Youssef Omais depuis 1981, Patisen est spécialisée dans le négoce, la production et la distribution de produits alimentaires. Les produits de sofiex francais. NOS CHIFFRES CLES
Avec plus de 50 marques composant une gamme riche et variée au service du consommateur, PATISEN compte 38 ans d'expérience dans la grande distribution. NOS VALEURS
Pour cet acteur majeur en Afrique de l'Ouest et du Centre, il faut collaborer dans une dynamique commune saine alliant respect mutuel, partage de savoir et d'expérience. Bouillons
Le bouillon nous permet d'intégrer un concentré de bienfaits et de saveurs à nos plats…
Margarines
Les impacts de la consommation du beurre et de la margarine sur la santé sont en partie…
Pâtes à tartiner
Fondamentalement composées de cacahuètes, de cacao et de noisettes, les pâtes…
Boissons
Café, chocolat en poudre, jus de fruit instantané multi-vitaminé, les boissons chaudes…
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SITES DE PRODUCTION & STOCKAGE
MILLIONS D'EUROS DE C. A.
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Un secteur sur lequel ils régnaient sans partage. A preuve, c'est eux, dit-on, qui avaient réussi à « couler » feu le flamboyant homme d'affaires Adel Korban qui avait voulu les éjecter de ce secteur. Korban avait commis le « crime » commercial de vouloir concurrencer de manière déloyale les frères Choubassy dans leur produit de base: le beurre margarine. Après le père, Mouhamed Choubassi a pris les rênes de l'entreprise Sofiex. Les produits de sofiex un. Grâce à son sérieux, son savoir-faire et sa connaissance du marché sénégalais, il a créé la toute première unité de fabrication de margarine au Sénégal sous la marque « Sofia ». « Sofia » qui avait réussi à faire « fondre » son concurrent direct « Jadida » au point de pousser les « Jadidahistes » à porter plainte pour les délits d'imitation et contrefaçon contre la Sofiex. Juste pour vous rappeler que la margarine a été toujours la chasse gardée des Choubassi, histoire sans doute de protéger leur usine et ses salariés. Pendant ce temps, l'homme d'affaires M. Youssef Omais, Pdg de Patisen, continuait sa croissance industrielle.
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Autrement dit, c'est comme si Youssef Omaïs venait faire un pied de nez, ou tirer la langue, aux Choubassi. Une provocation qui ne pouvait pas rester impunie. Pour répliquer, le Groupe Sofiex décide de compléter son portefeuille produit afin de mieux concurrencer Patisen. Pour y parvenir, son Dg, M. Mouhamed Choubassi, se lance à son tour dans le bouillon en mettant sur les rayons une nouvelle marque baptisée « Jongué ». Bouillon « Jongué », une arme salée utilisée par Sofiex pour régler leur compte à « Adja », « Doli » et autres « Mamy » appartenant à Patisen. Après le bouillon, les frères Choubassi investissent le terrain du chocolat. Mais, ne disposant pas d'une usine pour fabriquer ce produit, une stratégie est vite trouvée! Circuits de commercialisation | Portail agroalimentaire du Sénégal. Et surtout pour une guerre éclair ou « blietzkrieg » afin d'anéantir économiquement l'adversaire, pardon le concurrent. À défaut de monter une usine de production de chocolat, le groupe Sofiex est allé signer un partenariat avec la société Chocosen dirigée par M. René Regnault.
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Boulimique et voulant contrôler tout le marché sénégalais de l'agroalimentaire, le Pdg de Patissen se lance dans la margarine en créant le beurre « Adja ». Un casus belli puisqu'il venait trouver les Choubassi dans leur propre domaine. Leur chasse gardée. Une provocaton d'autant plus manifeste que les deux sociétés, Patissen et Sofiex, partagent le même coin de rue àdans la zone industrielle de Bel-Air. Autrement dit, c'est comme si Youssef Omaïs venait faire un pied de nez, ou tirer la langue, aux Choubassi. Une provocation qui ne pouvait pas rester impunie. Pour répliquer, le Groupe Sofiex décide de compléter son portefeuille produit afin de mieux concurrencer Patissen. Intérim et offres d'emplois CDD/CDI, annonces recrutement | Sofitex France. Pour y parvenir, son Dg, M. Mouhamed Choubassi, se lance à son tour dans le bouillon en mettant sur les rayons une nouvelle marque baptisée « Jongué ». Bouillon « Jongué », une arme salée utilisée par Sofiex pour régler leur compte à « Adja », « Doli » et autres « Mamy » appartenant à Patissen. Après le bouillon, les frères Choubassi investissent le terrain du chocolat.
