Servir les côtes de porc poivrons et chorizo accompagnées de riz blanc, ajoutez 2 olives noires dans chaque assiette, parsemez de ciboulette ciselée. Dites-nous comment c'était! utilise des cookies pour améliorer votre expérience. En continuant la navigation vous acceptez nos CGU. Accepter En savoir plus Privacy & Cookies Policy
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Cote De Porc Au Chorizo Crock Pot
Ce matin avant de partir au boulot, j'ai mis un poulet bio fourré d'un citron bio et arrosé d'un filet d'huile d'olive au four programmable. Ils ont réussi à se le découper et à cuire des pâtes. Ils se sont régalés. Heureusement la femme de ménage est passé après, je n'ai pas vu les dégâts …
Le soir, ce fut moi au fourneaux et je suis restée sur un mix de recette, ma traditionnelle recette de côtes de porc aux pommes de terre à la cocotte minute, parfumées à la portugaise au Porto et chorizo comme l'a fait collègue et amie Catherine quand elle a sévit sur mon blog. Comme prévu pas de restes, des enfants repus morts de rire avec leurs blagues bien à eux. Un volume sonore très au dessus de la moyenne. Suite au prochain épisode si j'arrive à prendre les photos avant que les morfales ne jettent un sort à mes plats. Cote de porc au chorizo stew. Ingrédients pour 8 affamés
1 chorizo
8 cotes de Porc
20 pommes de terre
1 verre de Porto
Recette
Dans la cocotte minute faire revenir les côtes de porc 2 par 2 et réserver. Eplucher et laver les pommes de terre.
Cote De Porc Au Chorizo Chicken
4. Déglacez ensuite avec le vin blanc et faites cuire sur feu vif pendant 2 minutes. Abaissez le feu, versez la crème et laissez chauffer 3 minutes supplémentaires. 5. Transvasez la préparation dans le récipient du mixeur et mixez le tout jusqu'à obtenir une sauce lisse. 6. Réduisez les pommes de terre en purée, puis réservez. Recette de sauté de porc au chorizo. 7. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle et faites-y saisir pendant 6 minutes les côtes de porc. 8. Assaisonnez et réchauffez si nécessaire la purée et la sauce. 9. Servez la viande accompagnée de la purée et des poireaux, le tout nappé de sauce au chorizo. Imprimez la recette Côte de Porc Chorizo:
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Découvrez ce sauté de porc au chorizo. Un régal! Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
30 mn
50 mn
1
Découpez la viande en gros cubes. Épluchez l'oignon, coupez-le en lanières. Épluchez et coupez l'ail. Coupez les merguez en morceaux et le chorizo en rondelles pas trop fines. Mettez un peu d'huile dans le multicuiseur, et mettez la fonction "sauteuse". Faites rissoler l'oignon et l'ail. Lorsqu'ils commencent à être dorés, ajoutez la viande et faites-la revenir avec les morceaux de merguez, les rondelles de chorizo et les lardons fumés. 2
Lorsque le tout est bien rissolé, ajoutez le verre de vin blanc, les tomates avec le jus de la boîte. Délayez les 2 cuillères de fond de veau dans la sauce. Épluchez les pommes de terre et ajoutez-les. Puis ajoutez les herbes de Provence, le laurier et les champignons. Vérifiez l'assaisonnement. Couvrez et mettez le multicuiseur en fonction "turbo" 30 minutes - pression maxi - température 130 °. Cote de porc au chorizo crock pot. Servez bien chaud.
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Passeur De Texte 3Eme Gratuit
Tu n'as qu'à cliquer sur l'image de ton choix… Après l'écoute, si tu en as envie, tu peux entendre l'histoire encore et encore. Et n'oublie pas, tu peux venir emprunter l'album à la bibliothèque. C'est moi le plus beau
Deux modules Elearning – la grande guerre – la seconde guerre mondiale à diffuser à vos élèves
Dans le cadre d'un projet lié à l'éducation numérique que j'avais commencé en juin 2015, j'ai réalisé un nouveau module Elearning sur la seconde guerre mondiale et fait évolué le précédent qui portait sur la grande guerre. Pour rappel ces ressources pédagogiques s'adressent à des élèves de 3ème se préparant au brevet des collèges mais aussi à tout élève voulant évaluer ses connaissances sur ce sujet. Passeur de texte 3eme gratuit. Les deux modules que vous trouverez dans cet article sont compatibles HTML5, ils pouront donc être consultés sur Tablette, smartphone, et Iphone mais aussi sur PC. Ces ressources sont en libres consultation sur mon blog et ont été réalisées avec les outils de la société e-doceo. Cette unité d'apprentissage est un test de positionnement (donc pas d'apport notionnel) qui permettra à l'élève de situer ses connaissances sur cette thématique.
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