La distillerie Bielle est située à Grand bourg sur la petite île de Marie Galante en Guadeloupe. Appelée « l'île aux cent moulins », en référence à sa tradition rurale de la culture de la canne à sucre, Marie Galante a toujours été réputée pour la qualité de son rhum. Les conditions climatiques sont exceptionnelles et donnent vie à une canne riche en sucre, parfaite pour la production d'un rhum prodigieux. Fondée à la fin du 19ème siècle, la distillerie élabore son rhum agricole au pur jus de canne et perpétue l'héritage du savoir-faire ancestral alliant tradition et modernité, faisant l'identité et l'authenticité du rhum Bielle. + Lire la suite
L'histoire de la distillerie Bielle:
Le domaine situé dans la commune de Grand-Bourg, appartient à la famille Bielle depuis 1769. Bielle - Distillerie de Rhum agricole - Marie - Galante. A l'origine, c'était une plantation de canne à sucre. C'est à la fin du 19ème siècle que la sucrerie est devenue une distillerie. Aujourd'hui, la distillerie Bielle continue d'exploiter un savoir-faire ancestral pour produire un rhum agricole au pur jus de canne, typique des Antilles françaises.
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Conseil de dégustation
Ce rhum Bielle blanc est parfait en ti'punch: versez un peu de sucre de canne (poudre ou sirop) dans un verre, pressez une joue de citron au dessus du sucre que vous y déposez ensuite, profitez du mélange sucre citron pour dissoudre le sucre en poudre, versez ensuite le rhum (environ 5cl). Il n'y a plus qu'à déguster... Référence
BIEL015950BLC
Fiche technique
Type de rhum
Agricole
Origine
Marie-Galante
Vieillisement
Aucun
Particularité
Médaillé
Type de fût
Repos en inox
Distillation
Colonne créole
Degrés
59°
Volume
50cl
Récompenses et médailles
CGA Paris Médaille d'OR 2020, Top Rum Médaille d'OR 2019, CGA Paris Médaille d'ARGENT 2014, CGA Paris Médaille d'OR 2013, CGA Paris Médaille d'OR 2011, CGA Paris Médaille d'OR 2007, CGA Paris Médaille d'OR 1996
Arômes
Végétal, Fruité
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