Vérifier qu'elles restent un peu fermes au terme de leur cuisson. Peler et émincer les oignons, les faire fondre à la poêle dans un filet d'huile, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Couper le jambon en petits carrés (1cm) et le badigeonner de moutarde. Mélanger la crème fraîche avec le gruyère. Peler les pommes de terre, les couper en rondelles. Mettre le four à chauffer à 220°C. Beurrer un plat à four, en tapisser le fond avec une 1ère couche de pommes de terre. Recouvrir de la moitié du jambon puis de la moitié des oignons. Saler et poivrer. Recouvrir d'une seconde couche de pommes de terre, d'oignons et de jambon, assaisonner de nouveau. Terminer par une couche de pommes de terre, recouvrir du mélange crème fraîche-gruyère et répandre le lait sur la surface. Saler, poivrer, saupoudrer de persil ciselé. La cuisine des étudiants (3/9) : le gratin de pommes de terre à la poêle. Mettre au four pour 20 à 30 mn, la surface doit être bien dorée. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de pommes de terre à la paysanne
Gratin De Pomme De Terre A La Poêle En Faïence
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Si vous préférez un quotient de fromage plus élevé (nous ne vous en voudrons pas), cette recette de pommes de terre gratinées au fromage est chargée de fromage cheddar fort et reçoit une touche subtile de poivre de Cayenne. Note de l'éditeur: Cette recette a été initialement publiée le 20 octobre 2015. Ingrédients
12 portions
5
gousses d'ail, divisées
1
à soupe de beurre non salé, température ambiante
2
échalotes moyennes, coupées en quartiers jusqu'aux racines
2½
tasses de crème épaisse
à soupe de sel casher
cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
à soupe de feuilles de thym, et plus encore
4
livres de pommes de terre Russet, lavées, tranchées très finement à la mandoline
3
onces de Gruyère finement râpé
once de parmesan finement râpé
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 325°. Couper 1 gousse d'ail en deux et frotter l'intérieur d'un 3-qt. Gratin de pomme de terre a la poele definition. plat allant au four peu profond avec des côtés coupés. Badigeonnez de beurre tout l'intérieur du plat. Apportez les échalotes, la crème, le sel, le poivre, 1 c. le thym et les 4 gousses d'ail restantes à ébullition dans une petite casserole à feu doux; cuire jusqu'à ce que les échalotes et l'ail soient très tendres, de 15 à 20 minutes.
Les montres cardio GPS sans ceinture sont prisées pour le confort et la liberté qu'elles offrent. La présence de capteurs adaptables au poignet permet de se concentrer entièrement sur son activité physique. Avec l'évolution de la technologie, elles sont aussi devenues des outils performants pour obtenir plus de statistiques pendant les séances de sport. Comment fonctionnent-elles? Que choisir ? Cardiofréquencemètre sans ceinture ou avec ?. Est-il plus avantageux de les utiliser? Comparatif montre cardio GPS sans ceinture Modèle Note Accéléromètre Musique Autonomie / GPS Fitbit Inspire HR 7. 75 / 10 oui oui Variable selon les modèles Garmin Fenix 5+ 8, 25 / 10 oui oui 18 heures Garmin Forerunner 735 XT 8. 5 / 10 non non 15 heures en suivi cardiaque et GPS continu Garmin Vivoactive 3 9 / 10 non non 13 heures en GPS et 8 jours en connecté Polar M600 8. 5 / 10 oui oui 8 heures Suunto 9 8. 5 / 10 non non 25 heures en mode entrainement GPS | 14 jours en mode heure Suunto Ambit 3 8. 5 / 10 non non 30 jours en mode montre et entre 20 et 200 heures en mode GPS selon les modèles Suunto Core 7.
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