Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
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Voici la variété sur laquelle tout le monde se jette lorsque je sors l'assortiment de bredeles: des cornflakes recouverts de chocolat. Simples me direz vous, oui, mais tellement bons! Celle-ci ne vous prendra que très peu de temps car aucune cuisson n'est nécessaire. Pour environ 60 roses des sables Ingrédients 110 gr de sucre 150 gr de végétaline 200 gr de chocolat ( noir, au lait, praliné ou blanc) 175 gr de cornflakes nature Préparation Mettez le sucre dans le Thermomix et mixez 10 secondes / vitesse 10. Ajoutez la végétaline et le chocolat cassé en morceaux, et programmez 5 minutes / 90 °C / vitesse 2. Insérez le fouet. Ajoutez les céréales et mixez 20 secondes / sens inverse / vitesse 2. Remplissez des petites caissettes en papier et réservez au frais pour que le chocolat se durcisse. Comme toutes les autres sortes de bredeles, ces roses de sable se conservent super bien dans des boîtes métalliques mais je préconiserai toutefois de stocker ceux-ci dans un endroit non chauffé ( garage, cave,... Roses des sables au chocolat blanc - Les recettes d'Alex. ), au frais.
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Attendre le durcissement complet (2 heures environ) avant de déguster. Andrée
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Re: Recette Thermomix: Roses des sables
Message par Andrée » 04 nov. 2010 [18:46]
Mettre la végétaline dans le bol et programmer 5 min 50) vit 1. Après avoir vérifié que la végétaline soit bien fondue, ajouter le chocolat en morceaux et le sucre glace. Programmer 2/3 min 37° vit4. Mettre les corn flakes dans un saladier et verser dessus le mélange chocolat végétaline. Mélanger à la spatule en bois. Sur un plateau ou sur une plaque de cuisson du four, mettre une feuille de papier sulfurisé et faire des petites tas avec une cuillère(ou si vous avez des petits moules ou des caissettes en papiers... ). Mettre au frais 2 heures. Rose des sables végétaline thermomix 3. mamoune, Supertoinette p. 8 (à l'époque! ) «Règle d'or: la tolérance mutuelle, car nous ne penserons jamais tous de la même façon, nous ne verrons qu'une partie de la vérité et sous des angles différents. » Gandhi
Message par Andrée » 04 nov.
Rose Des Sables Végétaline Thermomix 3
petits fours et mignardises
28 Janvier 2011
Rédigé par chocolatatout et publié depuis
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Un grand classique dans toutes les cuisines des chocophages... mais aujourd'hui je vous propose une recette un peu personnalisée. J'ai ajouté une petite pincée de sucre pétillant pour faire exploser les papilles à chaque bouchée croquée. pour 25-30 roses des sables:
80 g de pétales de maïs (type corn flakes)
30 g de beurre
200 g de chocolat
1 cuillère à soupe de sucre pétillant
Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter hors du feu le beurre mou coupé en petits morceaux. Bien remuer pour lisser le tout (au besoin remettre un peu au bain marie pour faire fondre le beurre) Verser le chocolat dans un grand récipient à fond arrondi. Rose des sables végétaline thermomix des. Verser dedans les pétales de maïs et mélanger très très délicatement le tout afin de bien enrober tous les pétales de chocolat sans les briser. Déposer ensuite des petits tas sur une feuille de silicone ou sur du papier sulfurisé (répartir un peu de sucre pétillant sur les petits tas chocolatés)
Laisser refroidir et durcir le tout au frais ou à température ambiante.
Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. Rose des sables végétaline thermomix for sale. "
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