1961: Un nommé La Rocca de Jean Becker avec Jean-Paul Belmondo et Pierre Vaneck (séquences du « champ de mines » à La Couronne). 1963: Peau de banane de Marcel Ophüls avec Jeanne Moreau et Jean-Paul Belmondo (plage du Verdon). 1969: Le temps de vivre de Bernard Paul avec Marina Vlady, Frédéric de Pasquale, Catherine Allegret (plage du Verdon). 2003: Les Corps impatients de Xavier Giannoli avec Laura Smet, Nicolas Duvauchelle (crique de l'Arquet). Couronne au jambon saint. 2009: Les Toqués, série télévisée de Catherine Touzet, Ludovic Pion-Dumas, Marie Deshaires, avec Ingrid Chauvin, Édouard Montoute et Andréa Ferréol (port des Tamaris). 2020: Voir le jour de Marion Laine avec Sandrine Bonnaire et Brigitte Rouan
2020: Divorce Club de Michaël Youn avec Arnaud Ducret, François-Xavier Demaison et Audrey Fleurot. 2021: Pourris gâtés de Nicolas Cuche avec Gérard Jugnot et Camille Lou
Galerie [ modifier | modifier le code]
Plages et port
Plage du Verdon
Vue générale de la plage du Verdon
La plage du Verdon vue depuis le village
Plage du Verdon vue du côté ouest
Plage de La Saulce
Plage de Sainte-Croix
Port des Tamaris
Église Saint-Jean-Baptiste
Cliquez sur une vignette pour l'agrandir.
Couronne Au Jambon Saint
13 20 Temps Préparation: De 15 à 30 minutes Cuisson: De 15 à 30 minutes Ingrédients 150 g de lait 50 g de beurre mou 3 jaunes d'œufs 20 g de levure de boulanger fraîche 400 g de farine 1 c. à café de sel Du jambon fumé Du fromage (au choix) Recette 1. Recette avec THERMOMIX 2. Verser dans le bol le lait, le sel, le beurre et programmer 1 mn, 40º, vit. 2. Ajouter les jaunes d'œufs et mélanger 10 sec. vit. 3. Ajouter la farine et la levure et programmer 15 sec. en vit 6 et ensuite 2 min. en vit. Pétrin. 4. Sortir la pâte du bol et laisser reposer 2 heures dans un sac en plastique (la pâte double de volume). 5. Etendre la pâte (sur une feuille de papier cuisson) en forme de rectangle, passer un peu de beurre mou au pinceau sur la surface. Répartir le jambon et le fromage de façon à couvrir l'ensemble de la surface. Rouler la pâte sur elle-même (comme une bûche de Noël! Couronne au jambon france. ) et joindre les deux extrémités pour former la couronne. Coller les deux bouts entre eux avec un peu d'eau pour souder.
J'ai grandi avec eux et ils ont vieilli avec moi". Elle s'en va et emporte avec elle un énorme pot de souvenirs – et non pas de pop-corn. "Je me souviens de tous les collègues que j'ai croisés au fil des décennies. D'abord, le plus important de tous: mon mari. Je revois encore le visage des ouvreuses. Elles m'ont marqué. Raymonde, Isabelle, Josy… C'était des bonnes vivantes. Après le boulot, nous allions faire des lotos au café situé à côté de l'Odéon. Couronne de jambon et bacon : recette de couronne de jambon et bacon. Si on gagnait un jambon, nous l'amenions au cinéma pour le partager avec tout le monde. C'était le bon temps", souffle la Carcassonnaise un brin nostalgique. Maïté aura connu le temps des taches noires sur la toile, le temps des bobines et des pellicules, le temps où fumer dans les salles obscures était encore autorisé. "La belle époque" du cinéma artisanal, avant que l'ère du numérique ne s'en vienne. "Quand on est passé au numérique, ce qu'il m'a manqué, c'est le bruit de la pellicule. Aujourd'hui, on n'entend plus que le bruit des ventilateurs des machines… J'ai connu l'époque où il y avait le charme des projections ''fait main'', où il fallait rapprocher des charbons pour ne pas avoir de perte de lumière sur l'écran.