Réseaux sociaux des Archives municipales de Nancy
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Les Archives municipales de Nancy ont mené, depuis 2003, plusieurs campagnes de numérisation dans le but de préserver les documents originaux, mais aussi de faciliter leur accès par le plus grand nombre. Ainsi plus de 356 000 vues sont désormais consultables en ligne. Afin de favoriser l'ouverture des données publiques, la ville de Nancy a adopté en 2019 le principe de la Licence ouverte administration. Si vous souhaitez réutiliser des documents, consultez le règlement de la salle de lecture (art. 19 et la licence). Nancy etat civil en ligne de x2hal. Recensement de la population Répertoires alphabétiques (1827-1923) Registres nominatifs (1795, 1800, 1805, 1810, 1815, 1820, 1825, 1830, 1835, 1840, 1845, 1850, 1855, 1860, 1865, 1870-1871) Transcription (1795) Délibérations du Conseil municipal
1789-1982 Gravures et estampes
XVI e siècle-XX e siècle Cartes postales
Nancy et autres lieux Plans de Nancy
Début du XVII e -milieu du XX e siècle Plans cadastraux
Cadastre napoléonien de 1830 Première guerre mondiale
Affiches, photographies, plaques de verre, estampes, cartes postales, etc.
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2022 Actualité (Infos & Vidéos)
04. 2022 Actualité (Infos & Vidéos)
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Code de suivi
VRTFQLVD
Étapes
1
6
Avant propos
Demande d'un acte de mariage
Avant de commencer
Date de mariage *
Les archives départementales de Meurthe-et-Moselle proposent de consulter en ligne des registres paroissiaux et de l'état civil. Les dates extrêmes varient selon les communes. La double collection des registres paroissiaux et de l'état civil n'est pas intégralement en ligne: seul le meilleur des deux exemplaires (exemplaire de la commune ou du greffe) a fait l'objet d'une numérisation. Cliquez ici, si vous ne trouvez pas l'acte que vous recherchez
Les archives municipales de Nancy ont mis en ligne les tables et actes de l'état civil de la commune pour la période 1594-1945. Nancy en Direct - Démarches - Demande d'un acte de mariage. Pour tout acte non disponible sur leur site internet, il convient de s'adresser aux archives municipales. En savoir plus... Un tableau présentant, dans l'ordre alphabétique, la liste des communes, anciennes communes et hameaux de Meurthe-et-Moselle, est désormais disponible en téléchargement. Il permet de recenser aussi bien les anciennes désignations et dénominations des localités, leur(s) paroisse(s) de rattachement, leurs éventuels regroupements ou fusions.
Pendant la cuisson du riz, préparez les filets. Battez les oeufs dans un plat profond et dans un autre plat, placez la farine de blé. Passez les filets de merlu dans la farine, puis dans l'oeuf battu et faites les frire dans l'huile d'olive ou de l'huile de tournesol chaude. Laissez dorer sur les deux côtés et après égouttez-les. Lorsque le riz est cuit, saupoudrez généreusement avec le persil haché à votre goût. Servez les filets de merlu décorés avec tranches de citron et riz de tomate. Bon appétit! 🙂
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Recette Filets de merlu au riz à la tomate
Publié sur 2013-11-24 Note Moyenne 4. 5 Based on 8 Review(s)
Riz À La Tomate Portugais Del
Riz à la portugaise
Voici une belle suggestion pour accompagner vos grillades cet été: un bon riz à la portugaise. Nous avons beaucoup aimé cette recette, que j'ai déniché sur le blog La table de Viviane. Ce riz est vraiment délicieux! Ingrédients
1 oignon haché
1 gousse d'ail hachée
3 c. à soupe d'huile
1 tasse de riz à grains longs
1 c. à soupe de pâte de tomate
2 1/2 tasses de bouillon de poulet, chaud
1/2 c. à soupe d'origan séché
Sel et poivre
1/2 c. à soupe de paprika
1 bonne c. à soupe de beurre
Préparation
Chauffer l'huile et faire sauter l'oignon et l'ail. Ajouter le riz et bien enrober. Mélanger la pâte de tomate avec le bouillon et l'ajouter au riz. Mélanger. Saler et poivrer. Amener à ébullition. Couvrir et cuire 25 minutes. Ajouter le paprika et le beurre et mélanger. Couvrir et laisser reposer 5 minutes. Imprimer la recette
Riz À La Tomate Portugais Y
Aujourd'hui je vous invite à ma table pour découvrir une recette portugaise. Le Portugal est un pays que nous avons eu le plaisir de visiter et nous en sommes toujours revenus enchantés. Les gens sont sympas, très accueillants, la cuisine est bonne et il y a de belles visites à faire. Aussi je ne peux que vous conseiller, si vous n'avez pas encore trouvé votre destination pour cet été, d'aller faire un petit tour du côté de Lisbonne ou de Porto ou encore mieux de vous envoler pour Madère une île magnifique que nous avons adorée. La recette que je vous propose nous l'avons découverte à Porto et déguster royalement puisqu'elle était servie avec de la langouste. Un mets délicieux que nous n'avions même pas pu finir tant les portions étaient généreuses. A la maison je ne l'ai pas faite avec ce crustacé de choix mais nous nous somme bien régalés. Pour trouver la recette j'ai longuement farfouillé sur le net, j'ai pris de ci de là et j'ai adapté, pour un résultat au top..... Je vous propose donc ma version Ingrédients pour 6 personnes: 500 g de riz 1 kg de moules 350 g d'encornets 500 g de coques 350 g de grosses crevettes 1 gros oignon 2 grosses gousses d'ail 1 boîte de pulpe de tomate 15 cl de vin blanc Environ 3 litres de fumet de poisson 1 bouquet de persil Sel et poivre Huile d'olive Préparation: Laver les moules et les faire cuire dans un grand faitout avec un peu de sel et de poivre.
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Ustensiles et couteaux de cuisine artisanaux
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Saler et poivrer. Cuire de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit al dente. Ajouter du bouillon au besoin. 3. Hors du feu, ajouter le persil frais. Mélanger et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.