Ingredients
1 verre de lentilles corail
1 verre de couscous de sarrasin
4 gousses d'ail
1 gros oignon
100 g de sauce tomates
2 c à s de noix de coco rapée
2 c à s de graines de sésame torréfiées
1 pincée de sel
des épices: curcuma, cumin, cannelle, gingembre,
huile d'olive
lait de noix de coco
Directions
Step 1
Commencez par éplucher l'oignon et l'ail et hachez-les. Step 2
Rincez vos lentilles corail et versez-les dans une casserole avec l'oignon, et l'ail. Step 3
Couvrez d'eau froide et de sauce tomates (comptez 3 volumes de liquide pour un volume de légumes secs). Step 4
Ajoutez ensuite le sel et les épices. Step 5
Laissez mijoter tranquillement à feu doux pendant 20 à 30 minutes. Il ne doit plus rester d'eau. Step 6
En parallèle préparez votre couscous de sarrasin: Versez le couscous dans un saladier et ajoutez le même volume d'eau bouillante. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes. Ajoutez un filet d'huile d'olive et salez. Détachez les grains avec une fourchette. Step 7
Dans chaque assiette, versez un peu de couscous de sarrasin, des lentilles corail, un peu de crème de coco réchauffée.
Lentilles Corail À La Noix De Coco Image
Amateurs de noix de coco, cette recette onctueuse est faite pour vous! Fabriqué en France. 250g
Goûtez aux Lentilles corail à la noix de coco Beendhi, fabriqué à base d'ingrédients bio, en France! 250g
La subtile et savoureuse noix de coco vient équilibrer le côté acidulé des tomates, la touche d'oignon, les arômes du cumin et du curcuma. Un hommage à la douceur de vivre du Sud de l'Inde. Les + produit:. Ingrédients certifiés Bio. Fabriqué en France, semi-artisanalement dans l'atelier Beendhi à Paris. Recette végétarienne et Vegan. Elu meilleur produit bio de l'année 2015
Analyse nutritionnelle
Caractéristiques: Conditionnement: 250g
Composition: Lentilles corail* (64, 9%), Oignons*, Tomates*, Noix de coco* (8%), Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry*, Graines de moutarde*, Sel de Guérande non raffiné, Piment*. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie 1435kJ, Energie 343kcal, Matières grasses 7, 2g dont acides gras saturés 4, 8g, Glucides 47, 4g dont sucres 7, 9g, Fibres 15, 3g, Protéines 18, 6g, Sel 0, 36g
Conseils d'utilisation: Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile ou de ghee dans une casserole et faites-y revenir les lentilles 1min.
Lentilles Corail À La Noix De Coco Rapee Ceto
Méthode d'utilisation:
3 gestes faciles:
1 volume de préparation = 2, 5 volumes d'eau. 1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l'huile pendant 1 minute. 2. Ajoutez l'eau à température ambiante et mélangez. 3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes en mélangeant régulièrement. Méthode de conservation:
A conserver à l'abris de la chaleur et de l'humidité. Mon profil nutritionnel:
Vous voulez savoir rapidement quels sont les produits qui vous conviennent? Dans votre espace client il vous suffit de renseigner vos critères et préférences alimentaires pour trouver plus simplement les produits que vous recherchez! Je complète mon profil
Notations
Valeur nutritionnelle NUTRISCORE
Empreinte carbone: 100g de CO2
Impact environnemental ECO-SCORE
Ingrédients
Lentilles corail* (65, 2%), Oignons*, Tomates* (12, 1%), Noix de coco* (8%), Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* (0, 4%), Graines de moutarde*, Sel de Guérande non raffiné, Piment*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Lentilles Corail À La Noix De Coco Cocotier
Emincer les oignons et les faire revenir dans une casserole ou une poêle haute avec un peu d'huile d'olive et du curry. 2. Ajoutez les lentilles corail, le lait de coco, la sauce tomate et mélangez. Ajoutez un peu d'eau si besoin. 3. Laissez mijoter une vingtaine de minutes. Les lentilles ne doivent pas devenir de la purée. Bon appétit!
Avis n°463900
Posté par Anne le 12/03/2019
pas aussi bonnes que je l'aurais pensé, trop épicé
Avis n°462834
Posté par Hélène le 13/10/2018
déliciieux
Avis n°434724
Posté par Murielle le 27/02/2018
Très bon produit
Avis n°400581
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Changement de salle
le Carrefour Emploi et Formation du GrandSoissons arrive à l' espace Claude Parisot à Soissons
Changements d'horaire
le forum sera ouvert de 14h à 20h pour mieux accueillir les personnes en mobilité professionnelle, aux étudiants. L'installation des stands se fera entre 11h et 13h30 le 15 octobre, prévoir sa propre solution de restauration. Nouvelle configuration
sur les 3/4 de l'espace des stands cloisonnés de 3m (longueur) x 2 m (profondeur) sont proposés pour plus de confidentialité
Le mobilier de base proposé sera composé: d'une table d'environ 1. 8m de long et de 4 chaises. Pour tout autre besoin en mobilier, vous devrez vous rapprocher d'un standiste ou d'une société de location de mobilier.
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Alternance: Employé de commerce rayon alimentaire (H/F) CQP en alternance
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