Recettes / Recettes de foie de porc
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Recette Du Foie De Porc
2-1/2 lbs de foie de porc
3-1/2 lbs de porc haché
2 oignons, émincés
3 gousses d'ail, écrasées
1 c. à thé de thym
1-1/2 c. à soupe de sel
2 c. à thé de poivre
1/2 tasse de cognac ou de sherry
4 oeufs
1/2 tasse de farine
1 lb de lard salé gras
1. Passer le foie de porc au hache-viande. Mettre dans un grand bol et ajouter les autres ingrédients excepté le lard salé. Si possible, battre à grande vitesse au malaxeur électrique, car plus le mélange est battu, plus fin sera le pâté. 2. Trancher le gras de lard aussi mince que possible, utiliser pour tapisser le fond et le tour du moule de votre choix. Remplir le moule avec le mélange du foie. Recouvrir avec le reste des tranches de lard. Couvrir le moule avec un couvercle ou un papier d'aluminium double. 3. Mettre le moule dans une lèchefrite à moitié remplie d'eau bouillante. Faire cuire pendant 2 heures dans un four à 350°F. Pâté de foie de porc - Recette Ptitchef. 4. Retirer du four, laisser reposer pendant 25 minutes. Mettre une pesée sur le pâté, une boite de conserve par exemple, et réfrigérer au moins pendant 12 heures, sans recouvrir.
Recette Foie De Porc Poêlée
Ce pâté-maison fait un excellent foie gras.
Recette De Foie De Porc Et Bacon
Couvrir d'eau froide. Ajouter le bouquet garni et l'ail. Porter à ébullition et cuire doucement pendant 4 à 5 h, en écumant fréquemment. Dégraisser et passer au tamis. Conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
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Vérifiez régulièrement le niveau d'eau. Laissez refroidir à température ambiante puis reposer 1 journée au frais (10 à 12°). Dégustez avec un bon pain de campagne et des cornichons. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (326g)
Calories: 542Kcal
Glucides: 9. 3g
Lipides: 30g
Gras sat. : 7. 6g
Protéines: 50. 2g
Fibres: 1. 3g
Sucre: 4. Pâté de foie de porc de Jehane benoit - Passion Recettes. 5g
ProPoints: 13
SmartPoints:
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Linvala, La Préservatrice - Linvala, The Preserver - Carte Magic The Gathering - Playin By Magic Bazar
En effet, si votre adversaire souhaite les bloquer avec ses propres créatures, il lui faudra en garder deux en défense. Et bien sûr, tenir en respect deux créatures adverses avec une seule des vôtres est une excellente opération. Mais pour moi, l'immense point fort de ces gobelins vient de la force des sorts qu'ils pourront racheter en arrivant en jeux: Commandement de Kolaghan et Fin Crépitante, en particulier, sont de sorts extrêmement puissants. Les jouer pour cinq manas avec une 4/4 menace en bonus, ça semble presque trop beau pour être vrai. Linvala, la Préservatrice - magic-ville.com. Et si vous n'êtes pas encore convaincu, imaginez ce scénario: vous avez des Gobelins Sciaphiles au cimetière, et vous piochez un Commandement de Kolaghan. Vous pouvez maintenant le jouer, récupérer les gobelins, puis le rejouer grâce à eux et récupérer encore autre chose… Violent, non? Latest Les Français parlent aux Français Articles
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Quand Linvala, la Préservatrice arrive sur le champ de bataille, si un adversaire a plus de points de points de vie que vous, vous gagnez 5 points de vie. Quand Linvala arrive sur le champ de bataille, si un adversaire contrôle plus de créatures que vous, créez un jeton de créature 3/3 blanche Ange avec le vol. Linvala, la Préservatrice - Linvala, the Preserver - Carte Magic The Gathering - Playin by Magic Bazar. 5/5
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When Linvala, the Preserver enters the battlefield, if an opponent has more life than you, you gain 5 life. When Linvala enters the battlefield, if an opponent controls more creatures than you, create a 3/3 white Angel creature token with flying. Autorisations en Tournois
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