Belle découverte des patrons Dehem Créations que je tenais à partager ici avec vous. Vous le savez, je suis une inconditionnelle des patrons de la marque Sacôtin mais il m'arrive parfois d'être infidèle et de coudre d'autres marques! C'est via Makerist que j'ai découvert Dehem Créations, une créatrice française qui a d'ailleurs publié un livre il y a quelques années: « Mes sacs en tissu «. En toute objectivité, il est difficile de détrôner Sacôtin mais il faut bien l'avouer, je suis littéralement tombée sous le charme des deux patrons que j'ai actuellement cousus car ils sont vraiment bien conçus, les finitions sont soignées et les instructions sont claires et suffisamment bien illustrées (photos). Tutoriel de l'organisateur de sac | Organiseur de sac, Sac, Organisateur de sac à main. Je ne sais pas ce qu'il en est des autres patrons de cette marque, mais en tout cas, pour ces deux cousettes, je vous les recommande vivement! Mon enthousiasme est allé grandissant quand j'ai vu que la marque proposait également des tutos vidéos via la page Youtube de Dehem Créations: je les ai trouvé bien faits et les différentes étapes sont, je trouve, très explicites.
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Les pinces s'accrochent aux différents rubans, les élastiques se rangent dans les pochette se replie en 3. J'ai préféré la fermer à l'aide de pression Kam plutot qu'avec un ruban en pensant que ce serait plus facile pour elles. Ce tutoriel est une simple variation de celui de la trousse à bijoux et ne constitue pas un tutoriel complet. Organiseur de sac à main - Tuto les créations de Dehem | Organiseur de sac à main, Sac, Sac à main. Vous pouvez retrouver le tutoriel complet de la trousse à bijoux dans la boutique, onglet "Produits".
Cousez très facilement ce sac à projet, forme cabas avec sa fermeture coulissée! Accessible aux débutantes, ce sac propose à l'intérieur une poche zippée et une grande poche appliquée à plusieurs compartiments. Un lien avec mousqueton accueillera vos marqueurs ou clés. Il est doublé et son fond plat lui permet de bien se tenir. Pratique à fermer, il suffit de tirer sur les 2 cordelettes pour le fermer rapidement en fronçant le tissu. Je vous propose 2 alternatives pour le dessus coulissé: doublé ou non doublé en fonction de l'épaisseur de votre tissu
Deux anses permettent de le porter à la main ou à l'épaule. D'une bonne contenance, il contiendra facilement 5 écheveaux de laine et votre tricot en cours. Vous pourrez aussi l'utiliser comme sac à main, pour la plage, le pique nique, au marché, etc…
Taille approximative: largeur: 41 cm Hauteur: 26 cm, Épaisseur: 13 cm
Un lexique expliquant les termes de couture utilisés se trouve à la fin de ce tuto. Lors de l'achat du tuto, vous recevrez le lien pour visionner la vidéo exclusive sur Youtube détaillant toutes les étapes de sa réalisation.
Egouter, peler et les écraser en purée. Ajouter le beurre mou, 3 c à s de crème fraîche, le lait, sel, poivre, muscade et bien mélanger. Etaler cette purée sur la viande et ajouter le gruyère par dessus, ainsi que le reste de crème fraîche. Cuire au four 30 à 35 mn. Bon appétit! Vous allez aimer
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Je vous avais déjà proposé une recette pour recycler les restes de choucroute c'était la tarte à la choucroute. Cette fois ci j'ai recyclé le chou dans de délicieuses galettes de choucroute. Un vrai régal. On les a dégustées avec un reste de lard fumé et une salade verte. Ingrédients (pour 4 galettes):
300 gr de reste choucroute cuisinée
40 gr de maïzena
1 jaune d'oeuf
1 c. à s. de crème fraîche
Poivre
huile neutre
Recette:
Bien égoutter le reste de choucroute. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients (sauf l'huile)
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Prendre une bonne cuillère de préparation, la mettre dans la poêle. Aplatir légèrement pour donner la forme de la galette. Reste de choucroute en boulette pour un déjeuner au coeur de l'alsace. Laisser cuire quelques minutes, puis la retourner délicatement et laisser cuire de l'autre côté. Les galettes doivent être bien dorées de chaque côté. Servir sans attendre.
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2 filets de saumon frais (déjà cuits) émiéttés sur les pommes de terre puis recouverts de lardons (poitrine de porc en tranches coupées en lanières) revenus dans une poêle sans huile. Puis le reste de choucroute par dessus toutes ses bonnes choses et enfin un mélange oeufs-crème liquide-lait et poivre par dessus la choucroute. Une belle et bonne tarte mise à cuire 30 min à 210°C. Un dé-li-ce classé dans mes tartes favorites! Avec des restes de choucroute.... - Les recettes de cuisine d'Annie. ****
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Comment utiliser vos restes de choucroute? En samossas par exemple
18 Janvier 2013
Une bonne choucroute quand il fait bien froid, c'est souvent un plat à partager entre amis. Pas trop de travail, une cuisson qui se passe toute seule mais il y a un point délicat à gérer! Quelle quantité de chou faut-il et quel accompagnement? Comme souvent avec les plats uniques, on a des restes qui ne sont pas toujours faciles à resservir le lendemain: soit il reste trop de chou (et pas assez de viandes, soit c'est l'inverse). Que faire avec reste de viande de choucroute mon. C'est bien évidemment ce qui m'est arrivé avec ma dernière choucroute. Il me restait un peu de tout: une saucisse de Strasbourg, 2 tranches de jambon fumé, un petit morceau de poitrine de porc et quelques rondelles de saucisson de Morteau. Pour ce qui est du chou, il ne m'en restait que 3 ou 4 cuillerées à soupe... j'avais une solution, aller acheter du chou déjà cuit ou bien, ou bien, utiliser ces restes d'une façon totalement
différente. Le paquet de pâte à filo qui m'attendait dans le frigo a été l'élément déclenchant.