Lavez-les, égouttez-les et coupez-les. Placez-les dans un couscoussier avec les gousses d'ail entière et faîtes cuire à la vapeur. Les épinards vont réduire de moitié au moins. Dans une poêle, mettez les huiles, l'ail et faîtes revenir quelques minutes à feu moyen. Ajoutez le paprika, le gingembre et le sel. Ajoutez les épinards et mélangez bien pour y incorporer les épices. Laissez cuire à feu moyen pendant une quinzaine de minutes en remuant de temps en temps. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les herbes, le piment fort et le jus de citron. Mélangez bien. Hors du feu, saupoudrez de cumin et ajoutez les olives. Mélangez encore une fois. Salade d'épinards à la marocaine. Couvrez et laissez les épinards reposer une quinzaine de minutes pour que les épices dégagent tous leurs arômes. Cette salade se conserve dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant quelques jours.
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Épinard À La Marocaine D
J'aime la cuisine.
Épinard À La Marocaine Du
Pas question
donc de les exclure de notre alimentation. La recette d'épinards à la
marocaine, qui me vient de ma maman 😊
I ngrédients:
500 g d'épinards frais et bien
lavés 3 gousses d'ail Jus d'un citron 6 CAS d'huile d'olive 2 CAC de paprika 1 CAC de cumin Quelques feuilles de persil
hachées Sel & poivre
Recette:
Hacher les
épinards frais puis les gousses d'ail
Faire
chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajouter les
épinards hachés et les gousses d'ail
Remuer sur
feu moyen jusqu'à ce que l'eau des épinards soit bien évaporées
épices et le jus de citron. Poursuivre la cuisson quelques minutes en remuant
Ajouter le
persil en fin de cuisson
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Épinard À La Marocaine
Ciselez-les finement et faites revenir dans un peu d'huile, puis ajoutez les épinards et les petits pois. Laissez les épinards réduire, puis assaisonnez de sel et de poivre. Servez le lapin avec les pommes de terre cuites et les épinards. Qu'avez-vous pensé de cette recette? Faites-le-nous savoir en évaluant cette recette. Vote saved
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Épinard À La Marocaine Recettes
servir chaud avec un tagine et un pain maison.
13 20 Temps Préparation: De 15 à 30 minutes Cuisson: De 15 à 30 minutes Ingrédients 500 g d'épinards surgelés Persil Ail Olives violettes Jus de citron Piment de Cayenne Cumin Huile d'olive Sel et poivre Recette 1. Éplucher l'ail et le hacher. 2. Dans une poêle faire revenir l'ail dans de l'huile d'olive. 3. Ajouter les épinards. 4. Une fois que les épinards sont décongelés, ajouter les épices et le jus de citron, laisser réduire. 5. Épinard à la marocaine pour. Servir chaud, tiède ou même froid, en entrée ou en accompagnement en ajoutant les olives par-dessus. 6. Bonne dégustation! Tests et opinions sur la recette 13 /20 C'est assez bon et ça change, mais je n'ai pas du tout aimé la présence de jus de citron, j'aurais préféré sans. Un plat qui passe bien en mélangeant les épinards avec des pâtes ou du riz.