeste d'orange, les morceaux d'orange, le son d'avoine, lis ingrédients secs tamisés ensemble (farine. levure chimique, sel) et le lait. Mélanger à la cuillère de bois. 3. Verser dans le moule. Égaliser la surface. Cuire au four 1 heure 10 jusqu'à ce qu'une Lune dc couteau en ressorte sèche. Tarte aux fraises et figues - Cuisine Marocaine. Laisser reposer
le gâteau 5 minutes avant de démouler sur une grille pour laisser refroidir.
5
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Plat pour: 4 personnes
Préparation: 0:25
Cuisson: 1:00
Difficulté: facile
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Ingrédients
1Kg d? épaule d? agneau désossée et coupée en cube
150g de figues sèches
150g de figues violettes
200g de raîches blanches
4 gousses d'ail
2 branches de thym
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 dose de safran
Le jus d'une orange, Le zeste d'une demi orange
Poivre du moulin
sel
Préparation
Lavez et séchez les figues fraîches. Détachez les gousses d'ail et
gardez-les dans leur peau. Gâteau marocain aux figues fraîches le. Brossez l'orange sous l'eau courante (pour bien la laver) et prélevez la moitié de son zeste. Détaillez-le en fins bâtonnets puis pressez l'orange. Réservez zestes et jus au frais. Posez le coupe-feu sur la flamme puis le plot à tajine dessus. Versez
l 'huile d'olive, laissez-la chauffer et faites revenir les gousses d'ail, la viande d'agneau et le safran. Lorsque la viande est dorée,
déglacez au jus d'orange, salez et poivrez de quelques tours de moulin, ajoutez les figues fraîches et sèches, le thym citron, les zestes, couvrez et laissez mijoter pendant 1 h 30.
Dans une poêle, mettre 2 càs d'huile et faire dorer les amandes en remuant sans cesse pendant 5 égoutter et, encore tièdes les hacher finement au mixeur. Ajouter les cerneaux de noix, les figues égouttées et détaillées en morceaux, la cannelle en poudre et le reste d'eau de fleur d' le tout, puis pétrir la pâte obtenue et former de petits boudins de 3 cm de long. Prélever des boulettes de pâte de la taille d'une noix et les aplatir à la main. Déposer la garniture aux figues au centre de chaque disque de pâte puis l'enfermer en repliant un bord de pâte après l'autre et en pinçant les extrémités. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Tapisser la plaque de cuisson du four de papier sulfurisé et y déposer les à cuire au four préchauffé à 180 °C(th. 6) pendant 15 minutes. Gâteau marocain aux figues fraîches d. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir. Bonne réalisation et bonne dégustation et Mabrouk Awacharkom. aid, gateaux, figues, dessert, maroc, amande