Battre les jaunes avec le sucre, dès que le mélange ait doublé de volume, incorporer la farine, la levure et le sel. Mélanger soigneusement le tout puis incorporer les blancs en neige. Mettre sur une plaque de cuisson sulfurisée ou tapisée d'un tapis en silicone, puis enfourner au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes. Sirop pour la génoise: 1 verre d'eau 2 c. à soupe de sucre de canne 1 c. café d'essence de vanille
Mélanger ces ingrédients et porter à ébullitions, réserver. Pour la crème à la noisette (crème Mousseline): 250 g de lait 100 g de beurre 70 g de sucre glace 30 g de farine 2 jaunes d'oeufs 4 c. à soupe de poudre de noisette (moulue avec la peau) 25 cl de crème fleurette
Chauffer le lait dans une casserole. Blanchir le sucre et les jaunes d'oeufs, dès que l'appareil ait doublé de volume incorporer la farine et mélanger, on obtient un appareil crémeux. Gateau stade de foot anniversaire.fr. Verser la moitié de lait sur le mélange et le faire diluer en mélangeant au fouet tout doucement. Remettre dans la casserole avec le reste de lait et garder sur feu doux tout en mélangeant, au fur et à mesure l'appareil s'épaissit.
Joyeux anniversaire à mes neveux qui sont nés le 01 janvier!!! Génoise et fondant chocolat-coco, décor de chantilly et glaçage de crème coco! !
Il est fan de foot et ne rate (presque) aucun match de son équipe préférée, l'OM, ni de l'équipe de France ni même des autres équipes d'Europe. Et comme c'était son anniversaire le mois dernier, je l'ai gâté avec une pelouse à déguster à la cuillère (rires)! Ce terrain gourmand est à base d'une génoise classique emprisonnant une douce crème à la noisette. La pelouse d'un vert éclatant est à base d'un glaçage au sucre légèrement brillant (voir astuce dans le texte de la recette). Mais un terrain de foot ne pourrait être si joli sans une décoration à l'allure sportive! Thème d'anniversaire Stade de foot pour votre enfant - Annikids. Le kit que j'ai utilisé m'a été gracieusement offert par Hanane, de la boutique CuistoShop aux divers articles qui font envie. Je vous invite à visiter cette belle boutique virtuelle et d'y faire de bonnes affaires à petits prix. Ingrédients pour un terrain 40 x 25 cm Temps de préparation: 1 h Temps de cuisson au total: 35 min Temps de repos: 2 h au min
Pour la génoise: 120 g de farine blanche 120 g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs puis les monter en neige avec une pincée de sel.
Coller des bonbons de couleur sur les tribunes pour représenter les spectateurs. Quand le glaçage vert est sec, dessiner les lignes du terrain avec le reste du glaçage blanc dans une poche à douille (ou avec un crayon pâtissier). Gateau stade de foot anniversaire image. Décorer le tour du terrain avec des bonbons et installer les bougies d'anniversaire… Le stade de foot est prêt! Les joueurs vont pouvoir commencer leur match...
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