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La prise alimentaire est bien plus qu'un simple besoin vital lié à notre faim. Plus qu'une entrée, un plat ou un dessert, la prise alimentaire est un comportement complexe qui dépend de nombreux processus psychologiques. Or, nous réalisons rarement consciemment l'impact de ces processus au moment de manger. Pourtant, ils ont une grande influence sur ce que nous consommons et sur la manière dont nous mangeons. De nos jours, les troubles du comportement alimentaires (boulimie, anorexie), les maladies chroniques (diabète, obésité), les carences, les allergies, les intolérances, l'apport énergétique, ou encore l'effet du stress sur l'alimentation, se sont imposés comme des thématiques récurrentes dans notre société. Formation Continue en Alimentation et Comportement - UniDistance Suisse - unidistance.ch. Un développement considérable des connaissances scientifiques en diététique et nutrition a été la première réponse à cette évolution et à l'individualisation de la prise alimentaire. Néanmoins, ce développement néglige les mécanismes psychologiques et neurologiques qui sous-tendent pourtant la prise alimentaire.
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En savoir plus Le CHUV collabore également avec la Formation continue UNIL-EPFL. Cette fondation de l'UNIL et de l'EPFL propose des offres de formation continue pour les universitaires ou non-universitaires. Dernière mise à jour le 17/05/2022 à 10:37
Les étudiants qui poursuivent un EMBA sont généralement des professionnels ayant des années d'expérience en affaires sous la ceinture. Le diplôme peut préparer les diplômés à des postes de direction en s'appuyant sur leur éducation et leur expérience professionnelle. L'étude de la nutrition peut se concentrer sur la façon de préparer des aliments sains, que les régimes…
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Les étudiants qui poursuivent un EMBA sont généralement des professionnels ayant des années d'expérience en affaires sous la ceinture. L'étude de la nutrition peut se concentrer sur la façon de préparer des aliments sains, que les régimes alimentaires peuvent causer des maladies ou comment stocker différents types d'aliments. En ligne EMBAs en Nutrition en Suisse. L'étude de la façon dont les aliments affectent les gens peut être bénéfique pour les nutritionnistes, les blogueurs de la santé ou les formateurs personnels. Alors que les cours d'enseignement à distance ont des échéances qui doivent être remplies, il ya un très bon prix de respect quant au moment où vous pouvez effectuer des missions en étudiant à distance.
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