Venu en renfort aux cotés de Chocosen, le dg de Sofiex Mouhamed Choubassi repositionne « Chocoléca » en leader et dompte « Chocolion » de M. Youssef Omais…
S'il y a une guerre industrielle non déclarée où les protagonistes utilisent des armes de « dénonciation » massive, c'est bien celle opposant Chocosen à Patissen, deux sociétés sénégalaises spécialisées dans la production et la distribution de produits alimentaires. Et, plus précisément, de chocolat. Considérant comme une provocation le fait que Patissen ait choisi de venir les concurrencer dans la fabrication de margarine — et en installant son usine juste en face de la leur! Les produits de sofiex en. —, les frères Choubassi ont riposté en proposant à la Chocosen de l'appuyer dans la bataille du chocolat qu'elle menait avec Youssef Omais. Un renfort fort payant! Car le Dg de Sofiex, M. Choubassi, a non seulement réussi à repositionner la marque « Chocoleca » que M. Youssef Omaïs avait réussi à faire disparaître pratiquement du marché sénégalais, mais encore a freiné la boulimie industrielle du Pdg de Patissen.
Les lieux qui seront au cœur des événements et des activités de 2018 sont les chantiers culturels de Zisa, le Teatro Massimo, le Palais Sant'Elia, le Loggiato San Bartolomeo, le Spasimo, le Palais Branciforte, le complexe de Sant'Anna alla Misericordia et le musée municipal de Castelbuono. Palais Abatellis: architecte Carlo Scarpa
Un roman récemment publié dont le récit mêle histoire et enquête constitue un parcours de visite alternatif original par rapport au projet muséographique imaginé par Carlo Scarpa pour la Galerie Régionale du Palais Abatellis. Biennale de palerme francais. En 1953, l'architecte Carlo Scarpa a réalisé à Palerme l'une des interventions les plus incisives en Italie en termes de conception moderne de la restauration architecturale. Dans cet élégant hôtel particulier situé au cœur du quartier de la Kalsa et aujourd'hui siège de la Galerie régionale d'art médiéval, Scarpa a en effet conçu un projet d'aménagement que Walter Gropius a qualifié de: « Chef-d'œuvre. Le meilleur cadre de musée jamais rencontré de toute ma vie ».
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Siège de l'exposition, le Musée Riso, Musée d'Art Contemporain de la Sicile, qui a diffusé son propre programme ces dernières années sur le territoire sicilien, s'ouvre à présent à la Méditerranée. Après avoir collaboré à plusieurs projets et disloqué ses activités de musée contemporain dans de nombreux centres d'art de cette île, le Musée Riso invite, par le biais de cette initiative, l'art contemporain de la Méditerranée en Sicile. A Palerme, un « jardin planétaire » pour défendre la mobilité. L'exposition "Others", qui repose entre autres sur un rapport de collaboration entre les Villes de Palerme, Catane (Sicile), Marrakech et Rabat, prévoit également un programme de "résidences réciproques" destinés aux artistes des deux pays. Ainsi, à Catane, Mohamed El Baz (de Casablanca), pourra travailler dans les espaces mis à disposition par la Fondation Brodbeck. Others" fait partie des initiatives liées au projet "Les villes de la Méditerranée", qui impliquera, de 2010 à 2012, les plus grandes villes de la Méditerranée dans des activités et des manifestations représentatives des identités et des systèmes productifs, économiques, culturels et artistiques existant dans le bassin méditerranéen.
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Monopol, 2009. Frieze Magazine, 2011. Diptyk Magazine, 2012. Art 21, New York, 2012. Le Quotidien de l'art, 2013. Artforum, 2013
Diptyk, 2014
Diptyk, février 2020 (numéro 52, pages 56 et suiv)
Diptyk, mars 2014 (numéro 22, février 2014)
Diptyk, déc 2018 (numéro 46, décembre 2018)
Selections Magazine, 2017
Artnewspaper, 2018
Liens externes [ modifier | modifier le code]
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