" Le millésime 2013 n'est pas moins bien, ni mieux que 2011 et 2012 ", a déclaré Olivier Bernard, président de l'Union des grands crus de Bordeaux (UGCB) lors d'une conférence de presse à Bordeaux. " Tout le monde ne l'a pas réussi de la même façon ", a-t-il ajouté, après avoir déclaré que pour définir ce millésime il retenait l'adjectif " inégal ". Olivier Bernard a fustigé la décision radicale prise par Château Malescasse, cru bourgeois du Bordelais, de ne pas sortir de millésime 2013, annoncée début février, décision que son influent conseil Stéphane Derencourt a expliqué en jugeant le millésime " déficient ", "sans potentiel de garde" et " parfois médiocre ". "CEUX QUI NE VONT PAS FAIRE DE BONS VINS NE SONT PAS DES GRANDS CRUS" Pour le millésime 2012, déjà Château d'Yquem avait pris une décision similaire, parmi d'autres grands crus de Sauternes. " On ne se sert pas de l'année 2013 pour faire sa propre com ", a réagi Olivier Bernard en assurant que " ceux qui ne vont pas faire de bons vins ne sont pas des grands crus ". Qualité millésime 2013 bordeaux www. "
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Plusieurs milliers de dégustateurs venus du monde entier et réunis durant la semaine des primeurs des vins de Bordeaux depuis lundi ont exprimé leur "agréable surprise" quant à la qualité du millésime 2013, pourtant élevé dans des conditions climatiques difficiles et qui se révèle très disparate. Le résultat sera très inégal, parfois simplement bon, parfois peu réussi. Mais, à Bordeaux, toute la filière marchande, du producteur au négociant, tente de sauver les apparences de ce millésime 2013 qui a connu parmi les pires conditions climatiques lors de son évolution, avec une floraison contrariée et une attaque de botrytis (pourriture) avant les vendanges lors d'un automne pluvieux. Millésime 2013 - Millésimes du Château de Ferrand - Saint-Emilion. "Ce n'est certes pas un grand millésime mais c'est un millésime de plaisir", assure l'œnologue-viticulteur Michel Rolland, qui conseille quelque 200 propriétés dans le Bordelais et plusieurs dizaines dans le monde. "La grande leçon de 2013, dit-il, c'est que les vins sont plutôt corrects pour un millésime de cette qualité.
Pour le millésime 2012, déjà Château Yquem avait pris une décision similaire, parmi d'autres grands crus de Sauternes. "On ne se sert pas de l'année 2013 pour faire sa propre com", a réagi Olivier Bernard en assurant que "ceux qui ne vont pas faire de bons vins ne sont pas des grands crus". Vin de Bordeaux : millésime 2013 "inégal" selon l'Union des grands crus - La Revue du vin de France. Une baisse des prix attendus
"Je ne suis pas inquiet du tout sur la présentation des primeurs", a-t-il ajouté en promettant des "vins de qualité", au niveau de 2011 et 2012, dans une "lignée" de "vins à boire". "C'est un millésime jaloux. Il y a des gens qui ont pris plus d'eau et à 5 km près vous pouvez vous prendre 30 mm d'un orage fin août et puis à côté 5 mm, vous savez comment ça marche". "Dans un millésime comme 2013, il faut mettre beaucoup de moyens pour faire un grand vin", a-t-il expliqué non sans écarter une baisse des "volumes". "En 2009 et 2010, on a eu deux millésimes de génie" et "puis la nature est venue nous rappeler, depuis trois ans (2011, 2012 et 2013), qu'elle était forte", a-t-il expliqué en évoquant "1, 60 m d'eau en cumulé sur 15 mois alors que normalement on a 800 mm".
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La guitare à emporter
Quel guitariste n'a pas déjà rêvé, lors de ses déplacements, d'une guitare pliante? Personnellement, passant une grande partie de mon année en voyages, je ne compte plus les litres d'eau que j'ai perdus lors de mes voyages, ma précieuse guitare enfermée dans son lourd étui ultra-protecteur sanglé sur le dos, à l'assaut des bus, des taxis, des aéroports et des avions aux coffres souvent trop petits de 3 cm…
Lorsque je pars en tournée, la question ne se pose pas, je dois transporter mon instrument de concert. Mais il m'arrive très souvent de me déplacer pour des conférences, des salons, des missions "lutherie" ou "journalisme"… là, une guitare de voyage s'avère un vrai bonheur. J'étais un peu réfractaire à cette idée lorsque les premiers modèles "classiques" sont sortis. La nouvelle Sinsonido d'Aria m'a totalement convaincu. Et m'a soulagé d'un grand… poids. Guitare aria classique de diekirch. Et d'un souci… encombrant. Elle existe en version classique, folk (AS100CSP) et basse (AS690B). C'est, évidemment, de la version classique que je vais parler.
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Les boutons permettant de régler le volume et la couleur sonore sont hélas assez indigents et assez imprécis, mais on finit par y arriver…
Les oreilles dans la guitare
Casque sur les oreilles, j'ai fait un constat très intéressant, qui sort légèrement du cadre de ce banc d'essai. Depuis 30 ans, tous mes organes sensoriels se sont imprégnés des dimensions, des positions, des distances, des géographies de l'instrument par rapport à mon corps. Au point qu'ici apparaît un trouble: les contacts de l'instrument sur mon corps, les vibrations, la position topologique de mes mains, de mon corps, l'image transmise par mes yeux indiquent tous précisément à mon cerveau que la guitare se situe à son emplacement habituel. Mais les oreilles (organes, qui plus est, de l'équilibre) reçoivent le son directement et signalent, de leur côté, au cerveau que j'ai la tête DANS l'instrument! D'où une discordance d'information qui conduit, logiquement, à une grosse sensation de vertige. Aria (instruments de musique) — Wikipédia. Avec un peu d'accoutumance, le phénomène disparaît.
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