S'attabler jusqu'au bout de la nuit n'est plus chose possible, comme il y a quelques années. La majorité des restaurants n'accueillent plus de clients après 23h, ce qui est un peu juste après un concert, un spectacle ou une séance de cinéma. 20 Minutes vous a listé, de façon non exhaustive, les établissements qui servent encore au delà, entre 23h30 et 1h le week-end, pour rassasier les fêtards. Le plus connu. Le Cochon Volant, 22 place des Capucins sert jusqu'à 1h du matin. Où manger après minuit à Bordeaux ? Nos meilleures adresses. Il propose une cuisine très généreuse qui plaira aux viandards, entre le quartier de la Gare et de la tarifs commencent aux alentours de 15 euros. Le plus traditionnel. Chez Le Pépère, dans le quartier Mériadeck, juste à côté du cinéma UGC on sert aussi jusqu'à 1h. Ce bar à vins propose des tapas, des assiettes de charcuteries et de fromages. Les tarifs vont de 7 euros pour le camembert à 17 euros pour le foie gras maison épicé. Le plus « rive droite » The Central Pub, 7 quai de Queyries, non loin du cinéma Mégarama, reçoit aussi des clients affamés jusqu'à 1h.
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D'abord car l'obligation de fermer à 22h ne concerne que les bars, ce qui est " totalement incohérent, explique Max Gonzalez, l'un des patrons du bar-restaurant l'Empire. " Je rejoins Philippe Etchebest quand il dit que le virus ne va pas s'arrêter de circuler après 22h. Cette décision va encore plonger l'économie dans un gouffre. " J'ai l'impression que c'est un retour à zéro chaque semaine - Guillaume, serveur à l'Apollo Bar, place Fernand-Lafargue
Sur la place Fernand-Lafargue, l'emblématique l'Apollo Bar est aussi contraint de s'adapter pour ne pas subir ces nouvelles restrictions de plein fouet. D'après Guillaume, le serveur, le bar songe à " ouvrir le matin pour faire les petits-déjeuners et on va devoir tabler sur les apéritifs maintenant. On est dans le flou, on doit refaire les plannings, revoir la masse salariale. Restaurant bordeaux service après 22h cet. J'ai l'impression que c'est un retour à zéro chaque semaine. " La différence très fine entre les bars et les restaurants
Les patrons bordelais s'interrogent également sur ce qui change réellement entre un bar et un restaurant. "
Les pâtisseries faites maison sont un véritable délice. 12 Place du Parlement - Bordeaux
Tél. : 05 56 48 02 93
Le Funky Burger, est l'adresse immanquable des fans de burgers. Niché rue du Loup, c'est un univers de BD déjanté qui s'offre aux clients une fois passé le pas de la porte. Dans une ambiance jeune et décontractée, le restaurant détonne par le nom improbable de ses burgers: « Je suis ton père », « Spider cochon ». 5 rue du Loup - Bordeaux
Tél. : 05 56 81 55 50
Le Wine Bar est un bar à vin qui propose une cuisine italienne de qualité. Dans une ambiance conviviale, dégustez de belles assiettes d'antipasti, de charcuterie, de fromages. Tout est réuni pour passer un délicieux moment à deux pas du quartier historique de Bordeaux. N'oubliez pas de réserver, l'endroit est convoité. 19, Rue Des Bahutiers - Bordeaux
Tél. Restaurant bordeaux service après 22 avril. : 06 76 00 50 54
Le Cochon Volant, le plus connu, sert jusqu'à 2h du matin, entre le quartier Saint Michel et la Victoire, dans un décor de restaurants d'autrefois. À la carte, une cuisine généreuse qui plaira aux « viandards »: tartare, terrine, pièces de bœuf, gigot….
Nous souhaitons proposer à nos acheteurs les meilleurs prix possibles. Ce concept se retrouve dans notre devise "vivre mieux pour moins cher! "
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