Vins de messe (3/6). Nichée dans les contreforts des Corbières, l'ancienne abbaye n'a retrouvé une nouvelle jeunesse que depuis quinze ans. LE MONDE | 09. 08. 2017
L'abbaye de Fontfroide a été érigée entre le XIe et le XVIIe siècle. NICOLA CHEVRON VILETTE
Dans le chœur de l'église, les bouquets de fleurs jonchent encore le sol. Au petit matin du 1 er juillet, l'abbaye de Fontfroide (Aude) a perdu l'un de ses meilleurs soutiens, Nicolas de Chevron Villette, copropriétaire et responsable du domaine viticole de l'abbaye, décédé à 58 ans. C'est lui, avec son épouse Laure d'Andoque, qui était l'artisan du renouveau des vins de Fontfroide. Ancienne abbaye des corbieres francais. L'abbaye fait prospérer la vigne depuis un millénaire, mais son nom n'apparaît sur les étiquettes que depuis quinze ans. A Fontfroide, les yeux brillent, sans besoin d'ivresse: la beauté des lieux et des pierres suffisent. Dans les contreforts des Corbières, au sud-ouest de Narbonne, dans l'Aude, voici l'abbaye, qui attend paisiblement le pèlerin entre les ruines cathares et la garrigue.
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À quinze kilomètres de Narbonne, dans le département de l' Aude, l'abbaye de Fontfroide est l'une des grandes abbayes cisterciennes de France. L'occasion pour les curieux et les passionnés d'histoire de visiter un monument prestigieux incroyablement préservé. Laissez-vous conter l'histoire de Fontfroide Nichée dans le massif des Corbières, entre collines et forêt, à 20 km du Camping La Pinède près de Narbonne, l'abbaye de Fontfroide est une ancienne abbaye cistercienne du XIIe, un lieu sacré miraculeusement préservé, aujourd'hui labellisé " grand site d'Occitanie ". La visite de l'abbaye de Fontfroide se visite toute l'année. Un guide-conférencier vous fait revivre les grandes heures de l'abbaye et la vie monastique telle qu'elle se vivait au Moyen-Âge, avec beaucoup d'anecdotes et de connaissances historiques. Ancienne abbaye des corbieres et environs. De l'église abbatiale aux bâtiments des moines convers, en passant par le cloître et la salle capitulaire du XIIe siècle, tout respire la spiritualité. Un lieu dédié à la prière, mais pas que!
Ancienne Abbaye Des Corbieres Francais
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Lagrasse
Dans un paysage de vignes et de collines, typique des Corbières, Lagrasse est traversé par l'Orbieu, enjambé par un pont reliant le village et ses vieilles halles du XIVeS à son abbaye, joyau architectural de l'époque médiévale. Village de goût avec son vin des Corbières, Lagrasse est également un village de savoir-faire que les artisans d'art auront plaisir à vous faire découvrir... ANCIENNE ABBAYE DES CORBIÈRES - 10 Lettres - Mots-Croisés & Mots-Fléchés et Synonymes. Patrimoine bâti / Châteaux cathares
Arques
Le château (XIIème et XIVème siècles) est composé d'une enceinte qui entoure un donjon carré central de 11m de côté, doté de tourelles à chacun de ses angles. En 1231, la famille de Termes fut dépossédée de ce château au profit d'un ancien lieutenant de Simon de Montfort, Pierre de Voisins…
Durfort
Poste avancé de la forteresse de Termes, le château de Durfort est édifié sur un socle rocheux au milieu des gorges de l'Orbieu.
Ancienne Abbaye Des Corbières
Avec une halte au restaurant et bien sûr au caveau, ancien chai de l'abbaye, qui propose dégustation et vente de vins. C'est l'une des plus belles abbayes cisterciennes d'Europe, qui a connu splendeur, déclin et renaissance. Fondée en 1093, elle s'affilie à l'ordre de Cîteaux cinquante ans plus tard, et applique strictement la règle de saint Benoît: les religieux peuvent boire une hémine de vin par jour, l'équivalent d'un demi-litre. L'abbaye de Fontfroide | J'aime mon patrimoine. Bien sûr, il faut de la vigne et du raisin. Les moines ne pouvant pas quitter l'enceinte, ils font appel aux frères convers pour le vignoble. Au plus fort de son activité, au XIII e siècle, l'abbaye en accueille jusqu'à 250 pour gérer les terres de leurs 25 granges. La plus proche est la bâtisse Saint-Julien de Septime. C'est là qu'est vinifiée l'actuelle production du domaine, 39 hectares d'un seul tenant, « sur les anciennes terres viticoles des moines, comme en témoignent les murets d'époque », explique Sébastien Vincent, le responsable commercial. Laissées à l'abandon après le départ des moines en 1901, les vignes périclitent et ne sont restaurées qu'à partir de 1986.
Au XIIIe siècle, Fontfroide est à l'apogée de sa puissance avec 80 moines et 250 frères converts. Elle règne aussi sur 25000 hectares de terre, dont une bonne partie en vignes. Les moines qui vivaient en autarcie avaient aussi développé des potagers et des jardins de plantes aromatiques et médicinales. Un lieu artistique
Le déclin commence au XIVe siècle avec la peste noire qui décime la communauté. Fontfroide : beaucoup d'histoire, mais aussi des loisirs | AOC Corbières. A la Révolution, l'abbaye, qui n'abrite plus que quelques moines, est donnée aux Hospices de Narbonne. En 1848, douze moines, venus de Gordes, s'y installent et y vivront de façon précaire. En 1889, un autre religieux fera rayonner Fontfroide, c'est le Frère Jean, originaire de Nîmes, devenu abbé de Fontfroide, doté d'une grande culture littéraire et scientifique, qui fera du monastère un lieu de retraite et de réflexion. Quand les moines quittent le domaine au début des années 1900, avec la scission de l'Eglise et de l'Etat, Gustave Fayet artiste, collectionneur et conservateur de musée, rachète avec sa femme Madeleine, cet édifice pratiquement à l'abandon et lui redonne son lustre d'antan.
Philippe d'Orléans / Alexander Vlahos Il tente de percer le mystère d'un homme masqué, Le Masque de Fer, dont l'existence menace les fondements mêmes de la Monarchie. Son secret pourrait remettre en cause la légitimité de Louis et Philippe. Qui est-il? Comment le réduire au silence? Marie-Thérèse / Elisa Lasowski Belle-sœur de L'Empereur Léopold, Marie-Thérèse succombe à ses charmes et va soutenir son amant plutôt que son mari. Versailles saison 3 streaming.com. Un jeu très dangereux. Madame de Maintenon / Catherine Walker Après le renvoi de la Cour de Madame de Montespan, Maintenon devient la favorite de Louis. Mais malgré les nombreuses sollicitations du Roi, elle se refuse à lui. Princesse Palatine / Jessica Clark Opposante féroce à Maintenon, qui lui a retiré son nouveau-né pour l'envoyer aux nurseries royales à Paris, elle va contribuer à la réconciliation de Philippe et Chevalier et finalement reformer leur "ménage à trois". Fabien Marchal / Tygh Runyan La loyauté de Fabien va être mise à rude épreuve. Il est aussi troublé par le retour de Sophie à Versailles.
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Louis reçoit l'ambassadeur du roi d'Angleterre Charles II, pour lui...
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