Marre des oeufs durs ou au plat? Cette recette bien sympathique vous permettra de changer un peu! J'aime beaucoup me préparer ma petite cocotte puis la déguster tranquillement devant un bon film…
Ingrédients (pour 4 cocottes):
400g de petites pommes de terre (grenaille)
2 tranches de jambon
4 oeufs
Fromage rapé (pour gratiner)
Herbes de Provence
Sel, poivre
Epluchez et coupez les pommes de terre en petits cubes. Faites les cuire à la poêle à feu moyen avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits (environ 25 minutes). Pendant ce temps, coupez le jambon en petits morceaux. Mélangez les pommes de terre et le jambon et disposez-les équitablement dans des ramequins allant au four. Salade pommes de terre, jambon, œuf, comté | Recettes de Noémie Abitbol. Rajoutez un oeuf entier au centre de chaque ramequin. Salez légèrement, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence. Pour finir, parsemez au sommet un peu de fromage rapé. Enfournez à 180°C pour 10 minutes environ. La cocotte sera prête quand le blanc de l'oeuf aura pris! Bon appétit!
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Une salade qui nous vient d'Italie, idéale pour les repas d'été, à partager entre amis ou en famille. Une salade apportant des minéraux et des vitamines qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire. Ingrédients pour 4 personnes:
4 pommes de terre
2 tomates
2 œufs
150g de dés de jambon
8 gros cornichons
1 pot de mayonnaise
Huile d'olive, vinaigre, moutarde
Sel et poivre
Préparation:
Faire bouillir de l'eau dans 2 casseroles. Recette pommes de terre oeufs jambon aux. Dans la première, faire cuire pendant 20 minutes les pommes de terre et dans la deuxième, faire cuire les œufs pendant 10 minutes. Eplucher les pommes de terre et enlever la coquille des œufs après les avoir passés sous l'eau froide. Couper les tomates et les pommes de terre en dés, les œufs et les cornichons en rondelles, puis mettre le tout dans un saladier, sans oublier les dés de jambon. Préparation de la sauce: mélanger dans un bol deux cuillères à soupe de mayonnaise avec un peu d'huile, un peu de vinaigre, une cuillère à café de moutarde, une pincée de sel et une autre de poivre.
Accueil » RECETTES » Gratin de pommes de terre au jambon de poulet: Super gourmand! Par Loren sophia, Publié le 29 mai, 2022. à 19:02
Aujourd'hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos buffets, Un gratin de pommes de terre au jambon de poulet, Une recette simple, que tout le monde doit savoir faire! Recette pommes de terre oeufs jambon de la. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Vous pouvez le déguster en accompagnement de vos boissons. Ingrédients:
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