il y a une agréable persistance aromatique autour d'épices et de fruits rouges frais. Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
14°c - 16°c
Apogée
2019 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Accords mets-vin
Cuisine méditéranéenne
Fromage
Gibier à poils
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Disponibilité
En Stock
Plats recommandés
Assortiment de grillades
Cargolade
Salades estivales
Occasion
Barbecue
Entre potes
Format
75cl
Degré alcool
13. 5°
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75cl / Vin Rouge / Roussillon /Côtes du Roussillon/ 13, 5% vol Un vin typique du pourtour méditerranéen. Achat Vin Le Petit Pas Rouge - François Lurton - Mas Janeil - Côtes-du-roussillon-villages - Meilleur prix. 1 par 9 clients
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Accueil / Le Roussillon / Le Mas Janeil / AOP Côtes du Roussillon Le Petit Pas Rouge
Mas Janeil Le Petit Pas
AOP CÔTES DU ROUSSILLON
CEPAGE
55% Grenache noir – 22% Syrah – 18% Carignan – 5% Mourvèdre
Les quatre cépages sont typiques du pourtour méditerranéen. La
Syrah apporte les notes épicées, une structure soyeuse et riche, le
Grenache les arômes fuités et la rondeur en bouche, le Carignan
et le Mourvèdre la fraîcheur et la longueur en bouche. VIGNOBLE
Origine/Localisation: Nos vignes sont situées au Mas Janeil,
au pied d'une falaise dominée par le château de Quéribus. Entre
les villages de Maury et Tautavel, les sols résultent de l'érosion du
massif des Corbières. Terroir: Une véritable mosaïque de sols. Tantôt composés de
schistes noirs ou bruns, de grès, de calcaires ou de calco-schistes. Le Petit Pas Rouge du Domaine Mas Janeil - Vin rouges de Côtes du Roussillon. Le vignoble du Mas Janeil est un lieu rare, sans aucune capacité
agricole, où la vigne souffre et doit envoyer ses racines puiser
très profondément sa nourriture. Les rendements sont extrêmement
faibles.
Mj Mas Janeil Le Petit Pas Se
Découvrez le cépage: Isa Croisement obtenu en 1964 entre le gloria hungariae ou gloire de Hongrie (millénaire hongrois X muscat Thalloczy Lajos) par le cardinal. L' Isa est inscrite depuis 1996 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Derniers millésimes de ce vin Le Petit Pas Rouge - 2018 Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Note moyenne: 3. 4
Le Petit Pas Rouge - 2017 Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Note moyenne: 3. 5
Le Petit Pas Rouge - 2016 Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Note moyenne: 3. 5
Le Petit Pas Rouge - 2015 Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Note moyenne: 3. Mj mas janeil le petit pas des. 7
Le Petit Pas Rouge - 2014 Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Note moyenne: 3. 6
Le Petit Pas Rouge - 2013 Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Note moyenne: 3. 5
Le Petit Pas Rouge - 2012 Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Note moyenne: 3. 6
Les meilleurs millésimes du Le Petit Pas Rouge du Domaine Mas Janeil sont 2011, 2015, 2014, 2012 et 2017.
Mj Mas Janeil Le Petit Pas Des
La date des vendanges
se décide par un compromis entre le pic aromatique et la préservation
du capital « acidité » après dégustation des baies. Vinification: Pressurage pneumatique doux. Mj mas janeil le petit pas se. Pour moitié de
l'assemblage, fermentation en demi-muids suivi de batonnage
régulier jusqu' en fin d'année. En cuve béton thermorégulée pour
l'autre partie. Elevage: Elevage en demi-muids neufs, en demi muids de 1 vin de
chêne français pendant 9 mois et en cuve.
Mj Mas Janeil Le Petit Pas Pour
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge, profonde. Le nez
Un nez expressif de petits fruits rouges et d'épices. Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est suave, les tanins enrobés. Mj mas janeil le petit pas de la. La persistance aromatique intense est épicée et légèrement fumée. Vin Fumé | Long | Plein
Fiche Technique
Cépages
Carignan, Mourvedre, Syrah
Terroir
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon braisé, avocat, taboulé
Viandes
Lapin au Roquefort, magret de canard au miel, tajine de poulet aux épices
Poissons & fruits de mer
Daube de poulpe au vin rouge
Légumes
Tian d'aubergines, légumes poêlés au romarin
Fromages
Saint-Nectaire, Tête de Moine
François Lurton - Mas Janeil
François Lurton - Mas Janeil est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Petit Pas 2019.
Mj Mas Janeil Le Petit Pas Du
75cl / Vin Rouge / Roussillon /Côtes du Roussillon/ 13, 5% vol Un vin typique du pourtour méditerranéen. Le mot du Vigneron, François Lurton: Pour ce millésime, les acidités totales sont élevées (beaucoup d'acide malique ainsi que beaucoup d'azote assimilable), ce qui laisse présager des vins très aromatiques! Noté 4. 1 par 9 clients
Livraison soignée, garantie anti-casse
en 24H, via Chronopost
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Le meilleur rapport qualité/prix
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
Livraison offerte
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Description
Notes de Dégustations A l'oeil rouge soutenu avec des reflets violines étincelants Au nez très expressif, sur les petits fruits rouges et la garrigue En bouche gourmande, les tanins enrobés. AOP Côtes du Roussillon Le Petit Pas Rouge | Sens et Vins. Il y a une agréable persistance aromatique autour d'épices et de fruits rouges frais. Accords Mets-Vin Les grands Accords Mets-Vin Cuisine méditéranéenne, Gibier à poils, Viande blanche, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée Pour quels plats en particulier?
Maison des vins du Languedoc