Au début, binez pour décroûter le sol, et lorsque les plants se sont étoffés, paillez généreusement. Si la hampe florale se forme, ne la laissez pas pousser, coupez là, sauf si elle doit vous servir de porte-graines. Récolte, conservation et utilisation de la laitue romaine
La laitue romaine se récolte environ 6 à 8 semaines après le semis, et davantage pour celles que vous sèmerez tardivement. Grainger salade romaine salad. Une fois la pomme bien formée, coupez la romaine au ras du sol, au fur et à mesure de vos besoins. Elle se conserve quelques jours au réfrigérateur. Maladies, nuisibles et parasites de la laitue romaine
Les jeunes plants sont souvent le repas des escargots et des limaces, donc surveillez bien et protégez vos jeunes plantules. Association favorable de la laitue romaine avec les légumes du potager
La laitue romaine plantée en association avec le chou-rave donnera de bons résultats, tout comme la semer avec des radis roses ou noirs: vous diminuerez les risques de montaison. Et puis, l'associer avec des légumes à croissance lente comme le chou permet d'optimiser l'utilisation de la surface au sol: la laitue sera récoltée avant que les autres n'aient pris toute leur ampleur.
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La romaine ( Lactuca stira romana), une salade verte de la famille des Composées, est une laitue aux longues feuilles d'un vert soutenu, dont la côte principale est rigide, fibreuse et craquante sous la dent. Elle résiste mieux à la chaleur que sa cousine, la laitue pommée. Origines de la romaine « Romaine » est un prénom révolutionnaire, présent dans le calendrier républicain, à la date du 11 avril, en faisant allusion à une salade cultivée depuis fort longtemps dans toute l'Europe. Utilisations de la romaine (crue, cuite, braisée) et ses bienfaits La romaine est une laitue (voir page 6 de ce dossier); elle se consomme crue, cuite ou braisée. Cette salade est riche en calcium, fer, phosphore et potassium, ainsi qu'en vitamines A, B et C. Exigences: comment planter la romaine? Cette salade se plaît dans la plupart des terres, sauf si elles sont acides. Grainger salade romaine red. Elle apprécie les apports d'eau. Lors du bêchage, enfouissez 100 g d'un engrais riche en potasse, puis au printemps un fertilisant « coup de fouet » riche en azote.
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Entretien du sol: Binages et sarclages de rigueur. Arrosage: Arrosez régulièrement, la laitue ne doit pas souffrir de manque d'eau au risque de les voir monter en graine. Récolte: Récoltez au fur et à mesure des besoins et du développement de la plante. Conservation: Consommez les directement après la cueillette, car les laitues perdent vite une partie de leurs propriétés, surtout la vitamine C.
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12600
État:
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Bonne variété d'été et d'automne, à pomme volumineuse, ferme, allongée, bien couverte. Feuilles croquantes, vert blond. Contenance: 3grs Graines de qualité
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Récolter les graines Une fois que la plante à fleurit, il faut attendre que de petits plumeaux blancs fassent progressivement leur apparition à la place des fleurs. A vue de nez, lorsque environ 50 à 70% des fleurs sont en plumeaux, il est temps de récolter. Les graines ne mûrissent pas toutes en même temps, et certaines ne sont pas encore prêtes. Mais c'est à ce moment là que vous en récupérerez le plus. Coupez le plant à la base, puis battez-le dans un sac ou un seau. Semer des salades ou laitues | Gamm vert. Vous récupérez les graines et des débris. Pour faire s'envoler les plumeaux, souffler doucement dessus. Les autres déchets peuvent être éliminés par tamisage ou par ventilation. Il faudra laisser sécher les graines quelques jours à l'air libre avec de les stocker. Les graines se conservent 4 ou 5 ans. Si vous voulez récolter les semences en totalité, il ne faut pas couper les plants et récolter en 2 ou 3 passages. Tous les 5/6 jours, secouez chaque plant au-dessus d'une bâche ou d'un grand récipient pour y faire tomber les graines.
LACTUCA SATIVA IMPORTANT pour le semis des laitues: La laitue est une espèce que l'on appelle thermo-sensible, co mme la chicorée et la mâche. Au-delà d'une température donnée qui dépend des variétés et des lots de semences, la graine perd toute sa factulté germinative. Même ensuite à une plus basse température, elle ne germera plus. Il faut donc éviter toute température au-delà de 25°C. Combien De Temps Met La Graine De Salade Pour Lever? – AnswersAdvice. L'optimum est à 20°C. Assurer donc une bonne climatisation et faire très attention au soleil dans la journée. Nouveautés
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