Accueil > Recettes > Baguette viennoise façon lydie aux lardons 2 gousses d' ail frais ou déshydraté 1 pot de crème fraîche épaisse 4 pommes de terre rouges (Roseval) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 15 min Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Étape 2 Couper votre pain viennois en 6 parts égales. Mélanger votre crème fraîche avec l'ail et la ciboulette. Tartiner les viennois de cette préparation Étape 5 faire blanchir les lardons. Étape 6 Ensuite les faire revenir avec les oignons pour qu'ils soient bien cuits. Recette salée avec baguette viennoise un. Étape 7 Faire cuire vos pommes de terres. Disposer sur vos viennois le mélange lardons et oignons mettre les pommes de terres coupées en rondelles et ajouter le fromage de votre choix.
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Le sel tue l'action de la levure. Choisir le programme "Pâte". Si vous n'avez pas de machine, mélanger l'ensemble des ingrédients avec votre robot muni du crochet ou à la main. Une fois la pâte réalisée, diviser la en 4. Étaler chaque pâton à l'aide d'un rouleau en un rectangle grossier un peu plus petit que votre plaque de cuisson. Le plus simple est de prendre son lèche-frite. Enrouler chaque rectangle comme pour réaliser un gâteau roulé. Déposer chaque baguette sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en prenant soin de les espacer suffisamment car elles vont bien gonflées. Recette salée avec baguette viennoise. Mettre la couture sur le dessous. Inciser chaque baguette en profondeur à l'aide d'une lame de rasoir ou de couteau ou encore de ciseaux. Ensuite il faut laisser lever la pâte. Elles doivent doubler le volume. Moi j'ai mis mes baguettes en bas de mon four à 30°C pendant 1h30. Si votre four ne le permet pas, laisser reposer vos baguettes à l'abri des courants d'air (par exemple, votre four éteint ou une armoire) pendant au moins 2 heures.
congeler la baguette viennoise après cuisson. Pour cela, laissez la refroidir sur une grille puis emballer la dans du film alimentaire. Pour la décongeler, vous pouvez la laisser dégeler à température ambiante, ou la mettre quelques minutes dans le four chaud. Baguettes viennoises - Rock the Bretzel. Portions 4 baguettes Temps de préparation 1 h Temps de cuisson 30 min Temps de pousse 1 h Temps total 2 h 30 min Pour faire quatre baguettes viennoises de 220g chacune 250 ml lait 10 g eau (minérale de préférence) 8 g sel fin 35 g sucre en poudre 260 g farine T55 250 g farine T45 20 g levure de boulanger fraîche 75 g beurre doux 1 jaune d'oeuf 20 g crème liquide Dans le bol du robot, versez le lait, l'eau, le sel fin, le sucre en poudre, les farines puis émiettez la levure de boulanger par dessus. Installez le crochet et pétrissez les ingrédients à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Coupez le beurre froid en morceaux et versez le dans la cuve. Pétrissez à vitesse moyenne jusqu'à ce que tout le beurre soit incorporé et que la pâte soit lisse et homogène.
Le Rénovateur Bois est un produit d'une efficacité irréprochable avec un agréable parfum d'orange. D'une utilisation très facile, il entretient, nettoie, protège et fait briller tous types de meubles. Le Rénovateur Bois fait disparaître les auréoles et les taches d'eau, élimine les graisses, les traces de doigts, les poussières, la nicotine, les vieilles cires et remet à neuf tous vos meubles modernes ou anciens. Il dégraisse les cuisines intégrées. Bidon de 500ml + 2 chiffonnettes
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Nous avons mis au point cette nouvelle formule afin de vous proposer un rénovateur pour meubles qui dégage une odeur moins forte et qui reste toujours aussi efficace. La plupart des ingrédients ont changé. Entretien et protection du bois. Le Rénovateur à base d'Orange a été mis au point afin de vous proposer un produit dégageant une odeur plus douce. La formule est différente de celle de l'Original. Elle contient une quantité importante d'essence naturelle d'orange. Pour toutes celles et ceux qui trouvaient l'Original trop fort, le Rénovateur à l'Orange est pour vous! Rénovateur bois meubles à l'orange ravive, nettoie, dégraisse et protège... Par la même occasion, vous apprécierez le pouvoir nettoyant de ce fruit. Pour nettoyer et faire revivre le bois! Grâce au Rénovateur à l'Orange, vos meubles et parquets vont enfin retrouver leur éclat d'origine. Nettoie les taches rebelles, graisses anciennes, traces de doigts, nicotine, vieilles cires, toutes traces grasses et poisseuses, taches d'eau, auréoles blanches, meubles passés par le soleil…
S'applique sur toutes les essences de bois suivantes: chêne, noyer, acajou, hêtre, palissandre, teck, cérusés, stratifiés, qu'ils soient bruts, vernis, laqués, patinés ou cirés.
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Enrichi à la cire d'abeilles et aux extraits d'écorce d'orange Formule 4 en 1 Rénove en profondeur Ravive la teinte d'origine Nourrit et protège Fait briller durablement Pour meubles et parquets Mentions légales Dangereux - Respecter les précautions d'emploi. Conseils d'utilisation et de sécurité Consultez les données techniques de ce produit Spécifications techniques Marque Passat Senteur Orange Contenance 500ml Adapté à meubles et parquets Instructions pour le stockage Conserver hors de portée des enfants. Quantité par pack 1 Référence produit 4003073928604 Documents Caractéristiques produits
Le rénovateur spécial bois de la marque ABC Diffusion est commercialisé sur les salons et foires de la Réunion depuis plus de 30 ans. Ce produit est indispensable pour entretenir et rénover de façon parfaite et aisée, toutes essences de bois, chêne, noyer, acajou, palissandre, teck, cérusés ou stratifiés, que ceux-ci soient, vernis, laqués, patinés ou cirés. Il permet le nettoyage de graisses anciennes, de traces de doigts, de nicotine, de vieilles cires, toutes traces grasses et poisseuses, taches d'eau, auréoles blanches, meubles passés par le soleil, etc.. Rénovateur Bois 500ml à l'orange Ravive, Nettoie et Dégraisse - Ma boutique écolo. Il vous sera donc indispensable pour dégraisser, rafraîchir, nettoyer, rénover et entretenir vos salons de jardin, meubles, éléments de cuisine... Fiche Technique
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Contenu du colis
1 Bidon de 500 ml.
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Dégraisse et ravive votre cuisine intégrée. Ravive vos parquets et les pieds de chaise blanchis. Rénove et protège vos meubles anciens. Bidon de 500ml. Livré avec deux chiffonnettes jaunes. Nous proposons également un lot de 2 bidons à -10%: 27€ au lieu de 30€. Dangereux, respecter les précautions d'emploi. Liquide et vapeurs inflammables. Peut provoquer une allergie cutanée. Provoque une sévère irritation des yeux. Peut provoquer somnolence ou vertiges. Rénovateur bois à base d orange perfume. Nocif pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme. L'exposition répétée peut provoquer dessèchement ou gerçures de la peau.
Description
Bibon 500ml Rénovateur a base de terpene d'orange (dégraisse, dépoussière, élimine les taches et auréols, convient pour toutes cuisines intégrées meuble et parquets)