2015 Châteauneuf du Pape - Clos des Papes (Paul Avril) - - Catawiki
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vignerons. Great red wine from Rhone
• Châteauneuf-du-Pape • 2015 • Domaine Clos des Papes ♥ Une réussite Un domaine phare de l'appellation sur un superbe millésime. More details
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CLOS DES PAPES LA SYMPHONIE DES CEPAGES
Vincent Avril nous reçoit au Clos des Papes pour nous parler des 13 cépages qui composent le vin de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. • Production: Lotel du Vin • Réalisation: Laurent Maillefer • Durée: 9 mn • Année: 2013
Domaine Clos des Papes
Winemaker: Vincent Avril
Surface estate: 35 ha
Sub-Region: Vallée du Rhône méridionale
Specific Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Vintage: 2015
Color: rouge
Grape Variety: Grenache (65%), Mourvèdre (20%), Syrah (10%), divers autres (5%)
Elevage: 6 mois en cuve béton et 12 mois en foudre
Alcohol Content (%): 14°
Contenant: bouteille 75 cl
Rating R. Parker: 96/100
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Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous considérons que vous acceptez leur utilisation si vous continuez votre navigation. Châteauneuf-du-Pape Le mythe! 97/100 The Wine Advocate 98/100 Wine Spectator Caractéristiques 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% de Syrah, 5% de Counoise, Muscardin et Vaccarèse Vinification traditionnelle avec un éraflage partiel. Sans filtration Dégustation et garde Description Tous les cépages rouges de Châteauneuf sont ici présents: Grenache Noir, Mourvèdre et Syrah en dominante complétée par de la Counoise, Vaccarèse et Muscardin. Un exercice de style plus que réussit pour un jus d'un équilibre rare. Et c'est bien la qualité première du Clos des Papes, des Châteauneuf équilibrés, où puissance rime avec finesse et fraîcheur. Elu meilleur vin rouge du monde sur le millésime 2005, les années en 5 porte toujours bonheur dans le monde de Bacchus, alors ne ratez pas ce 2015! Son nez de réglisse, de fruits noirs confits frais, les épices douces et fortes…autant d'arômes qui remplissent le verre de minute en minute.
Clos Des Papes Châteauneuf Du Pape 2015 Cpanel
Enchère
Fruits noirs Vin de gastronomie Vin de garde
Considéré comme l'une des plus belles réussites de l'appellation par un bon nombre d'amateurs. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 3 Bouteilles
Niveau: 3 Normal
Etiquette: 3 Etiq très lég marquée
Région: Vallée du Rhône
Appellation / Vin: Châteauneuf-du-Pape
Propriétaire: Paul Avril En savoir plus... L'avis d'iDealwine...
"Un nectar à la droiture parfaite: de l'élégance, de la finesse et un fruit précis. " Dégustation du 02/11/2021
Présentation du lot
Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes Paul Avril
La cuvée
Comme à l'accoutumé à Châteauneuf-du-Pape, cette cuvée est un assemblage de nombreux cépages. A une majorité grenache viennent s'ajouter du mourvèdre, de la syrah, de la counoise, du muscardin et du vaccarèse. Tous sont plantés dans le célèbre terroir de galets de l'appellation. Ceux-ci ont comme particularité d'accumuler la chaleur pendant le jour et de la restituer à la vigne durant la nuit. Les vendanges sont bien évidemment manuelles et un tri sélectif est effectué à la vigne comme au chai pour ne conserver que les fruits ayant atteint leur pleine maturité.
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Centrale compacte ultra silencieuse
Contre
Tendance à glisser un peu sur sa base
Prix de vente assez élevé
2. De la plaque de fonte rudimentaire à la centrale vapeur moderne avec chaudière - I consigli di Polti. Laurastar lift – Meilleur rapport qualité-prix
Puissance: 2200 W
Capacité: 1, 1 litre
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