Ref: RFG 16
Dossier technique friteuse gaz coffre RFG16 DT178 Ind B
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La friteuse grande capacité RFG 16 est une friteuse gaz sur coffre destinée aux fast-foods et restaurants à grand débit. Description du produit La friteuse gaz grande capacité RFG 16 est particulièrement destinée à la cuisson d' aliments frais et surgelés dans les établissements à grand débit de frites, beignets, croquettes etc. Le repose panier filtrant placé au fond de la cuve inox a une double fonction:
Ce filtre récupère les résidus importants de friture
Cette grille permet de frire sans panier des grosses pièces telles que des beignets ou des poissons entiers pour des menus « fish & chips »
Cette friteuse gaz professionnelle est équipée d'une double rampe de radiants très puissants placée sous la cuve inox. Les friteuses professionnelles : laquelle choisir ? - Indiz. L'allumage Piezo s'effectue par simple pression simultanée des 2 boutons d'allumage et de réglage. La veilleuse permet de contrôler l'arrivée du gaz et le bon allumage de la friteuse. Le gaz s'évacue par le dosseret arrière.
Friteuse Grande Capacité Professionnelle 2015
Astuce: pour maintenir au chaud les frites et autres aliments frits, Maxima propose également dans la catégorie réchaud professionnel des chauffe frites, des lampes chauffantes alimentaires et des armoires chauffantes. Comment nettoyer et entretenir une friteuse professionnelle? Friteuse grande capacité professionnelle des. Le nettoyage et l'entretien d'une friteuse professionnelle permettra de rallonger la durée de vie du matériel et d'assurer une qualité de cuisson respectant les règles d'hygiène. Les friteuses professionnelles de Maxima en inox et finition lisse permettent un entretien facile en quelques étapes:
Débrancher la friteuse professionnelle avant de commencer et laisser l'huile refroidir. Pour une friteuse avec robinet de vidange, le nettoyage se fera aisément en laissant l'huile couler directement dans un récipient. Pour une friteuse sans robinet de vidange, vous pouvez facilement enlever les pièces à nettoyer grâce la conception simple de l'appareil. Le bac de la cuve et le corps de chauffe peuvent aussi être retirés pour le nettoyage.
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Que ce soit pour un modèle électrique traditionnel ou pour une friteuse sans huile, la rapidité de la préparation dépend entièrement de sa capacité à accueillir vos frites. De plus, il faut avouer que si vous souhaitez obtenir des frites fraîches avec une bonne friture, vous devez utiliser un bon appareil quel que soit son modèle. La capacité de la cuve
La capacité d'une friteuse joue un rôle primordial en matière de temps de cuisson. Hormis sa puissance, la capacité de la cuve de votre appareil est un point non négligeable lors de votre achat. Il faut choisir une cuve adaptée au nombre de vos convives. Cela permet de ne pas avoir à recommencer une fournée. A savoir que la capacité d'une friteuse varie entre 800 grammes et 2 kg de frites fraîches. Friteuse grande capacité professionnelle de. La cuve est généralement remplie à deux tiers. Pour des frites ou d'autres aliments à frire, il faut compter environ 150 à 200 grammes par personne. Une friteuse (sans huile ou électrique traditionnelle) de 1 kg pourra donc réaliser des frites pour 3 à 4 personnes.
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En outre, profitez de modèles de friteuses haute qualité bien supérieures aux friteuses classiques et compatibles à une utilisation électrique ou au gaz. Alors n'hésitez plus, choisissez la meilleure friteuse professionnelle pour votre cuisine professionnelle.
Friteuse Grande Capacité Professionnelle De
Friteuse 2 x 10 litres professionnelle
Avec robinet de vidange
Thermostat réglable jusqu'à 195°C
Système de sécurité
Thermostat de sécurité à réarmement 230°C
Dimensions: L 800 mm x P 600 mm x H 510 mm
Puissance:... Acier inoxydable
2 Cuves 2 x 8 L
2 Paniers: 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm
2 prises de courant indépendantes
Température réglable de 60°C à 190°C
Thermostat de sécurité
Voyant lumineux de chauffe
Puissance: 2 x...
2 Cuves 2 x 10 L
2 Paniers: 2 x L 215 x P 315 x H 140 mm
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de...
Vanne de vidange
Voyant lumineux de chauffe...
Le bouton de commande relié au thermostat vous permet de régler et de maintenir l'huile à la température désirée. Ainsi, la cuisson des aliments est rapide. La friteuse professionnelle pourrait vous servir à frire de grandes portions d'aliments. Vous pourrez ensuite déverser l'huile de friture grâce au robinet de vidange. La friteuse professionnelle Klarstein Family Fry
La friteuse professionnelle Klarstein Family Fry peut être utilisée par des chaînes de restauration ou des particuliers. Elle est efficace pour faire frire de grandes quantités d'aliments en une seule fournée. Son système de chauffage est amovible. Il peut donc être dégraissé après utilisation et replacer dans la cuve. Amazon.fr : friteuse professionnelle grande capacité. Grâce au thermostat qui permet de régler et de stabiliser la température, les pertes d'énergie sont limitées. Une attache reliée au panier sert à le fixer à la cuve pour faciliter le remplissage. La cuve de la friteuse professionnelle Klastein Family utilise une technologie de refroidissement qui permet d'arrêter la cuisson des débris alimentaires qui tombent sur le fond de la cuve.
C'est donc un logiciel assez complet qui est proposé ici, et ce gratuitement par Eusing Software. Si un enregistrement est proposé, il n'est pas du tout nécessaire au bon fonctionnement du logiciel. Convertir M4A en MP3 (En ligne et Gratuit) — Convertio. Spécifications
Dernière mise à jour
20 mai 2020
Téléchargements
228 (30 derniers jours)
Systèmes d'exploitation
Windows XP/Vista/7/8/10/11
Capture d'écran
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Publié le 30/07/2020
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